Cómo cocinar fideos con camarones y verduras, y recetas diarias para cocinar fideos con camarones y verduras frescas

En invierno, a mi marido le gusta comer sopa de fideos, verduras acuáticas o sopa de fideos para mantenerse caliente. Así que hagamos fideos con camarones y verduras para el desayuno. Añade un puñado de verduras y unas cuantas gambas. Los fideos cocidos no sólo son de color rojo y verde, sino que también son ricos en nutrientes. Los camarones sabían deliciosos, ¡genial! (Colapso)

Comida

Condimentos

Fideos secos

200g

Gambas

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五

Verduras verdes

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

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Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar las gambas y quitar las líneas de las gambas con palillos.

2. Ponlo en una olla con agua hirviendo y escaldalo, luego añade un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado.

3. Retirar los camarones y reservar.

4. Hervir agua en otra olla y blanquear las verduras.

5. Retirar el agua sobreenfriada, escurrir y reservar.

6. Hervir el agua en la olla, agregar los fideos, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que estén cocidos durante 8 minutos.

7. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante.

8. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja.

9. Vierte los fideos cocidos en una cuchara grande.

10. Añade las gambas fritas.

11. Añade las hojas verdes blanqueadas. Mezclar bien.

12. Producto terminado.

Consejos

1. Después de lavar las gambas, utiliza un palillo para quitar las líneas de las gambas.

2. Las verduras verdes deben escaldarse previamente en agua hirviendo.