¿Cómo redactar un informe sobre vajilla faltante en el lobby del hotel?

Tu pregunta debería ser “¿Cómo controlar la pérdida de vajilla en un restaurante”?

El método de control que adopto es: asignar a una persona dedicada como responsable y determinar el índice de declaración de pérdidas en función de los ingresos de catering (los informes de pérdidas de cristalería se controlan dentro de tres milésimas de los ingresos operativos; porcelana y otros consumibles de catering se controlan dentro de una milésima parte de los ingresos de explotación) Dentro del 2% los productos de algodón se controlarán dentro del 5% por mil dentro de dos años, y aumentarán en un 2,5% por mil durante más de dos años.