Cómo hacer empanadillas de pechuga de pollo y champiñones.
445 gramos de envoltorios de bola de masa
5 champiñones frescos
1 trozo de pechuga de pollo
Cantidad adecuada de cebollino
Una cantidad adecuada de vino para cocinar
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pimienta
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Ligero El sabor
Técnica de cocción
Una hora lleva tiempo.
Pasos para hacer empanadillas de pollo y champiñones
Coloca los champiñones frescos lavados sobre la tabla de cortar, córtalos en trozos y reserva.
Coloca las pechugas de pollo lavadas sobre la tabla de cortar y pícalas en trozos pequeños.
Coloca los champiñones laminados en un bol grande y añade las pechugas de pollo cortadas en rodajas.
A continuación, añade el cebollino, un poco de vino de cocción, pimienta, salsa de soja, sal y esencia de pollo.
Salpimenta y mezcla bien para hacer el relleno de champiñones y pollo.
A continuación, cogemos la piel de la bola de masa y la introducimos en el relleno de champiñones y pollo.
A continuación, pon las bolas de masa envueltas en agua hirviendo y cocínalas hasta que floten.
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