Muestra de actas de reuniones de hotel
Muestra 1 de actas de reuniones de hotel
Hora: 20__ -02-21
Presidente: Gerente General Huang Ubicación: Oficina del Gerente General Actas de reuniones: Zhang Xiaoyu p>
Participantes: Jin Fan, Yang Ruifang
Zhang Xiaoyu
Ausentes: Yang Changyun, Ren Yan, Zhang Xiaoxia, Wang Quanli.
Contenido de la reunión:
1. Los departamentos de ventas, catering y ventas eligen formas apropiadas de ajustar los estándares de clasificación de clientes VIP en función de la situación real de nuestra tienda para determinar el nivel de tratamiento; los clientes, los clientes VIP y los clientes del Acuerdo serán recibidos por el departamento de ventas de manera coordinada;
2 Implementar un seguro de accidentes grupal para empleados y confirmar y verificar los detalles específicos del seguro con la sede, como por ejemplo. período de seguro, monto del seguro, método de compensación, etc.;
3. Estandarizar e implementar estrictamente los requisitos del manual del empleado. En principio, no se permiten certificados blancos y el personal debe tomar licencia.
4. Los puntos de reclutamiento al aire libre siempre deben tener personal de servicio, y cada departamento puede organizar la recepción de los solicitantes de empleo por turnos. Los empleados responsables de solicitar empleo deben vestirse prolijamente y mantener la imagen del hotel;
5. El hotel debe ser humano, pero las normas y reglamentos pertinentes deben estar estrictamente regulados y no pueden violarse.
6. El Departamento de Finanzas preparará una explicación por escrito de la situación real de la red de nuestra tienda y solicitará a la sede el reemplazo.
Red para garantizar el normal funcionamiento de la red hotelera en el futuro.
Departamento Administrativo:
Inspeccionar periódicamente la seguridad de los dormitorios de los empleados cada semana y mantener registros, enfatizar la gestión de la disciplina laboral, rectificar la pereza, mejorar el estilo de trabajo, cumplir estrictamente con el sistema de gestión de asistencia, y contactar talentos Se ha iniciado la contratación en el mercado conectarse con el departamento de recursos humanos de la sede para adquirir seguros de accidentes para los empleados existentes;
Departamento de limpieza y departamento de catering:
Coopere con RR.HH. en la contratación al aire libre, complemente al personal y organice capacitación práctica para los empleados del departamento.
Departamento de Finanzas:
Solicitar fondos de reserva a la sede y revisar contratos de compra.
Departamento de Seguridad:
Convocar una reunión de trabajo del departamento para hacer un buen trabajo en la gestión de la seguridad de los trabajadores que regresan a casa; organizar que el personal empaque las esquinas de los soportes de tuberías del techo en los dormitorios de los empleados para evitar colisiones.
Departamento de Ventas:
Continuar la investigación de mercado y cooperar con la información para promocionar el hotel en línea. El departamento de ventas atiende a P&P para catering y servicio de habitaciones, y se comunica con los dos departamentos para determinar el precio. procesos específicos.
Xi'an Taoyuan Holiday Hotel
20__ 21 de febrero
Muestra 2 de las actas de la reunión del hotel
Hora: 20__ 165438+10:00 am el 26 de octubre.
Ubicación: Sala de Conferencias del Edificio Norte
Moderador: Gerente General Li
Participantes: Gerente General Li, Gerente General Zi, Rosa, Liu Xu, ,, Tong , Qin Zhiyuan, Xu Ming, registro :.
1. Finalización del trabajo la semana pasada
(1) Trabajo completado.
(1) Se han decorado las habitaciones y se han limpiado los suelos.
(2) El departamento de catering completó el trabajo de recepción y enumeró los ingresos de recepción durante el Día Nacional.
(3) El departamento de ventas realizará nuevas visitas a las unidades del acuerdo y a los clientes consumidores.
(2)El trabajo aún no ha sido finalizado.
(1) Problema con la puerta del armario de la habitación de huéspedes
(2) Problema con la plataforma de SMS
(3) Problema con el desayuno reportado por los huéspedes
II, el plan de trabajo de esta semana y los temas que requieren coordinación.
Departamento de Recursos Humanos (1):
1. Problemas con el pago del teléfono de la oficina;
2. Cancelación oportuna de las facturas de ropa de invierno; >3.Haga un seguimiento del comedor del personal y mantenga limpio el salón;
(2) Habitaciones de huéspedes:
1. La guía de servicio puede ingresar a la habitación esta semana;
2. Comunicación entre habitaciones y recepción, así como coordinación y arreglo con la megafonía;
3. Problema con la puerta del armario;
(3) Recepción:
p>1. Problema de red inalámbrica en el lobby;
(4) Ventas:
1. El problema del desayuno debe resolverse debido a las condiciones climáticas; >
2. Problema de calefacción de la habitación;
3. Los huéspedes informaron que el precio de la habitación es demasiado alto;
4. ;
5. Real CS determina la hora;
6.65438+2 Problemas con la recepción de Qujing Chuangxiang Company a principios de mes;
(5 ) Departamento de Catering:
1. El problema de la cerradura de rejas en el segundo piso se solucionará lo antes posible;
2. El número de chimeneas es pequeño;
3. Limpiar el restaurante para los nuevos empleados;
4. Los huéspedes informaron problemas con la calidad del té y una cantidad insuficiente de té;
5. Seguimiento de los problemas con las bebidas y los cigarrillos;
6. Cuando los clientes piden comida, no hay comida;
7. La puerta y el piso de madera del almacén del segundo piso están deformados;
>8. El problema de iluminación alrededor de la olla caliente;
9. Responsable de los problemas de higiene en el comedor de empleados;
(6) Detrás de la cocina:
1. Problemas relacionados con el tiempo de comida de los empleados;
2. Preguntas de seguimiento sobre las recetas;
3. Es necesario mejorar la velocidad de cocción del chef;
4. La conexión entre el recibidor y la cocina;
(7) Gestión del almacén:
1. Liquidación del pago lo antes posible;
2. Complemente los materiales requeridos lo antes posible;
2. Plan de trabajo integral del hotel
(1)1 Durante el período de Nochebuena del 24 al 25 de febrero, planeamos una fiesta al aire libre en el Hyatt. del 24 al 25 de febrero a las 12:00 por persona, 128 yuanes, incluido buffet, habitación estándar y barbacoa.
(2) Áreas de actividad y equipos de actividad para niños sugeridos;
(3) Desarrollo de actividades reales de informática;
(4) Desarrollo del mercado de ventas de Kunming;
(5) Varios departamentos llevan a cabo trabajos relevantes;
Hyatt Hotel
165438+26 de octubre de 20__
Muestra de actas de reuniones de hotel 3
El gerente emitió instrucciones de trabajo y requisitos rectores:
1. Requisitos para las reuniones periódicas del hotel: llegar a tiempo, usar ropa de trabajo, silenciar su teléfono móvil y prepararse para informar asuntos en Avance, registros en el sitio y trabajos relacionados con la comunicación.
2. Respecto a la regularización y contratación de personal:
1)_ _ _ _Ascendido de jefe de sala a subdirector de sala.
2) __Ascendido de recepcionista a supervisor de recepción.
3) ___ fue designado supervisor de seguridad del proyecto y se le pidió que entregara el turno al personal de seguridad al final de cada día de trabajo, capacitara al personal de seguridad sobre algunas medidas de emergencia simples para fallas en el hardware de las habitaciones de huéspedes, y preste atención a la seguridad de la compra de materiales del proyecto. Si es necesario, comuníquese con el departamento de finanzas de manera oportuna. Enfoque de trabajo reciente: preste atención a las instalaciones de hardware del hotel, especialmente los dormitorios grandes en los edificios 12 a 19 con los números de edificio 03, 05, 07, 09 y 11, y prepárese para colocar dos habitaciones 65438+ en la habitación.
3. Situación laboral: vestida con complementos, peinado y maquillaje ligero, llena de energía, pensando positivamente en el trabajo.
4. Hábitos profesionales: Equipo de trabajo: cordón para tarjeta de habitación, bolígrafo, libreta, walkie-talkie (teléfono móvil).
Transmitir el espíritu de reunión de la empresa y las nuevas políticas/actividades empresariales, etc. ;
1. Para ajustar el precio, primero envíe el hotel para completar la tabla de comparación de precios de los hoteles rivales circundantes y envíela a _ _ por correo electrónico, y luego solicite el ajuste de precio a través de la nueva plataforma de operación comercial. sistema, que será aprobado por el departamento de marketing;
2 El departamento de marketing organiza información sobre varias exposiciones en ciudades de todo el país en los últimos 20 años, así como los tiempos de descanso en los días festivos importantes, y completa. control del estado de la habitación intermediaria, tiempo de retención, reservas garantizadas, etc.
Resumen del trabajo de esta semana y plan de trabajo de la próxima semana para cada departamento
Departamento de Gestión
1 Mantenga su teléfono móvil en espera las 24 horas del día para asegurarse. que el trabajo de gestión hotelera no esté fuera de control. En circunstancias especiales, si no puede contactar con su superior directo, puede contactar con su superior.
2. La semana pasada, se rectificaron las especificaciones del formulario en la recepción. Las visitas diarias de invitados y miembros se llevaron a cabo con normalidad y el progreso ha sido evidente. Sin embargo, cabe señalar que algunas tareas deben completarse de manera oportuna y no deben realizarse durante el turno de noche.
3. Preste atención a ajustar el turno de recepción para garantizar que haya empleados experimentados de servicio todos los días para garantizar el funcionamiento normal de la recepción.
4. Del 8 de abril al 5438+04 de junio, se quedarán equipos de la conferencia, así que estad atentos.
Departamento de Limpieza
1. 1. Preste atención a las 96 habitaciones en los pisos 4 al 11 que cumplen con los requisitos en línea. Al mismo tiempo, se recuerda al camarero que si el capataz encuentra más de 5 problemas durante la inspección de la habitación, el número de habitación no será válido.
2. Problemas clave en las habitaciones:
1) Problemas de higiene en los detalles de las habitaciones
2) La ropa de cama sucia en el cuarto de ropa blanca está amontonada en una manera desordenada y sucia Las toallas se colocan al azar.
3) Órdenes de trabajo irregulares en las habitaciones de huéspedes: en respuesta a este fenómeno, se emitirán órdenes de recompensa a los camareros que hayan hecho un buen trabajo.
Ventas:
1. Informar los planes de ventas diarios, semanales y mensuales al empleado, y exigirle que supervise la finalización del informe de ventas diario y el trabajo de ventas.
Por favor, preste atención a los asuntos anteriores y la dirección supervisará su implementación.
Firma del participante:
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