La importancia de la supervisión hotelera para los hoteles

La supervisión puede gestionar a los empleados que fabrican productos o prestan servicios. Los supervisores son responsables de la producción del personal administrado, es decir, la calidad y cantidad de productos y servicios, y también son responsables de satisfacer las necesidades de los empleados. Sólo a través de incentivos los empleados pueden realizar sus funciones y garantizar la calidad de los productos y servicios.

Introducción

Como supervisor, las tareas de gestión más importantes en las que estará involucrado incluyen: planificación, organización, asignación de personal, liderazgo, coordinación de control y evaluación, resolución de problemas y toma de decisiones. Tomar decisiones y representar al hotel. La gestión es la capacidad de realizar ajustes apropiados a las acciones y decisiones de acuerdo con los requisitos de una situación particular. Este estilo de gestión flexible requiere tanto teoría como experiencia y talento. Esta habilidad no se puede enseñar y sólo se puede cultivar en el trabajo práctico.

Los gerentes exitosos siempre combinan los principios de la teoría de la gestión científica, la teoría interpersonal y la teoría de la gestión participativa de acuerdo con las necesidades de la situación y las características de los empleados para formar un nuevo estilo, que se denomina gestión de personas. de gestión. Para tener éxito, como supervisor, es necesario poseer tres habilidades: habilidades prácticas, habilidades interpersonales y habilidades de macrogestión.