Cobro de tarifas

Una vieja costumbre en el viejo Beijing.

El primer mes del año lunar

Shunxing: Después de la octava noche del primer mes lunar, se sumerge papel en aceite, se encienden 108 lámparas y se quema incienso para conmemorar él, que se llama Shunxing (una costumbre de la dinastía Qing). Cumpleaños del Cielo y la Tierra: El noveno día del primer mes lunar es el cumpleaños del Cielo y la Tierra. Está prohibido el sacrificio. Hay un altar imperial en el Salón Principal de Xuanzang y hay templos en cada templo taoísta. Faroles dispersos: Trece, también llamados faroles dispersos. Las luces estaban encendidas desde la casa principal hasta la puerta principal, excepto las siniestras. Festival Shangyuan: del 14 al 16 del primer mes lunar Además de los festivales mencionados anteriormente, las mujeres también "caminan sobre puentes y tocan clavos". Donde hay un puente, quien use incienso para abrir el camino primero avanzará de la mano. A esto se le llama "merecido", también se le llama "todas las enfermedades se pierden". "Tocar el clavo" significa tocar el clavo de la puerta de la puerta de Zhengyang, para poder tener un bebé.

Febrero

Después de años de prosperidad, todas las industrias han vuelto a la normalidad. Los polluelos nacidos artificialmente del gallinero de pollos y patos en las afueras de Dongzhimen se venderán en la calle a finales de este mes. El primer día: originalmente era el Festival Zhonghe. En la calle se venden pasteles de sol para adorar al dios sol. Es un día animado en el Palacio del Sol de Zuo'anmen. El dragón levanta la cabeza: es decir, el segundo día de febrero. En este día, el pan que se come se llama pastel Longlin y los fideos que se comen ese día se llaman fideos Longxu. Las mujeres dejan de inyectarse por miedo a dañar el longan. Los agricultores esparcen cenizas de cocina desde el exterior en la cocina y forman un círculo alrededor del cilindro, lo que se llama "hacer regresar al dragón". Abrir una escuela privada se llama "tomar la iniciativa". Cumpleaños de Flor: 12 de febrero. Se dice que es el cumpleaños de Gao Hua. Los literatos que se quedaron en la compañía para disfrutar de las flores fueron principalmente Shepherd Dan. Daosheng: el 15 de febrero es el cumpleaños del Emperador Supremo Xuanyuan. Está prohibido matar. Cada hospital tiene su propio hospital. Cumpleaños de Guanyin: el 19 de febrero es el cumpleaños del Maestro Guanyin. Canto de sutras en el templo Guanyin, el altar Dabei, Zizhulin y otros templos.

Marzo

El clima es cada vez más cálido y la primavera está en plena floración. Salida de primavera en los suburbios. Festival de Qingming: toda la familia prepara sacrificios y barre la tumba, carga una cometa y juega frente a la tumba. Los niños usan anillos de mimbre. La costumbre de llevar Liu comenzó en la dinastía Tang. El 3 de marzo, Tang Gaozong dio un círculo de mimbre (excepto para los desafortunados) en Weiyang, diciendo que usarlo podría protegerse de los espíritus malignos. Después de la ceremonia conmemorativa, los restos de comida cocida al vapor se envuelven en palitos de mimbre. Changxia lo frió en aceite y se lo dio a los niños, diciendo que no era verano. Ferias del templo: Palacio Pantao el tercer día, Templo Dongyue y Templo Tanzhe el día 15, abiertos durante medio mes a partir del primer día del mes lunar.

Abril

El tiempo es bueno y soleado, propicio para salidas primaverales. Hay muchas ferias de templos en los suburbios. Ferias de templos: hay ferias de templos en Manjuji en las afueras de Xizhimen, el templo Niangniang en Xiding, Miao Fengshan, el templo Bixia Yuanjun en la montaña Jiya y Beiding. Matrimonio: She Yuandou: El octavo día de abril es el cumpleaños de Buda, que se llama Día del Baño de Buda. La gente da té, hierve frijoles y añade sal a los transeúntes en la calle, lo que se llama un buen matrimonio. Fui al templo de Fayuan hoy. Cumpleaños de Wang Yao: el día 28 es el cumpleaños de Wang Yao. Los cuatro templos de Wang Yao en Beijing tienen ferias de templos.

Mayo

El clima es cada vez más caluroso y es fácil enfermarse. La gente en Beijing lo llama "Mayo Malvado", por lo que hay muchos tabúes en este mes. Por ejemplo, está prohibido secar camas o reparar casas; en el primer y quinto día del primer mes lunar, no ir a buscar agua, no moverse, no empapelar las ventanas y no afeitarse la cabeza. Solsticio de Verano: Esta es una ceremonia nacional. La gente ha comido agua. Proverbio de mayo: "El dinero puede comprar la sequía en mayo, pero puede comprar comida en junio". Del primero al quinto día del mes lunar, se unta la cara de los niños con vino rejalgar para evitar intoxicaciones. Festival del Bote del Dragón: En las calles se venden símbolos de piedra y cielo estampados en papel amarillo, así como pinturas de Zhong Kui o el talismán de los Cinco Venenos. Cómpralo y pégalo en la puerta del medio para ahuyentar a los malos espíritus. Ese día, se insertaron cálamo y enano junto a la puerta para protegerse de los espíritus malignos, que significaban "Pulong Aihu" y "Aihu Pujian". Las mujeres usan hilo de seda para hacer tigres, bolas de arroz, calabazas, cerezas, moras, etc. , y llévalo con hilos de colores. Los niños los cuelgan sobre el pecho o la espalda y los llaman "cuerdas de la longevidad". Corta una calabaza de papel de colores y pégala boca abajo en la puerta. Esto se llama "desahogar el qi". Desechar después del mediodía. Las hijas casadas regresan hoy a los hogares de sus padres, por eso también se le llama "Día de la Hija". Comida festiva: Zongzi. El origen de Zongzi: Según "Qi Xu Zhi He", Qu Yuan arrojó arroz al río Guluo el cinco de mayo, lo que fue llorado por el pueblo Chu. En este día, el arroz se almacena en tubos de bambú y se sacrifica agua. Se rellenaron hojas de Zongzi encima y se envolvieron en seda de colores, que el dragón no robó. Mo Daoyu: Se dice que el 13 de mayo es el día en que Guan Gong cruzó el río Yangtze hacia Wudong. En este día llueve, lo que se llama lluvia torrencial. Fenlongbing: el 23 de mayo es el día de Fenlongbing. A partir de entonces, las tormentas eléctricas son impredecibles y se dice que Shenlong estará a cargo del departamento.

Junio

Junio ​​es el “día del perro” en Beijing. La gente suele encontrar lugares frescos para escapar del calor. No hay muchas cosas populares. El sexto día del sexto mes lunar es el día en que se muestran las escrituras budistas en los templos. La gente seca ropa y libros en este día. La mujer se lava el pelo. En el río se bañan mulas, caballos, perros y gatos. El elefante de Xuanai fue sacado de Xuanwai Hanoi para bañarse. El día 23 se sacrificó al Rey Caballo.

Todos los hipódromos presentan sus respetos en este día. Sacrificio al emperador Guan el día 24. Ese día estallaron petardos en Beijing.

Julio

Comienza el otoño. Llueve a principios de otoño y el Akita es exuberante y verde. Como dice el refrán: "La lluvia de otoño cae y la tierra es dorada". Los niños van a la escuela a principios de otoño. El primer libro de la escuela privada es "Qiu Lai Xue". Festival Qiao Qiao: también llamado Día de la Hija, que cae el 7 de julio. Las chicas populares usan un recipiente lleno de agua para lanzar una aguja al sol, lo que se llama lanzamiento de aguja Qiqiao. Hace unos días, la niña puso los frijoles mungo en un bol y los cubrió con un paño. Riegue todos los días y abra la tapa el día de San Valentín chino. Si los cogollos no son caóticos, la hija será inteligente. Cuenta la leyenda que este día es el día del Pastor de Vaquetas y de la Tejedora. Festival del Medio Otoño: el 15 de julio es el día de la limpieza de tumbas y hay un festival de orquídeas en el convento. Se dice que hoy es el día en que el monje Mulian salvó a su madre. Enciende la linterna de loto por la noche, enciende la linterna de loto. "Linternas de loto, cómpralas hoy y tíralas mañana". Ksitigarbha: el 30 de julio es el cumpleaños de Ksitigarbha. Cantar sutras en el templo, atar barcos y quemarlos por la noche. Los números más grandes son decenas de pies.

Agosto

Festival del Medio Otoño: 15 de agosto. En este día, se sacrifica la luna para adorarla. En la dirección por donde sale la luna, ofrezca un "caballo claro de luna", dibuje un Bodhisattva en papel y dibuje un palacio lunar y un conejo de jade debajo. Los hombres no adoran a la luna. Las ofrendas son principalmente frutas frescas, como la fruta Miluo, azufaifo con flores rojas, Zhongshan Yuli, granada de Henan, uva morada, edamame verde, piña y tomate, raíz de loto blanco, etc. Antes del festival, lo más importante en la calle es el "puesto de conejos". Amasar el loess hasta darle forma de conejo y aplicarlo por fuera. Algunos montaban tigres y caballos, y otros vestían túnicas anchas, mangas largas y cascos y armaduras doradas. Todos son animados y lindos.

Septiembre

El otoño ha comenzado en Pekín. Salir a una salida otoñal con mucho interés se llama "decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo". La flor de temporada en Beijing es el crisantemo, también conocido como flor amarilla y nueve flores. El término solar de este mes es la primera helada. Verduras encurtidas: En este momento, el suministro de verduras frescas en Beijing está llegando a su fin y la gente comienza a encurtir verduras para el invierno. Doble Novena Fiesta: el día nueve de septiembre, también llamada Fiesta de la Ascensión. Se dice que escalar alto en este día puede ahuyentar a los malos espíritus, y también hay un dicho que dice que "escalar alto te hará ganar peso". Los sacrificios de este día se realizan con tortas de flores. Tenga cuidado al beber buen vino campestre con cangrejos malos. Llueve durante el Doble Noveno Festival. Hay una línea en el antiguo poema "Los crisantemos florecen bajo la lluvia para el Doble Noveno Festival".

Octubre

Después de octubre, Beijing entrará en invierno. Los habitantes de Beijing están empezando a estar ocupados preparándose para el invierno. Envío de ropa fría: ¿Por qué ocurren muertes familiares el primer día del nuevo año? ¿NFBE? La gente quemó ropa hecha de confeti. Posteriormente se cambió a Shaobao. Añadiendo fuego: también llamado fumigación kang. La gente en Beijing enciende fuegos en sus casas el primer día de octubre (lo que se denomina evacuación por incendio el primer día de febrero). Capacitación Ocho Estandartes: 15 de octubre. Durante la dinastía Qing, los Ocho Estandartes realizaron ejercicios en Yangshanwa (Jiangtai), a una docena de millas de Andingmen.

Noviembre

El solsticio de invierno en octubre del calendario lunar es una ceremonia nacional. La gente no celebra este festival, pero la mayoría come bolas de masa en este día. La gente ociosa de Beijing empezó a pintar "Nueve y nueve cuadros fríos" en el solsticio de invierno. Diciembre, el duodécimo mes lunar, da inicio al año.

El duodécimo mes lunar

El ajo de Laba en escabeche es una especialidad del norte. Como sugiere el nombre, el ajo se elabora el octavo día del duodécimo mes lunar. De hecho, los ingredientes son muy sencillos, sólo vinagre y dientes de ajo. El método también es extremadamente sencillo. Coloque los dientes de ajo pelados en un recipiente con cierre hermético, como un frasco o una botella, luego vierta vinagre, ciérrelo y guárdelo en un lugar frío. Poco a poco, el ajo remojado en vinagre se irá poniendo verde y, finalmente, todo el cuerpo se pondrá verde, como el jaspe esmeralda. Desde el octavo día del duodécimo mes lunar hasta el octavo día del duodécimo mes lunar, la atmósfera del Año Nuevo chino es cada vez mejor. En la mayor parte del norte de China, la costumbre de remojar el ajo en vinagre se llama "ajo Laba".

El día veintitrés o veinticuatro del duodécimo mes lunar es el día en que la gente envía al Dios de la Cocina de regreso al cielo. El Dios de la Cocina es el dios más cercano a la vida de las personas. El concepto de Dios de la Cocina apareció en el período anterior a Qin, pero se celebraba a principios del verano o en diciembre. Aunque la gente adora al Dios de la Cocina, su santidad no es alta y la gente a menudo lo trata con una actitud de broma. Usar el azúcar como sacrificio es meterle la boca y evitar que diga cosas malas. Sólo un vaso de agua y un puñado de forraje para darle un paseo.

Fiestas folclóricas tradicionales en Suzhou

Los dioses ruedan el decimocuarto día del cuarto mes lunar.

El 14 de abril del calendario lunar es el cumpleaños inmortal de Lu Dongbin (uno de los ocho inmortales), comúnmente conocido como el "cumpleaños inmortal". En este día, hay muchos peregrinos que van al templo Nagato Sensenji. Se dice que Lu Dongbin paseó entre la bulliciosa multitud ese día. Cualquiera que contraiga una enfermedad extraña y le resulte difícil recuperarse de ella suele ser una cuestión del destino. Todos quieren probar suerte y ganarse el favor del hada, comúnmente conocida como el "hada rodante". Ahora se ha convertido en una actividad de feria del templo popular.

El sexto día del sexto mes lunar, se devela el libro y se leen las Escrituras.

Cada año, el sexto día del sexto mes lunar, Suzhou tiene la costumbre de secar libros. El templo sacó las escrituras tibetanas para secarlas, y los monjes aprovecharon la oportunidad para convocar a ancianas de las zonas rurales para celebrar una "reunión de traducción de las Escrituras". Allí tradujeron las escrituras y las expusieron al sol abrasador, afirmando que "si". Si lees las Escrituras diez veces, podrás convertirte en un hombre en la próxima vida". Otro proverbio popular dice: "El 6 de junio, los perros se bañan". (El dialecto de Suzhou llama al baño una ducha). Llevar a los gatitos y cachorros al río para bañarlos una vez al día para evitar piojos y pulgas.

Se dice que el 24 de junio del calendario lunar es el cumpleaños de Lei Zun. Comer "Zhai Lei Su" es una dieta vegetariana para adorar a Lei Zun. Se dice que puede eliminar desastres, evitar epidemias y garantizar la paz. En el pasado, la gente de Suzhou comía "Zhai Lei Su", que generalmente duraba casi un mes desde el 1 de junio hasta el final del cumpleaños de Lei Zun. El día en que termina la temporada de carne, el restaurante Songhelou en la calle Guanqian lanza un fideo de temporada: fideos de pato estofados. Por eso hay un dicho en Suzhou: "Fideos de pato estofados con carne de Su Duan".

El séptimo día del séptimo mes lunar.

También conocido como Día de las Niñas. Cuenta la leyenda que esa noche bandadas de urracas volaron a la Vía Láctea y construyeron un puente de urracas, donde se encontraron el Pastor de Vaquetas y la Tejedora. Es una costumbre popular adorar a la Tejedora en la noche del Día de San Valentín chino y pedirle su sabiduría y habilidades, lo que se llama "Qiqiao".