¿Qué significa el margen de beneficio bruto del hotel?
El uso de "GOP" para medir el desempeño operativo de los gerentes generales ha compensado las deficiencias de los hoteles nacionales en el pasado, que ignoraron las responsabilidades y la situación real del hotel y utilizaron el beneficio neto como única Indicador para medir el desempeño operativo.
Datos ampliados
Principales fuentes del aumento del PIB de los hoteles:
Los ingresos por catering son una de las principales fuentes del aumento del PIB de los hoteles. ¿Cómo aumentar los ingresos por restauración hotelera? Esta es una tarea muy difícil para el equipo directivo. Sólo trabajando duro y estando completamente preparado podrás mostrar tu entusiasmo, moda, calidad y características. Sólo convirtiéndose en un éxito instantáneo y ganando el boca a boca, un restaurante puede ganar fama y riqueza. Sólo esforzándonos por la excelencia podremos alcanzar los objetivos esperados.
De lo contrario, caerás en un ciclo de depresión del que será difícil salir. Ante la ardua misión conviene pensarlo bien, idear un plan de acción de marketing de restauración y ponerlo en práctica. No debe equiparar el marketing con esperar a que los clientes lleguen a su puerta, tratar al marketing como a la anfitriona y convertir el marketing en sensacionalismo. El nivel de la tecnología de marketing determina en cierta medida las diferencias comerciales en la restauración hotelera.
Enciclopedia Baidu-GOP