Guía de refrigerios del condado de Tongwei ¿Dónde está Tongwei Snack Street?

El condado de Tongwei está afiliado a la ciudad de Dingxi, provincia de Gansu. Está ubicado en la parte central de la provincia de Gansu, al este de la ciudad de Dingxi, en la zona montañosa y de barrancos de la meseta de Loess. Los refrigerios destacados incluyen: aros de trigo sarraceno Tongwei, fideos Tongwei con pasta, fideos de tendón de res Tongwei, pasteles fritos Tongwei, trigo sarraceno Tongwei, albóndigas de arroz perezoso, arroz dulce fermentado Tongwei, fideos dragón Tongwei, pasto de frijol rojo Tongwei, papas hervidas Tongwei, pasteles fritos Tongwei y otros bocadillos.

2. Lugares deliciosos en el condado de Tongwei

1. Papas fritas Masan (Callejón de la escuela primaria de Tongwei Road, al norte de la escuela primaria de Tongwei Road)

Muy bien Rico chico, muy recomendado. La tienda está un poco apartada, con patatas fritas en el segundo piso y barbacoa en el primer piso.

2. China agarra al rey (Jiangoyan 158)

Las manos leales de China pueden ser famosas en Lanzhou, y mucha gente viene de muy lejos. Cuando vengas a esta tienda, debes agarrarlo con las manos. Por 58 yuanes, compré medio kilo de cordero. Debo tener dos cosas en la mano.

3. Sun Tzu BBQ (Xijin Road, distrito de Qilihe)

Esta tienda lleva abierta mucho tiempo. Básicamente no hay vacantes en la tienda y se han abierto muchas sucursales en Lanzhou.

4. Zhongkou Zhai (No. 236, Dingxi Road)

Esta tienda está al lado de la escuela secundaria Lanzhou No. 7 y el lugar no es grande. Los principales vendedores son platos caseros, entre los que destacan los cereales y las verduras silvestres.

5. Hotel Duanji (lado este de la intersección de Yantan Road y Yanyuan Road, distrito de Chengguan)

Sus fideos almidonados son muy auténticos, los fideos son suaves y tienen un regusto interminable.

6. Sanxing Chuanchuanxiang Hotpot (200 metros al este de Feijiaying Cross Road)

La tienda no es grande, pero el estofado sabe muy bien.

Hay muchas comidas deliciosas en Lanzhou esperando que las descubras. Bienvenido a Lanzhou para probarlos.

3. Aperitivos famosos de Tongwei

1. ¡Papas fritas de Tongwei Road, piel de tofu y pasteles de arroz dulce! 2. Escuela secundaria Lanzhou No. 2, 200 metros al este, ¡picante con salsa seca y picante con comida fría! 3. Arroz frito con plancha en el callejón detrás de la librería Nanguan Northwest. ¡Sabor a comino! 4. ¡Calamares Fugui de Xiguan y calamares barbudos de Dalian! 5. ¿Cuál es la parte más indispensable de un mercado nocturno? Odén. ¡Un alimento que hace llorar a la gente! 6. Puestos de comida de Tianyuan. Fideos picantes, bollos del Príncipe, puré de patatas con frutas, ¡hay demasiada gente haciendo cola! 7. ¡Vuelve y juega con el público! 8. Los fideos con carne de Lanzhou son más auténticos en las calles y callejones pequeños. 9. Rey del frijol gris. ¡A 100 metros del callejón Dazhong! 10. Imjai, una tienda de dulces musulmana. ¡En el callejón Dazhong! 1. Fideos fríos Mijia. Cerca de la Cruz Nanguan y el Bosque Zhongshan. Con la adición de cordero asado, ¡hay demasiada gente haciendo cola! 12. Los dulces de Dashaping son bastante buenos. De hecho, el pueblo Hui tiene buenos dulces. 13. Fideos hechos a mano de Daosheng Lane, fideos calientes de Muta Lane, fideos agrios y picantes para mujeres (detrás de Ouya Muta Lane), Malatang en la calle detrás de New World. 14. Cordero asado Huangmiaokou. Hay mucha gente comiendo. 15. Shaguo. Carril Xiguan Muta. La cazuela de Lao Gu. ¡La cazuela del maestro Duan Chang de la Escuela de Negocios de Lanzhou está deliciosa! 16. La piel rellena y las frutas confitadas en el callejón del lado derecho de la plaza son buenas. ¡La piel rizada de Xiao Jia es muy buena! 17. Fideos de salchicha con grasa Huangmiao. Al lado de los fideos con carne de cerdo picada, Rui está en Yongchang Road. Lao Ma haciendo una barbacoa en el Hotel Golden Moon por la noche. ¡Hay marcas consagradas que se han mudado a Zhengning Road Market, Ma Ye Cold Noodles y Li Ji Chow Mein de Nongfu Lane! 18. ¡Al lado de Xiguan Tianyuan hay bolas de pescado con salsa picante y flores picadas! 19. El desierto y la barbacoa Jiayuguan son mejores. La barbacoa Jiuquan Ruji en Dazhong Lane también es deliciosa. ¡Debes probar el agua agridulce de piel de albaricoque! Los fideos con salchicha gorda deberían ser los fideos con salchicha gorda Huang Jiayuan junto al gobierno provincial. En cuanto a la cazuela, la situación de Chen Yun es muy mala ahora. 20. Me olvidé de una tienda de postres muy importante, la tienda de postres Zhangye Road. 21. La cazuela redonda de Muta Lane también está muy buena. 22. Hay un snack bar debajo del Nanguan Petroleum Building, estratégicamente enfrente. 23. Puerta Jianwei en la puerta sur de la plaza Zhajiang. 24. Xiguan también tiene deliciosos rodillos y filetes de pollo frito en la entrada de la escuela secundaria No. 1. 26. Los fideos más deliciosos son de Forest Drum Tower Lane en Zhongshan. Lleva más de diez años abierto y el sabor es de lo más auténtico. 27. En las afueras de Huangmiao, cerca de la calle peatonal, hay una tienda que vende platos vegetarianos y fideos fríos. Los fideos fríos vegetarianos de Li Zizhang en la sección oeste de Farmer Alley también son deliciosos. 28. El mercado nocturno de West Station tiene arroz frito con comino y cordero con huevos, leche y puré de patatas. 29. Vuelve lo mejor de Xigu, el cuarto asado. 30. Los fideos con salchicha más auténticos son los que tienen piedras de montaña. Todo el mundo en Lanzhou sabe que todo aquel que quiera comer por la mañana tiene que hacer cola.

31. Hay una masa en la antigua carretera al oeste de Gaolan Road, que está súper deliciosa.

Del 010 al 1010, las diez comidas más famosas en el condado de Min, ciudad de Dingxi, son el tocino Longxi, el pescado con jengibre de Minxian, las habas de Zhang Xi'an, los fideos con carne, el almíbar, la gelatina de Tongwei, la piel rellena y los dulces. bollos al vapor con vino de fruta y arroz, pollo asado, gelatina de sopa de pollo.

Finalmente, se puede decir que el sabor helado del pollo asado y la sopa de pollo es excelente. El sabor ligero de la sopa de pollo es diferente al sabor de las bombas Q congeladas.

También existe una especie de costra de relleno, que se siente como costra fría, pero está hecha de harina y es limitada en verano.

4. Imágenes de snacks Tongwei

El ñame en polvo es un producto de fideos del ñame (también conocido como boniato). Las batatas se producen en zonas montañosas y también se cultivan en algunas zonas llanas de mi país. Los lugares con montañas bajas y terreno llano, un clima templado, lluvias abundantes, un largo período sin heladas y cuatro estaciones distintas son más propicios para la producción de batatas de alta calidad. El polvo de ñame se elabora mediante cuatro procesos. El polvo de ñame de alta calidad se elabora pelando, triturando, formando tiras y secando. Tiene las características de sabor cristalino y refrescante, fuerte elasticidad, forma de tira uniforme y cocción continua. El fenfen es una buena materia prima para estofados, ensaladas frías, fideos salteados, sopas, guisos, etc. Tiene la función de complementar la nutrición y favorecer la motilidad gastrointestinal.

3. El polvo protector del corazón contiene una gran cantidad de potasio y betacaroteno. También es rico en ácido fólico, vitamina C y vitamina B6, que es beneficioso para el cuerpo humano y puede ayudar al ser humano. cuerpo prevenir enfermedades cardiovasculares.

El polvo de ñame es rico en betacaroteno y vitamina C, que tiene el efecto de resistir la oxidación de lípidos, por lo que también es bueno para prevenir la aterosclerosis y ayuda al cuerpo humano a prevenir enfermedades.

Al mismo tiempo, en el caso de las enfermedades cardiovasculares, la homocisteína es una de las causas del daño arterial y de los vasos sanguíneos. El ácido fólico y la vitamina B6 del arroz salvaje en polvo son beneficiosos para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. El almidón de batata es un producto de fideos de batata (batata). Las batatas se producen en zonas montañosas y también se cultivan en algunas zonas llanas de mi país. Los lugares con montañas bajas y terreno llano, un clima templado, lluvias abundantes, un largo período sin heladas y cuatro estaciones distintas son más propicios para la producción de batatas de alta calidad. El polvo de ñame se elabora mediante cuatro procesos. El polvo de ñame de alta calidad se elabora pelando, triturando, formando tiras y secando. Tiene las características de sabor cristalino y refrescante, fuerte elasticidad, forma de tira uniforme y cocción continua. El fenfen es una buena materia prima para estofados, ensaladas frías, fideos salteados, sopas, guisos, etc. Tiene las funciones de complementar la nutrición, promover la motilidad gastrointestinal y proteger el corazón.

1. El complemento nutricional en polvo es muy rico en betacaroteno y también contiene vitamina C y ácido fólico, que es bueno para el cuerpo humano. Comer este polvo con moderación puede ayudar al cuerpo a reponer los nutrientes que necesita.

2. Favorecer la motilidad gastrointestinal. La harina de arroz glutinoso también es rica en fibra dietética, que puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal y es buena para resolver las molestias gastrointestinales. Al mismo tiempo, comer harina de arroz glutinoso también puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

3. El polvo protector del corazón contiene una gran cantidad de potasio y betacaroteno. También es rico en ácido fólico, vitamina C y vitamina B6, que es beneficioso para el cuerpo humano y puede ayudar al ser humano. cuerpo prevenir enfermedades cardiovasculares.

El polvo de ñame es rico en betacaroteno y vitamina C, que tiene el efecto de resistir la oxidación de lípidos, por lo que también es bueno para prevenir la aterosclerosis y ayuda al cuerpo humano a prevenir enfermedades.

Al mismo tiempo, en el caso de las enfermedades cardiovasculares, la homocisteína es una de las causas del daño arterial y de los vasos sanguíneos. El ácido fólico y la vitamina B6 del arroz salvaje en polvo son beneficiosos para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. El almidón de batata es un producto de fideos de batata (batata). Las batatas se producen en zonas montañosas y también se cultivan en algunas zonas llanas de mi país. Los lugares con montañas bajas y terreno llano, un clima templado, lluvias abundantes, un largo período sin heladas y cuatro estaciones distintas son más propicios para la producción de batatas de alta calidad. El polvo de ñame se elabora mediante cuatro procesos. El polvo de ñame de alta calidad se elabora pelando, triturando, formando tiras y secando. Tiene las características de sabor cristalino y refrescante, fuerte elasticidad, forma de tira uniforme y cocción continua. El fenfen es una buena materia prima para estofados, ensaladas frías, fideos salteados, sopas, guisos, etc. Tiene las funciones de complementar la nutrición, promover la motilidad gastrointestinal y proteger el corazón.

1. El complemento nutricional en polvo es muy rico en betacaroteno y también contiene vitamina C y ácido fólico, que es bueno para el cuerpo humano. Comer este polvo con moderación puede ayudar al cuerpo a reponer los nutrientes que necesita.

2. Favorecer la motilidad gastrointestinal. La harina de arroz glutinoso también es rica en fibra dietética, que puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal y es buena para resolver las molestias gastrointestinales. Al mismo tiempo, comer harina de arroz glutinoso también puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

3. El polvo protector del corazón contiene una gran cantidad de potasio y betacaroteno. También es rico en ácido fólico, vitamina C y vitamina B6, que es beneficioso para el cuerpo humano y puede ayudar al ser humano. cuerpo prevenir enfermedades cardiovasculares.

El polvo de ñame es rico en betacaroteno y vitamina C, que tiene el efecto de resistir la oxidación de lípidos, por lo que también es bueno para prevenir la aterosclerosis y ayuda al cuerpo humano a prevenir enfermedades.

Al mismo tiempo, para las enfermedades cardiovasculares, la homocisteína es una de las causas del daño de los vasos sanguíneos arteriales, y el ácido fólico y la vitamina B6 del arroz salvaje en polvo son beneficiosos.

5. ¿Cuáles son los snacks famosos en Tongwei?

South Street está ubicada en South Street de los grandes almacenes Hualian en Xiyou. Esta es una zona musulmana, por lo que estos son bocadillos musulmanes.

1. Hay una librería en la entrada cuesta arriba. Sus conservas son las mejores de South Street. Muy sabroso. Cómpralo, córtalo en rodajas de 0,6 cm de grosor y fríelo.

2. Yendo más allá, hay una pequeña tienda de semillas de sésamo llamada Haiji. ¡Shaobing es el mejor!

3. Bastante Hotpot

Un anciano compró frutos rojos fritos y frutos rojos que estaban muy pegajosos. Llevaba un triciclo con dos cuencos de flores azules y blancas.

Calle Norte:

1. Pueblo Douhua: peces Douhua, caracoles de campo.

También estaría bien tener una charcutería cerca del baño.

3. Jinshan BBQ

Otras tiendas:

1. Hay una tienda de panecillos al vapor de Hangzhou en la entrada de Yangzhuang, que es muy barata y deliciosa. Las albóndigas de arroz glutinoso al vapor, el xiaolongbao y las albóndigas al vapor tienen un precio de 2,5 yuanes. Las albóndigas al vapor son las mejores. Cuesta sólo 0,5 yuanes por un plato y es un desastre. Puedes comer mucho por 6 yuanes por persona.

2. Shaobing en una calle comercial cuesta 5 yuanes cada uno.

6. Tongxian Snack Street

Mi ciudad natal es la famosa ciudad fluvial de Wuhan. Aquí hay deliciosos fideos secos calientes. ¡Por supuesto, Cai Linji es el mejor en fideos secos calientes! Los fideos Cai Lin Ji Rui Gen son deliciosos y te harán babear. Debido a que hay aceite de sésamo en los fideos secos calientes, si el aceite de sésamo se mezcla bien, olerá muy fragante y puede despertar el apetito. Hay muchos bocadillos en Wuhan, como piel de tofu, vino de arroz y tendones. ¿Estás babeando en este momento?

¡Después de comer, todavía hay una hermosa vista! ¡Hablemos primero del río Yangtze y del río Han! Wuhan también es famosa por su contribución a los ríos Yangtze y Han. Debido a que el río Yangtze y el río Han se encuentran aquí, Wuhan se llama River City. Por supuesto, también está la contribución de Yellow Crane Tower. El poeta chino Li Baida escribió en Yellow Crane Tower: El viejo amigo se quedó en la Yellow Crane Tower en el oeste y los fuegos artificiales fueron a Yangzhou en marzo. La Torre de la Grulla Amarilla jugó un papel importante, incluido el de Li Bai, cuyos poemas hicieron famoso a Wuhan.

Wuhan es también un lugar estratégico. Durante la guerra, el éxito de Changsha dependió de Wuhan para la defensa de los Estados Unidos. El levantamiento de Wuchang también tuvo lugar en Wuhan, que también es un lugar sagrado para la revolución.

¡Wuhan es un buen lugar! ¡Amo Wuhan y mi hogar aún más! ¡Yo también nací en Wuhan! Wuhan, ¡cada día es diferente!

7. ¿Dónde está la calle de bocadillos Tongwei?

Piel Rellena de Lanzhou

¡Está rellena, no fría!

He comido muchos platos de fideos de arroz y fideos de arroz, pero mi favorito son los fideos de Lanzhou. La amarilla es la masa de alta carga y la verde es la masa de espinacas. La corteza rellena es más deliciosa que la corteza fría. Sazone con una cucharada de ajo picado, una cucharada de mostaza, una cucharada de pasta de sésamo y una cucharada de aceite de chile. ¡Cómo es que huele tan bien!

Cordero a la parrilla (brochetas de carne)

La gente de Lanzhou llama a las brochetas de cordero cordero a la parrilla. A diferencia de las brochetas de cordero en Xinjiang, la carne en Lanzhou es muy pequeña, incluso escamosa, suave y cerosa, y la grasa que se agrega en el medio de cada brocheta no es nada grasosa.

En verano, a la gente de Lanzhou le gusta comer brochetas de cordero y beber cerveza al borde de la carretera. Esta vez comimos en el mercado nocturno de Zhengning Road. ¡Sabe muy bien! Esta tienda está ubicada en el lado norte de la calle peatonal. Es tanto interior como exterior, y es enorme. Puedes encontrarlo preguntando a los lugareños.

Cordero entero asado

Se acerca una gran barbacoa. A Lanzhou le gusta usar cordero para asar cordero.

El cordero producido en Gansu es tan delicioso como el producido en Xinjiang. Incluso puedes comer la carne sin piel porque es muy tierna. Este tipo de piel es más crujiente que la piel de pato asado y la carne no tiene ningún olor extraño, en absoluto. Cada vez que miro la foto del cordero entero asado, siento el ataque crítico de la comida.

Duanzi

En realidad, se trata de un pastel de patatas, que en realidad está martillado con una ranura de madera.

Pero a diferencia del sur, ¡Bazán en Lanzhou come sopa salada! Como el aceite picante, como la sopa de repollo en escabeche.

Papas fritas picantes (papas fritas)

Si le preguntas a los lugareños de Lanzhou cuál es su bocadillo favorito, ¡la mitad de ellos probablemente dirá papas fritas Tongweilu!

Este enfoque es un poco como las brochetas y la olla fría. Cortar las patatas en rodajas, hervirlas y remojarlas en una sopa de aceite picante elaborada con diversas especias. Se puede decir que es la versión china y americana de las patatas fritas. Asimismo, también puedes hacer piel de tofu picante, setas shiitake, etc.

El restaurante más famoso para comer patatas fritas se llama Masan Potato Chips. Se abrió por primera vez en Tongwei Road y es el Tongwei Road Potato Chips mencionado anteriormente.

Té con leche dulce Mingzi

Beba té Guibei, ¡el té con leche de celebridades del diario popular de Lanzhou es té con leche dulce fermentada!

El frijol es un snack famoso en Lanzhou.

A una empresa llamada Put Down Coffee se le ocurrió la idea de combinar fruta confitada y té con leche como una nueva bebida fría, pero se convirtió en un éxito nada más lanzarse. Desde que el té dulce con leche fermentada se hizo popular en esta tienda, su nombre se cambió a Fangha Coffee. De hecho, Fang Ha lo escribió en dialecto de Lanzhou.

Para ser honesto, mi descubrimiento más sorprendente esta vez fue el té dulce con leche fermentada, ¡que bebo casi todos los días! Hoy en día, además de venderlo, también hay algunas tiendas que lo elaboran, y el sabor es bastante similar, pero el efecto psicológico mejorará el sabor auténtico. Como siempre hay una larga cola cada vez que voy allí, mi amigo de Lanzhou hizo su pedido directamente en la aplicación de comida para llevar.

Pera Blanda

Se trata de una pera fermentada. Las materias primas son diferentes a las variedades que comemos habitualmente. Esta es la pera Gansu. Es tan redondo como una manzana. Es muy amargo comerlo solo. A principios del invierno, recoja las peras y congélelas, luego sáquelas en el invierno, descongélelas y vuelva a colocarlas para que vuelvan a fermentar. Las peras no quedarán agrias, pero se volverán muy dulces y tendrán un poco de aroma a vino. A mí personalmente no me gustan las peras, así que tomé la foto.

Pasta de huevo

¡Otra bebida de celebridades de Internet!

055-79000 contiene huevos rojos y granos de vino, por lo que hay varios puestos para comprar granos de vino en el mercado nocturno de Zhengning Road en Lanzhou. Casi todas las familias tienen como símbolo un abuelo de barba blanca. Es difícil saber de qué stand se tomó la foto de China en la lengua ~

Xingshui

Xingshui es una bebida antigua de Lanzhou. Es fabricado por Li Guangxing en Gansu. Se cocina con dátiles rojos, espino y baya de goji.

Personalmente siento que la piel del albaricoque es acuosa, pero si quieres comer comida picante, bébela. ¡Está demasiado picoso!

Fideos varios

Harina de avena:

La masa de avena se enrolla a mano formando tortitas y luego se corta en tiras de fideos de avena. La delicada pluma es sólo esa cucharada de aceite y semillas de chile.

Fideos con salchicha de cerdo:

Esta también es una característica importante de Lanzhou. A diferencia de Sichuan, la salchicha de Lanzhou no se cocina en sopa picante. Al comer cortarlo en varios trozos y ponerlos en los fideos, y espolvorear con una cucharada de pimienta.

Fideos de espinacas:

Los verdes son los fideos de espinacas. Sabe tan duro como los fideos amarillos que hay al lado. Esto no sabe a espinacas. ¡El color de la imagen es hermoso!

Acerca de los fideos con carne

Para aquellos que vienen a Lanzhou por primera vez, me gustaría hablarles sobre mi comprensión de los fideos con carne. Espero que esto ayude:

Los fideos con carne son el desayuno más común para la gente de Lanzhou. Los lugareños básicamente no van a los famosos restaurantes de fideos con carne. Son solo los tazones más nuevos. Al igual que si le preguntas a un pekinés qué palitos de masa frita son los mejores, debes decir que el de abajo es bastante bueno. Si quieres comer fideos con carne, levántate temprano y elige un restaurante con muchos clientes. No es necesario acudir a las llamadas tiendas famosas.

Cuando lleguemos al restaurante de fideos con ternera, también podremos tomar un trozo de fideos fritos. Los auténticos fideos fritos de Lanzhou tienen un sabor un poco mantecoso, hay muchos platos, no grasosos y muy deliciosos.

Acabo de preguntarle a un amigo mayor que come en Lanzhou. Dijo que los restaurantes de fideos con carne más famosos en Lanzhou recientemente incluyen: Wumule, Anbo, Yantan S1915 y otro restaurante de fideos con carne blanca súper pequeño pero legendario.

Barra de snacks: arroz dulce fermentado Duji y sopa de judías grises, además de patatas fritas S de Masantong Weilu.

Brochetas de cordero: Desert BBQ, Ruji BBQ

Cordero (pescado a mano, estofado): Asia (este es el más famoso), Restaurante Ma Laoliu Halal (fui allí La tienda Está en Tongwei Road.

No sólo el cordero está bien cocido, sino que casi todos los platos están deliciosos, ¡y no dejes de pedir el plato de piel y huesos! )

Cada región tiene sus propios productos y hábitos alimentarios únicos. A la gente de Lanzhou le encanta comer cordero, no solo cabezas de oveja y oveja entera asada, sino también despojos (despojos) y pezuñas de oveja. Todo está bien hecho.