¿Cuál es el contenido de la capacitación en conocimientos sobre seguridad alimentaria?

1. No comas vorazmente; haz tres comidas al día con regularidad y no comas en exceso.

2. Desarrollar el hábito de lavarse las manos antes de comer. Las manos humanas hacen esto y aquello todos los días, tocando todo tipo de cosas. Puede infectarse con bacterias, virus y huevos de parásitos. Lávese las manos cuidadosamente con jabón antes de comer para reducir la posibilidad de contraer la enfermedad por la boca.

3. Lavar las frutas y verduras crudas. Las frutas y verduras no sólo están infectadas con bacterias, virus y huevos de parásitos, sino que también contienen residuos de pesticidas e insecticidas. Si no se limpia, no sólo puede infectarse con enfermedades, sino que también puede provocar intoxicación por pesticidas.

4. No comas frutas y verduras silvestres de forma casual. Hay muchos tipos de frutas y verduras silvestres, algunas de las cuales contienen toxinas que son dañinas para el cuerpo humano. A las personas sin experiencia les resulta difícil distinguir con claridad. Sólo si no comemos verduras y frutas silvestres de manera casual podremos evitar el envenenamiento y garantizar la seguridad.

5. No comas alimentos podridos. Cuando los alimentos se pudren y se deterioran, tendrán un sabor agrio y amargo; emiten un olor especial, que es provocado por la proliferación de bacterias. El consumo de estos alimentos puede provocar una intoxicación alimentaria.

6. No comprar ni consumir alimentos y bebidas de baja calidad vendidos por vendedores ambulantes. Estos alimentos y bebidas de baja calidad suelen ser de mala calidad y pueden ser perjudiciales para la salud si se comen o beben.