Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - La evolución histórica de Ji Chen
La evolución histórica de Ji Chen
Chen Ji, anteriormente conocido como Cheng Qiao, comenzó a recolectarse en Chengqiao a principios de la dinastía Ming. Debido a que la aldea Chenlou estableció Qianqing Pai para su recolección aquí, pasó a llamarse Chen Qiao Ji y más tarde se llamó Chen Jiaqi.
A mediados de la dinastía Qing, evolucionó a Jichen y, a finales de la dinastía Qing, estaba afiliada a la aldea Tangxi en el norte.
En el año 23 de la República de China (1934), fue reconstruida en la ciudad de Chenqiao y perteneció al quinto distrito.
En octubre del año 33 de la República de China (1944), pasó a llamarse Distrito de Jichen.
En 1949, se cambió al tercer distrito del condado de Dingtao.
El municipio de Jichen se estableció en marzo de 1958.
La Comuna del Pueblo de Rocket se estableció en agosto de 1958; ese mismo año pasó a llamarse Comuna del Pueblo de Jichen.
Se estableció Ji Chen.
En 2001, el municipio original de Baoning se fusionó, todavía llamado Jichen, y pertenecía al condado de Dingtao.
En 2016, el Consejo de Estado acordó ajustar algunas divisiones administrativas de la ciudad de Heze, cancelar el condado de Dingtao y establecer el distrito de Dingtao de la ciudad de Heze. El área administrativa original del condado de Dingtao era el área administrativa de. El distrito de Dingtao y el gobierno popular del distrito de Dingtao estaban ubicados en Tianjin Middle Street, la sección este de la calle Taozhugong. Ji Chen pertenece al distrito de Dingtao, ciudad de Heze.
上篇: ¿Qué tipos de materias primas se pueden utilizar para elaborar repostería? 1. El concepto de pastelería china \ x0d \ x0d \Chinese pastry hace referencia al dim sum originario de China, denominado "punto medio", y doblemente llamado "pastelería". Se elabora a partir de diversos cereales, ganado y aves,\x0d\pescado, camarones, huevos, leche, verduras y frutas. \x0d\x0d\Los fideos a menudo se llaman "comida blanca" en la industria de catering de China y se presentan en una variedad de formas dietéticas. No solo es un alimento básico indispensable para las personas, sino también un alimento complementario para que las personas ajusten su gusto (como pasteles, albóndigas, tartas, albóndigas, fideos, fideos, gachas, etc.). arroz y harina como alimento básico de la cena, hay desayunos y refrigerios para el desayuno, asientos para banquetes, pasteles y refrigerios para viajes y ajustes dietéticos, y obsequios y refrigerios para obsequios festivos o navideños. \ x0d \ x0d \ 2 El concepto de repostería occidental \ x0d \ x0d \ La repostería occidental se denomina "repostería occidental" y se refiere principalmente a snacks de países europeos y americanos. Es un alimento nutritivo, de cierto color, aroma, sabor, forma y calidad que se elabora a base de harina, azúcar, aceite, huevos y productos lácteos, complementado con frutas y condimentos frescos y secos, y se prepara, se le da forma y se adorna. \x0d\x0d\La industria de la pastelería a menudo se llama "industria de la panadería" en Occidente y está muy desarrollada en Europa y Estados Unidos. Los pasteles occidentales no sólo son una parte integral de la cocina occidental (es decir, pan y bocadillos), sino también una enorme industria de procesamiento de alimentos independiente de la cocina occidental, convirtiéndose en una de las principales industrias pilares de la industria alimentaria occidental. \x0d\\x0d\Características técnicas de la pastelería china y occidental\ x0d \ \ (1) Características técnicas de la pastelería china\x0d\\x0d\ 1. Fina selección de materiales y varios patrones\x0d\\x0d\Debido a la gran variedad El territorio de nuestro país es rico en productos especiales, como la harina con alto contenido de gluten que se usa para hacer ramen de Lanzhou y la harina de arroz glutinoso de textura fina que se usa para hacer bolas de arroz glutinoso. Sólo eligiendo los ingredientes adecuados se pueden elaborar pasteles de alta calidad. \x0d\\x0d\(2) Seleccionar según el origen y parte de las materias primas. Por ejemplo, el taro Guangxi Lipu con una textura suelta se usa para hacer gajos de taro en forma de panal al preparar rellenos de carne fresca; asegúrese de elegir carne de paleta de cerdo para garantizar que los rellenos tengan más humedad. \x0d\\x0d\(3)Seleccionar según los requisitos de calidad e higiene. La elección de materias primas de alta calidad no solo puede garantizar la calidad del producto, sino también prestar atención a la higiene y prevenir algunas enfermedades infecciosas e intoxicaciones alimentarias. Por ejemplo, debe elegir productos de arroz de alta calidad con una forma de grano uniforme y un sabor a arroz brillante. No debe elegir productos de calidad inferior que se comen los insectos y tienen muchas inclusiones que pierden el delicioso sabor del arroz. Los frutos secos deben ser de pulpa gruesa, secos, limpios y brillantes. \x0d\\x0d\Hay muchos tipos de pasteles chinos, que se reflejan en los siguientes aspectos:\x0d\\x0d\(1) Debido a los diferentes rellenos, las variedades se diversifican. Por ejemplo, los bollos al vapor incluyen bollos al vapor con carne fresca, bollos al vapor con verduras y carne, bollos al vapor con carne de cerdo a la parrilla, bollos al vapor con pasta de frijoles y bollos al vapor de cristal que incluyen tres albóndigas de carne fresca, bolas de arroz glutinoso, albóndigas de cerdo y albóndigas de pescado; \x0d\\x0d\(2) Las variedades se diversifican debido a los diferentes materiales. Por ejemplo, los productos de trigo incluyen fideos, albóndigas al vapor, calcomanías para ollas, bollos al vapor, panecillos de flores, panecillos plateados, etc. , mientras que los productos de harina de arroz incluyen bollería, tartas, bollería, bollería frita y otras variedades. \x0d\\x0d\(3) Diversificación de variedades debido a diferentes métodos de moldeo. Por ejemplo, se pueden dar formas a bollos de florete, albóndigas al vapor y albóndigas de arroz, albóndigas de pato mandarín, albóndigas Sixi y albóndigas de mariposa se pueden amasar para darles formas, y los fideos con bigote de dragón y los fideos huecos se pueden estirar para darles formas. \x0d\x0d\2. Presta atención a los rellenos y la textura. \ x0d \ x0d \La calidad de los rellenos tiene una gran influencia en el color, aroma, sabor, forma y calidad del producto. Las centrífugas chinas prestan atención al embalaje, lo que se refleja en los siguientes aspectos:\x0d\\x0d\(1) El embalaje se utiliza ampliamente. Ésta es una de las mayores diferencias entre la bollería rellena y la bollería occidental. Las principales materias primas para los rellenos de la bollería occidental incluyen mermeladas, verduras, frutas, conservas, etc., que pueden utilizarse como rellenos y servir de materia prima base para una amplia variedad de centros de llenado con características únicas. \x0d\\x0d\(2) Seleccione materiales y produzca con cuidado. La selección de materias primas para los rellenos es muy particular. Los principales ingredientes e ingredientes utilizados generalmente deben seleccionarse entre las mejores piezas y calidad. Al elaborarlo, preste atención a los requisitos de condimento, forma y maduración, y considere el color, aroma, sabor, forma y calidad del producto terminado. 下篇: Frases adecuadas para nadar y publicar en Moments