¿Cómo colocar la vajilla para la comida occidental?
Después de la comida, puedes poner la parte inferior del tenedor hacia arriba, el lado de la hoja del cuchillo hacia adentro y cerca del tenedor, y colocarlo paralelo al plato. Intenta meter el asa en el plato. Esto evitará que se caiga por el contacto y facilitará al camarero su limpieza.
Al asistir a un banquete de boda, no importa cómo se coloque la vajilla en la posición "comedor", todos los platos se guardarán tan pronto como los invitados principales terminen de comer. Por eso, durante los banquetes, recuerda centrarte en los invitados principales.
En un banquete se utilizan un par de cuchillos y tenedores para cada plato. Los cuchillos y tenedores que se colocan frente a ti se toman de fuera hacia dentro. Se acabaron los cuchillos y tenedores y se acabó el servicio de comida. Coloque el cuchillo y el tenedor con los mangos hacia usted uno al lado del otro en el plato, lo que significa que el plato ha sido usado y el camarero retirará el plato.
Información ampliada
En los restaurantes y cafeterías occidentales en general no suelen haber más de tres juegos de cuchillos y tenedores colocados sobre la mesa. Los restaurantes occidentales le equiparán con tres juegos de cuchillos y tenedores. Los cuchillos y tenedores tienen diferentes especificaciones y sus tamaños también son diferentes según los diferentes usos. Al comer carne, utilice un cuchillo grande independientemente de si desea cortarla con un cuchillo. Cuando coma ensaladas, dulces o algunos aperitivos, generalmente use un tenedor y una cuchara más pequeños. Cuando tome sopa, use una cuchara más grande. El cuchillo de la izquierda es un cuchillo de mantequilla, que se usa especialmente para untar pan. Herramientas. Ven y corta la carne. ?
Pero en los restaurantes o asadores occidentales profesionales de alta gama, para un menú fijo de más de tres platos, es necesario colocar cuchillos y tenedores nuevos después de servir los platos. Debido al énfasis especial, los cuchillos y tenedores utilizados para cortar filetes en el asador están especialmente diseñados para lograr la sensación suave y refrescante de cortar los filetes de una sola vez y luego separarlos por completo.