¿Puedes decirme cómo hacer delicioso el cerdo asado japonés con jengibre?

Remojar las lonchas de cerdo con la cantidad adecuada de harina y reservar.

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Corta la cebolla en tiras y ponla en un recipiente, añade 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de azúcar y jengibre del tamaño de un pulgar (si tiene sabor japonés, añade 1 cucharada) y mezclar Mezclar bien y reservar.

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Triturar la col o la lechuga y disponer en un plato.

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Calentar la sartén y poner en ella el aceite. Retire la cebolla rallada del recipiente y agregue (reserve la salsa para usarla más adelante). Sofríe a fuego medio hasta que esté transparente.

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Reserva la cebolla y vierte las lonchas de cerdo y el polvo seco.

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Sofríe la carne de cerdo a fuego medio hasta que cambie de color.

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Vierta la salsa, revuelva uniformemente y sirva.

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Vierta en un plato con las verduras. Se recomienda exprimir un trozo grande de mayonesa y comerlo juntos ~

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