¿Cuáles son las responsabilidades laborales de los gerentes de hoteles?
Responsabilidades laborales de los gerentes de hotel
1. Totalmente responsable de manejar todos los asuntos del hotel, llevando a todos los empleados a trabajar duro y completando varios objetivos establecidos por el hotel.
2. Formular la dirección empresarial y los objetivos de gestión del hotel, incluida la formulación de una serie de normas, reglamentos y procedimientos operativos de servicios, estipulando las responsabilidades de los directivos y empleados en todos los niveles y supervisando su implementación.
3. Establecer y mejorar el sistema organizativo del hotel para hacerlo racional, ágil y eficiente. Presidir las reuniones semanales de la oficina del gerente general para informar sobre el estado de las inspecciones y brindar comentarios e instrucciones clave sobre temas relevantes.
4. Mejorar diversos sistemas financieros. Supervisar y supervisar el departamento financiero para completar el control de costos, presupuesto financiero y estados financieros trimestrales inspeccionar y analizar las condiciones comerciales mensuales inspeccionar periódicamente las cuentas por cobrar y por pagar;
5. Inspeccionar periódicamente los lugares públicos y el trabajo de varios departamentos de manera enfocada, verificar los problemas de calidad del servicio y comunicar los resultados de la inspección a los departamentos relevantes.
Información ampliada
Principios de la gestión hotelera
1. El principio de responsabilidad ante los supervisores directos
Cada empleado tiene un solo supervisor. , y sólo Responsable ante su supervisor inmediato. El supervisor directo dirige, organiza, inspecciona y supervisa el trabajo de sus subordinados, formando un estilo de liderazgo vertical con un nivel de gestión y un nivel de gestión. Cada empleado sólo acepta instrucciones de un superior. Los subordinados no se exceden en su autoridad para responder y los superiores no se exceden en su autoridad para dar instrucciones. Cada empleado desempeña sus deberes y cumple con sus responsabilidades.
2. El principio de los servicios de segunda línea para los departamentos de primera línea.
Los departamentos de primera línea están a la vanguardia del servicio al cliente y consideran las necesidades de los clientes como sus propias responsabilidades. , y las necesidades de los clientes son pedidos. Para garantizar el buen funcionamiento del mecanismo de servicio al cliente, los departamentos de segunda línea deben establecer un sentido de la situación general y el conocimiento del servicio, y garantizar el buen progreso del trabajo de los departamentos de primera línea.
3. El principio de delegación
Para mejorar la eficiencia de la gestión y movilizar el entusiasmo de los subordinados, los jefes no deben tomar en sus propias manos todos los asuntos importantes y menores, sino que deben aprender. para delegar autoridad. Empoderar a los subordinados que sean responsables y capaces y que confíen en sus capacidades.
Enciclopedia Baidu-Gestión hotelera