¿Cómo realiza el departamento de ingeniería del hotel el trabajo de mantenimiento diario?
Si tienes alguna duda, sigue preguntando.
1. Reparación y mantenimiento diario
1) Servicios de mantenimiento diario
La orden de mantenimiento es la base para que el departamento de ingeniería realice los trabajos de mantenimiento, y el La orden de mantenimiento la completa el departamento de mantenimiento. El procedimiento estándar es el siguiente:
a) Los usuarios deben informar el mal funcionamiento o defectos del equipo al capataz.
b) El capataz llena el formulario de mantenimiento.
c) La orden de mantenimiento será firmada por el responsable del departamento usuario y enviada a la sala de servicio del Departamento de Ingeniería.
d) La persona de turno en el departamento de ingeniería firma la orden de mantenimiento en señal de aceptación.
e) La primera copia será recuperada por el departamento de mantenimiento y archivada para referencia futura; la segunda copia será extraída por el departamento de ingeniería; la tercera copia será entregada al personal de mantenimiento y archivada por; el departamento de ingeniería después de la reparación.
2) Mantenimiento telefónico
El mantenimiento telefónico es adecuado para averías más urgentes. El procedimiento estándar es:
a) Los usuarios deben comunicar las averías o defectos del equipo al servicio técnico. capataz.
b) El capataz llama a la sala de servicio del departamento de ingeniería.
c) El capataz debe informar primero el nombre y la ubicación, y luego informar el fenómeno de la falla y la ubicación.
d) El encargado del departamento de ingeniería registra el informe y envía personal de mantenimiento.
e) Posteriormente, el departamento de mantenimiento debe encargarse de los procedimientos de orden de trabajo.
3) Mantenimiento de rutina
Lo realizan técnicos de mantenimiento del departamento de ingeniería. Los procedimientos estándar son:
a) Los trabajadores de mantenimiento deben estar de guardia en. en cualquier momento después de ir a trabajar o regresar de mantenimiento.
b) Una vez recibido el pedido, el reparador deberá llevar consigo todas las herramientas y repuestos según la causa de la avería.
c) Los puntos de mantenimiento frente a los huéspedes, como habitaciones, restaurantes y salas de conferencias con invitados, deben ser dirigidos por camareros y no se les permite ingresar por sí mismos.
d) Si es necesario cortar el suministro de agua local, corte de energía, corte de gas o ruidos fuertes, deberá ser aprobado por el jefe del departamento.
e) Después de solucionar el problema, limpie el sitio y elimine todos los restos de reparación.
f) Una vez completada la resolución de problemas, deberá ser firmada y aprobada por el líder del departamento usuario o superior, y devuelta al personal de servicio del Departamento de Ingeniería para su archivo.
g) Si hay una falla que no se puede manejar temporalmente, se debe informar al personal de turno del Departamento de Ingeniería y al capataz de turno, quienes informarán a los líderes a nivel de supervisor. del Departamento de Servicio de Mantenimiento y superiores, y proporcionar explicaciones.
2. Mantenimiento especial
El mantenimiento especial es: la habitación donde se ha registrado el huésped, la sala de conferencias donde se abre la sala VIP, la cocina donde se sirve la comida, o si no se maneja inmediatamente, causará
Artículos defectuosos que tendrán un impacto significativo en los huéspedes y el equipo del hotel.
El procedimiento estándar es:
1) La instrucción de mantenimiento la emite el capataz de turno o el responsable del departamento de ingeniería.
2) Después de recibir las instrucciones, el personal de mantenimiento debe llegar al lugar en un plazo de tres minutos (dejar su trabajo si es necesario).
3) Existen puntos de mantenimiento frente a los huéspedes, como habitaciones, restaurantes y salas de conferencias con invitados, los cuales deben ser conducidos por camareros y no se les permite ingresar por sí mismos.
4) Una vez finalizada la reparación, se debe limpiar el sitio y pedir disculpas al huésped antes de irse.
5) Para fallas que no se pueden manejar temporalmente, el supervisor de ingeniería debe informar al supervisor de ingeniería, quien lo explicará al departamento de servicio de mantenimiento y ayudará al departamento de servicio de mantenimiento a tomar medidas de emergencia.
6) El encargado del departamento de ingeniería pidió al departamento de reparación que se encargara de los procedimientos de las órdenes de trabajo.
3. Procedimientos de gestión de accidentes mayores:
Los accidentes que tienen un impacto importante en el hotel o suponen una amenaza grave para la seguridad personal se denominan accidentes mayores.
Los procedimientos de manejo estándar son:
1) El oficial de servicio del departamento de ingeniería debe proceder inmediatamente después de recibir un informe de accidente grave.
h) Según la naturaleza del accidente, instruirá al personal correspondiente a cortar los correspondientes servicios de electricidad, agua, petróleo y gas.
I) Reportar a la supervisión de obra.
j) Enviar personal de mantenimiento al lugar inmediatamente.
k) Notificar inmediatamente a la oficina del director general, al centro de bomberos y a los departamentos pertinentes.
2) Cuando se trata de accidentes graves, el director general o el director de servicio del hotel debe ser el comandante en jefe y coordinar la relación entre los distintos departamentos.
El departamento de ingeniería es responsable del mando en el lugar, movilizando todas las fuerzas para reparar las fallas lo más rápido posible.
3) Una vez solucionada la falla, el encargado del departamento de ingeniería debe realizar registros detallados y archivarlos en la oficina del gerente general.
4) El director del departamento de ingeniería rellena el informe de análisis del accidente y lo reporta al director general.
4. Estándares de mantenimiento
1) Equipo de iluminación de las habitaciones
a) Los requisitos de calidad para los trabajos de mantenimiento son los siguientes:
nTodos los interruptores de iluminación Buen contacto, seguro y confiable.
Todas las lámparas (apliques, downlights, etc.) deben instalarse de manera firme y confiable, y la potencia de las bombillas debe cumplir con los estándares de instalación de iluminación y los requisitos de las habitaciones.
El cable de fase de la tuerca N debe conectarse a la lengüeta inferior de la tuerca.
n Todos los cables abiertos en interiores no deben tener juntas, y las carcasas metálicas de todos los aparatos eléctricos y lámparas no deben estar bajo tensión.
nTodos los interruptores eléctricos, enchufes y paredes están instalados de forma segura y correcta.
nLas luces del baño son normales, sin parpadeos ni ruidos.
nLa salida de 220/110V de la fuente de alimentación de la afeitadora es normal.
b) Procedimiento:
n Después de recibir el aviso de mantenimiento, prepare los materiales y herramientas de mantenimiento de acuerdo con el contenido y el área de mantenimiento, y llegue al lugar en un plazo de 15 minutos. Llegará al lugar en 10 minutos.
Los asistentes de piso deben abrir el acceso al área de habitaciones de huéspedes del piso para realizar tareas de mantenimiento. Si en la puerta se cuelga "No molestar", en principio no se permite la entrada y el tiempo de mantenimiento deberá buscarse en otro momento.
nSi no hay un letrero de "No molestar" en la puerta, el asistente debe tocar la puerta primero y mantenerla abierta durante el mantenimiento.
nEn zonas propensas a la contaminación durante el mantenimiento, se debe tender primero la ropa de desecho y no se deben utilizar instalaciones disponibles.
nSe debe cortar el suministro eléctrico durante el mantenimiento. Si se debe operar con energía encendida, otro guardián debe trabajar en conjunto.
nLos trabajos de reparación deben realizarse de forma rápida y eficiente, con la menor molestia posible para los huéspedes.
nUna vez finalizados el mantenimiento y la construcción, el sitio debe limpiarse, restaurarse a su estado original y mantenerse limpio el entorno circundante.
nDespués de que el capataz del departamento de reparaciones firme y confirme, regrese a la sala de servicio para cancelar el pedido y registrar la hora y el lugar de entrada y salida del piso.
2) Trabajos de decoración y mantenimiento de habitaciones
a) Los requisitos de calidad de los trabajos de mantenimiento son los siguientes:
nLa puerta principal y la placa de la puerta están instaladas correctamente y firmemente y la puerta y el marco de la puerta están instalados correctamente, la conexión de la página es firme, el interruptor no tiene ruidos anormales y la pintura está lisa y sin daños.
nEl retrovisor exterior no está suelto y tiene buena perspectiva.
El diagrama del circuito de evacuación de incendios detrás de la puerta N corresponde al número de habitación y la instalación es correcta y firme.
nLa cadena antirrobo está instalada y apretada, y todos los materiales de hardware no se oxidarán.
nTodas las paredes y techos están libres de contaminación y los papeles pintados no presentan daños, grietas ni ampollas. Las reparaciones de papeles pintados y revestimientos de paredes se deben realizar en interiores
N1,5m, sin costuras visibles.
n Las alfombras deben colocarse planas y apretadas, y no debe haber pegamento en las costuras.
Las ventanas y marcos están intactos y bien sellados.
nLas cortinas son fáciles de abrir y deslizar libremente.
n Todos los muebles deben estar bien pintados, los paneles ignífugos no deben estar dañados, las puertas de los muebles no deben estar deformadas, las bisagras deben estar apretadas y los interruptores deben estar libres y silenciosos.
nTodos los cajones se abren y cierran fácilmente y los tiradores son seguros.
nLas sillas y sofás no estaban dañados ni sueltos.
nEl cabecero está instalado de forma correcta y segura.
nEl soporte giratorio para TV puede girar libremente y detenerse en cualquier ángulo.
nLas pinturas decorativas de interior deben instalarse de forma correcta y firme.
nLa silicona en el baño, como lavabos, laterales de mármol, laterales de bañera, laterales de base de inodoro, laterales de esquina, etc., está bien sellada, impecable, hermosa y ordenada.
nLa plataforma de mármol, paredes, techo y suelo no sufren daños.
nCajas de papel higiénico, pasamanos de bañera, percheros para ropa blanca, ganchos, etc. Instalar de forma segura.
b) Después de recibir el aviso de mantenimiento, prepare los materiales y herramientas de mantenimiento de acuerdo con el contenido y el área de mantenimiento.
c) Al abrir la puerta para un huésped, deben estar presentes al menos dos personas además del huésped. Al abrir la caja de seguridad y la caja fuerte, la recepción o el supervisor de la habitación deben estar presentes.
d) Los asistentes de piso deben abrir la puerta al ingresar al área de habitaciones de huéspedes del piso para realizar tareas de mantenimiento. Si en la puerta se cuelga "No molestar", en principio se prohíbe la entrada y se programará el mantenimiento en otro momento.
e) Si no hay un letrero de "No molestar" en la puerta, la persona de turno debe tocar la puerta primero y abrirla, y la puerta debe mantenerse abierta durante el mantenimiento.
f) Se deben proteger primero las áreas que puedan causar contaminación durante el mantenimiento y no se deben utilizar las instalaciones existentes.
g) Los trabajos de mantenimiento deben realizarse de forma rápida y eficiente, con la menor interrupción posible para los huéspedes.
h) Una vez completadas las reparaciones y la construcción, el sitio debe limpiarse, restaurarse a su condición original y mantenerse limpio el entorno circundante.
I) Luego de ser firmado y confirmado por el capataz del departamento de mantenimiento, regresar a la sala de guardia para cancelar el pedido y registrar la hora y lugar de entrada y salida del piso.
3) Mantenimiento de aparatos sanitarios
a) Los requisitos de calidad para los trabajos de mantenimiento son los siguientes:
Lavarse las manos. Los interruptores de agua fría y caliente son normales, no gotean, el flujo de agua es suave, no salpica y las señales de agua fría y caliente son correctas.
n No hay ruidos fuertes al subir y bajar del inodoro, el volumen de agua es moderado y el agua fluye suavemente.
nTodas las válvulas y asientos de inodoro no tienen fugas.
nEl cambio de frío y calor de la bañera es normal y no hay fugas. La salida de agua es suficiente, las válvulas de agua fría y caliente están marcadas correctamente, la válvula de conmutación funciona con normalidad y no hay fugas.
nLa temperatura de salida del agua caliente debe mantenerse entre 45℃ y 55℃.
b) Después de recibir la notificación de mantenimiento, preparar los materiales y herramientas de mantenimiento de acuerdo con el contenido y el área de mantenimiento.
c) El encargado del piso debe abrir el acceso al área de las habitaciones de invitados del piso para mantenimiento. Si en la puerta se cuelga "No molestar", en principio no se permite la entrada y el tiempo de mantenimiento deberá buscarse en otro momento.
d) Si no hay un letrero de "No molestar" en la puerta, el asistente debe tocar la puerta primero y luego abrirla. La puerta debe mantenerse abierta durante el mantenimiento.
e) Se debe dar prioridad a la protección de elementos que puedan causar contaminación durante el mantenimiento. Se debe prestar especial atención a que los trabajos de mantenimiento no puedan afectar el suministro de agua y drenaje de otros baños en la parte superior. y pisos inferiores, en caso contrario, se deberá notificar primero al departamento de limpieza.
f) Los trabajos de mantenimiento deben realizarse de forma rápida y eficiente, con la menor molestia posible a los visitantes.
g) Una vez completadas las reparaciones y la construcción, el sitio debe limpiarse, restaurarse a su condición original y mantenerse limpio el entorno circundante.
h) Luego de ser firmado por el capataz del departamento de mantenimiento, regresar a la sala de servicio para cancelar el pedido y registrar la hora y lugar de entrada y salida del piso.
4) Mantenimiento de equipos de corriente débil en la sala de ordenadores
a) Los requisitos de calidad para los trabajos de mantenimiento son los siguientes:
n El interruptor de control de cabecera está no está suelto, tiene acción confiable y buen contacto. La toma de corriente no está dañada.
nEl televisor interior está en buen contacto con la toma de corriente y la toma de corriente no está dañada.
nLa toma del cable de señal de TV tiene buen contacto y no está suelta.
nLa selección del canal de TV es correcta, la imagen es clara y el sonido es normal.
La selección de N canales es buena y la perilla de volumen tiene buen contacto.
nEl teléfono no está dañado, la señal es buena y la línea de remolque no está dañada y se puede retraer y retraer libremente.
nEl sensor de humo está firmemente instalado y funciona de manera confiable.
b) Después de recibir la notificación de mantenimiento, preparar los materiales y herramientas de mantenimiento de acuerdo con el contenido y el área de mantenimiento.
c) El encargado del piso debe abrir el acceso al área de las habitaciones de invitados del piso para mantenimiento. Si en la puerta se cuelga "No molestar", en principio no se permite la entrada y el tiempo de mantenimiento deberá buscarse en otro momento. Si no hay un letrero de "No molestar" en la puerta, el asistente debe tocar la puerta primero y mantenerla abierta durante el mantenimiento.
d) Se debe dar prioridad a la protección de elementos que puedan causar contaminación durante el mantenimiento. Prestar especial atención a que los trabajos de mantenimiento no puedan afectar el suministro de agua y el drenaje de otros baños en la parte superior e inferior. pisos, en caso contrario deberá notificarse al departamento de limpieza.
e) Los trabajos de mantenimiento deben realizarse de forma rápida y eficiente, con la menor interrupción posible para los huéspedes.
f) Una vez finalizados los trabajos de mantenimiento, el sitio debe limpiarse, restaurarse a su estado original y mantenerse limpio el entorno circundante.
g) Luego de la verificación y firma del personal correspondiente del departamento de servicio de mantenimiento, regresar a la sala de servicio para cancelar la factura y registrar la hora y lugar de entrada y salida del piso.