¿Plan de gestión del supervisor de auditoría hotelera?
La gestión del hotel cubre tres partes principales: alojamiento, catering y entretenimiento. Tiene una amplia gama de sitios comerciales, muchos artículos de servicio, diferentes variedades de productos y grandes diferencias de precios. Incluso para el mismo servicio y el mismo producto, los estándares de cobro son diferentes en diferentes lugares comerciales o en diferentes momentos. Algunos requieren un consumo mínimo, otros requieren descuentos, varias promociones preferenciales y diversas actividades relacionadas con el dinero. y el control de los ingresos relacionados con los bienes, inevitablemente habrá lagunas en la gestión, lo que resultará en pérdidas de dinero y bienes, por lo que establecer y mejorar un sistema de auditoría empresarial y mejorar constantemente el mecanismo de seguimiento interno puede garantizar eficazmente el retorno seguro de los fondos empresariales y; materiales.
Debido a que las actividades de ingresos del hotel involucran moneda, billetes y productos básicos, la relación entre ellos es: consumo de productos básicos, emisión de billetes, recaudación de moneda, completando así todo el proceso de las actividades de ingresos operativos. Entre el dinero, los billetes y las mercancías, las mercancías son la premisa, porque las mercancías no se han consumido y las otras dos están vacías. La moneda es el centro y todos los controles se centran estrechamente en la recolección de moneda. Velar por la correcta recaudación de fondos es una tarea básica del control interno. Los documentos son la clave, los bienes se producen y emiten en base a documentos y el dinero se calcula y recauda en base a documentos. Sin documentación, el control pierde su base. Por lo tanto, la auditoría empresarial consiste en verificar el dinero y facturas entregadas por cada punto comercial, y se encarga de verificar el inventario y las ventas de materiales en cada punto comercial.
La auditoría comercial tiene como objetivo principal prevenir la pérdida de cuentas y bienes de puntos comerciales, y es principalmente responsable de la importante función de confirmar los ingresos diarios del hotel: si todos los ingresos se registran en la cuenta, si todos los descuentos tienen la firma del aprobador y la gestión de varias facturas y facturas está estrechamente relacionada con la auditoría comercial, si está estandarizado y si el informe del día hábil es preciso; El fortalecimiento de las auditorías comerciales puede garantizar de manera efectiva la devolución segura de los fondos de ingresos del hotel, monitorear la gestión de almacenamiento y ventas de materiales en cada punto comercial y supervisar el ejercicio del poder por parte de los gerentes en todos los niveles. Se puede decir que ha contribuido a acompañar la construcción económica del hotel.
En resumen, las responsabilidades del auditor comercial son: (1) Revisar los recibos originales y los informes de ingresos comerciales presentados por el cajero y los departamentos relevantes, encontrar errores y omisiones y corregirlos de manera oportuna. para garantizar que todos los ingresos del hotel sean correctos (2) Organizar, clasificar y resumir las facturas de ingresos de los puntos comerciales del hotel y preparar informes comerciales diarios y mensuales (3) Analizar y compilar diversos datos comerciales y proporcionar información precisa; información comercial a los líderes del hotel y los departamentos relevantes de manera oportuna; (4) Responsable de la custodia de todos los datos comerciales, archivos adjuntos y comprobantes originales presentados por los departamentos y equipos, gestionando facturas, libros de cuentas, extractos y protegiendo estos materiales; de gran importancia para proteger la propiedad hotelera y descubrir y verificar errores comerciales.
El trabajo del auditor es principalmente realizar controles profundos y detallados de los documentos, informes y otros materiales presentados por los cajeros y departamentos comerciales, y corregir errores de manera oportuna. Realizar inventarios regulares e irregulares, supervisar; la gestión de materiales en cada ubicación comercial y garantizar la seguridad e integridad de la propiedad y los materiales del hotel; la autenticidad y exactitud de los ingresos del hotel;
En el proceso de inspección de auditoría, es necesario centrarse en los vínculos de "investigación, comunicación, verificación y aplicación de sanciones" para fortalecer el seguimiento efectivo del llenado de vales, estándares operativos y concesión de exenciones y deducciones. En conjunto, los puntos principales son:
Primero, investigación exhaustiva y comunicación efectiva. Por lo tanto, para evitar en la mayor medida la pérdida de fondos y bienes comerciales, los auditores deben estar familiarizados con las operaciones de cada sala de negocios, prestar atención a la comprensión y comunicarse con el personal de primera línea de la sala de negocios en el trabajo diario; hacer un buen trabajo en la investigación. Sólo así podrán responder con prontitud a nuevas situaciones y problemas que surgen constantemente en el proceso comercial, emitir "avisos de rectificación" o "avisos normativos" de manera oportuna, tapar lagunas, mejorar la gestión y prevenir la aparición de malos comportamientos comerciales. . Además, es un método eficaz para realizar algunas jornadas informativas y reuniones de intercambio para fortalecer el contacto y la coordinación entre los departamentos comerciales y los departamentos de gestión sin afectar el normal negocio.
En segundo lugar, verifique las facturas y declaraciones relevantes y haga cumplir estrictamente la ley. Todos los tipos de materiales de auditoría presentados por cada oficina comercial deben tratarse de manera objetiva y justa, y el trabajo de auditoría diario debe completarse meticulosamente. "Una diferencia de uno o dos yuanes no es gran cosa", así lo piensa mucha gente. Ante esta situación, los auditores deben comunicar claramente al personal pertinente que "cada centavo recaudado de los huéspedes del hotel es fondo público, y cada centavo debe reflejarse en los estados financieros" para "evitar el más mínimo cambio". En el proceso de verificación de los informes y declaraciones, también propusimos rectificaciones al responsable de cada detalle, y dimos las oportunas advertencias e incluso multas para crear un disuasivo psicológico para los implicados.
En el proceso de ejecución de las multas, las personas responsables deben recibir un trato equitativo y justo, estableciendo así una buena imagen de los auditores en la mente del personal empresarial.
En definitiva, con la gestión de “auditoría hotelera” se pueden establecer cantidades ordenadas, precisas y completas de facturas, comprobantes e informes en cada punto de negocio para garantizar la seguridad e integridad de los materiales del hotel en el lugar; Al mismo tiempo, puede desempeñar un buen papel de comunicación, enderezar la conexión entre varios puestos y departamentos relacionados y promover el desarrollo del trabajo. Por lo tanto, prestar atención al papel de la auditoría empresarial, mejorar el estatus de los auditores y apoyar la auditoría empresarial tienen una importancia práctica importante para la gestión hotelera.