Cómo hacer sopa de repollo, frijoles y arroz encurtidos en Guiyang, receta casera de sopa de repollo, frijoles y arroz encurtidos
150g chucrut
150g frijoles
6 chiles secos
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de jugo de pollo
Sabor picante y amargo
El proceso de estofado
Se necesitarán veinte minutos.
Dificultad Normal
Pasos de la Sopa de Arroz y Frijoles Encurtidos
1
Ingredientes
2
Lavar los frijoles de arroz y agregar unas 10 veces la cantidad de agua.
Tres
El fuego está hirviendo.
Cuatro
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 1 hora.
五
Guardaré los frijoles y el arroz sobrantes en el refrigerador para usarlos más adelante y cortaré el chucrut en tiras.
Seis
Aceite caliente y asa los chiles secos.
Siete
Sofríe el chucrut durante 5 minutos.
Ocho
Añadir la sopa de chucrut y el agua y llevar a ebullición.
Nueve
Cocina el arroz y los frijoles durante 10 minutos, agrega sal y jugo de pollo y retira.
10
Triturar las alubias con una cuchara al añadirlas para que la sopa quede más espesa. No lo presioné sólo para tomar una buena foto.