¿Cuáles son las responsabilidades de un subgerente de lavandería de hotel?
Supervisor directo: Responsable de habitación
Subordinado directo: Supervisor de lavandería
Clase
Hora: Clase normal
Departamento de contacto: todos los departamentos del hotel
2. Requisitos del puesto
1. Formación académica: diploma de escuela secundaria o equivalente.
2. Más de cinco años de experiencia directiva en el departamento de lavandería de la misma estrella.
3. Habilidades: Familiarizado con los conocimientos profesionales de este departamento, con certificado de lavandería senior y certificado de gerente.
4. Condiciones naturales: buena salud, buen aspecto: 20-50 años. Macho de 1,70 metros y más. Mujer de 1,65 metros y más.
5. Formación: Quienes hayan recibido formación profesional, hayan participado en cursos de formación de cuadros de liga y hayan superado la evaluación.
En tercer lugar, responsabilidades laborales
Ser totalmente responsable de la gestión general de las personas, talentos y materiales del departamento de lavandería, garantizar el funcionamiento normal del trabajo y proporcionar limpieza en seco y limpieza húmeda para huéspedes y empleados del hotel y servicio de planchado. Al mismo tiempo, es responsable del lavado del departamento de habitaciones del hotel, del departamento de catering, del departamento de apartamentos y del Xiangshan Business Hotel, así como del lavado de la ropa de los huéspedes, el trabajo y las telas de algodón.
1. Bajo el liderazgo del gerente de sala, ser totalmente responsable del departamento de lavandería.
2. Participar en las reuniones diarias, planes de trabajo y requerimientos del hotel, y coordinar las relaciones con los diversos departamentos.
3. Responsable de preparar el plan de negocio y la dotación de personal del departamento.
4. Presidir la formulación de normas y reglamentos, procesos de trabajo y estándares de calidad. Medidas de seguridad y programas de formación.
5. Mantenerse en contacto con los superiores en cualquier momento, aceptar instrucciones, escuchar las opiniones y sugerencias de los subordinados, hacer un buen trabajo en el trabajo ideológico de los empleados y movilizar el entusiasmo de los empleados.
6. Verificar el trabajo de supervisores y capataces (revisar el trabajo de evaluación de fondos de supervisores, capataces y empleados).
7. Controlar eficazmente los costos, fijar precios, mantener el equilibrio, prestar atención al control del consumo de líquido lavavajillas y reponer las posiciones según lo previsto.
8. Atender las quejas de los clientes.
9. Hablar sobre el mantenimiento y las reparaciones de la máquina con el personal de mantenimiento de equipos y el departamento de ingeniería.
10. Descubra y cultive empleados destacados y seleccione talentos de gestión.
11. Analizar el ciclo empresarial del departamento.
12. Completar otras tareas asignadas por los líderes superiores.
13. Cumplir con las leyes nacionales y las normas y reglamentos del hotel.