¿Cómo guardas la pasta que haces en el restaurante por la mañana?

Puedes poner los fideos directamente en el refrigerador, para que se puedan conservar durante 1 o 2 días. Procura no dejarlo en el frigorífico mucho tiempo, ya que el sabor y la frescura son limitados.

Ingredientes

2 cucharaditas de salsa para pasta, 250g de pasta, sal, gambas, pimiento verde y rojo, pimienta negra y aceite de oliva.

Método de trabajo

1. Escaldar las gambas y cortar el pimiento verde en trozos pequeños y reservar.

2. , agrega un poco de sal y cuece la pasta. Después de hervir, agrega un poco de agua fría, vuelve a hervir y cocina a fuego lento durante 8 minutos.

3. El paso más crítico: poner la pasta retirada en un recipiente, añadir un poco de aceite de oliva, mezclar bien y reservar.

4. agregue Sofreír los camarones;

5. Vierta la pasta mezclada y sofríalos juntos, agregando dos cucharaditas de salsa para pasta durante el período;

6. y pimientos rojos y sofreír juntos. Agrega una pizca de sal y pimienta negra antes de cocinar.