¿Qué es la cáscara de mandarina? La piel de una naranja es una cáscara de naranja.

La cáscara de mandarina es en realidad cáscara de naranja, por lo que la cáscara de mandarina también se llama cáscara de naranja, pero no todas las cáscaras de naranja se pueden convertir en cáscaras de mandarina. En la Farmacopea está registrado que las naranjas de Jiangsu, Zhejiang, Guangdong, Guangxi, Fujian y otros lugares solo pueden llamarse cáscara de mandarina después de secarlas y envejecerlas.

La cáscara de mandarina es un material medicinal elaborado a partir de cáscara de naranja madura seca. Tiene una larga historia de aplicación en mi país y también es un material medicinal de uso común en la medicina tradicional china. Está registrado en "Materia Médica de Shen Nong".

Clasificación de la piel de mandarina

1. Cáscara de naranja (cáscara verde)

Suele referirse a la piel procesada de frutos recolectados desde principios de otoño hasta el frío. Fiesta del Rocío del calendario lunar. En este momento, la piel no está coloreada y está fisiológicamente inmadura. El color de apariencia es de color marrón azulado a negro azulado, con numerosos puntos de cavidades de aceite ligeramente cóncavas, sin contracción, la superficie interna es firme y lisa, de color blanco, de color blanco amarillento a rojo marrón. Textura dura, piel fina, alta proporción de aceite volátil, sabor amargo y olor fragante.

2. Piel roja (piel amarilla/piel roja)

Suele referirse a la piel de frutos cosechados desde el rocío frío hasta la nieve ligera durante el calendario lunar. La piel comienza a teñirse, pero aún no está completamente coloreada y aún no está completamente madura fisiológicamente. El color de apariencia es de color marrón amarillento a marrón amarillento, con numerosas cámaras de aceite grandes y cóncavas y una contracción evidente. La textura es dura, la piel es ligeramente espesa y el sabor es amargo y ligeramente dulce, la superficie interior es blanca, de color blanco amarillento a marrón rojizo y la esponja no es obvia.

3. Piel roja (piel roja)

Suele referirse a la piel de los frutos recolectados durante el calendario lunar. La piel es básicamente coloreada y fisiológicamente madura. La apariencia es de color marrón rojizo a rojo, negro-rojo, con numerosas cámaras de aceite grandes y cóncavas, y la contracción es muy obvia, la superficie interna es de color blanco, de color amarillo-blanco a marrón-rojo, y la esponja es obviamente esponjosa; Suave, de piel gruesa, picante y dulce.