¿Qué comer durante el período solar de Guyu? Comida tradicional consumida durante el período solar de Guyu.
Como dice el refrán: "Los cogollos de Toon están tiernos antes de la lluvia y crecen mucho después de la lluvia". Antes y después de Grain Rain, es un buen momento para comer toon, especialmente. en el norte. Comer toon durante Guyu es el plato más caro y de moda hoy en día. En esta época, el toon es fragante y refrescante, y tiene un alto valor nutricional. ¡Solo en esta época del año se puede saborear este "sabor de primavera"! Además, Toon también tiene las funciones de mejorar la inmunidad, fortalecer el estómago, regular el qi, antidiarreico, emoliente, antibacteriano, antiinflamatorio e insecticida.
2. Beba té Grain Rain
El proverbio popular dice "Grain Rain, Grain Rain, recoge té bajo la lluvia". El té recogido antes de Grain Rain tiene una fragancia fragante y el mejor sabor. Entonces Guyu prueba el té nuevo y se acostumbra. El té Guyu es de naturaleza cálida y fresca. Debido a que el Guyu crece en primavera suave y la temperatura primaveral es moderada, el té Guyu tiene la propiedad de calentar y eliminar el fuego, y puede usarse como té terapéutico.
3. Come cilantro
"La nieve parará durante el Festival Qingming y las heladas pararán durante la Lluvia de Granos". Durante los 15 días anteriores y posteriores a Grain Rain y los últimos tres días del Festival Qingming, el bazo está en su apogeo. La medicina tradicional china cree que el cilantro es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede fortalecer el estómago y la digestión, es diurético y laxante. Indicado para resfriados e indigestiones. Comer cilantro en primavera puede disipar el frío, especialmente cuando hace fresco en primavera.
4. Arroz negro
Cada año, durante la lluvia de cereales, Zhaoxing Dong Village tiene la costumbre de "comer arroz negro, rascarse la cara y sembrar semillas de arroz". En este día de Grain Rain, hombres y mujeres jóvenes expresan plenamente su amor. Los jóvenes iban a la casa de la niña a arrojar cestas de bambú y pedir arroz negro. Cuanta más gente hay, más desvergonzada se siente la familia de la niña. Es una expresión moral dual de la cultura agrícola local y las costumbres matrimoniales.