Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Cómo hacer sopa de huevo, piel de gambas y algas?
¿Cómo hacer sopa de huevo, piel de gambas y algas?
Sopa de huevo, piel de gamba y algas
Ingredientes: huevos, cebolla, cilantro y algas.
Pasos de elaboración
1. Hervir agua, batir los huevos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 minutos, luego encender el fuego durante 3 minutos.
2. Añade la cebolla, el cilantro, las gambas secas y las algas.
3. Añade la salsa de soja, la pimienta y la sal.
4. Vierta la sopa de huevo.