¿Celebran los coreanos el Año Nuevo chino?
El feriado oficial del Festival de Primavera de Corea del Sur es de tres días, concretamente la víspera de Año Nuevo, el primer y segundo día del año nuevo lunar. Durante el Festival de Primavera, la mayoría de los niños que viven en ciudades regresarán con sus padres en su ciudad natal. Sin embargo, en los últimos años, ha habido un aumento en el número de padres que viven localmente y que vienen a la ciudad para pasar el Festival de Primavera con sus hijos. Al comienzo de las vacaciones, el ejército coreano, en plena fiebre del Festival de Primavera, se está preparando para moverse y es difícil conseguir billetes para todo tipo de transporte.
La piedad filial es el tema principal del Festival de Primavera de Corea, y la actividad más importante es el culto a los antepasados. La comida para el sacrificio y el orden en que se coloca son muy particulares. Hay algunas reglas para la mesa del comedor, como "pescado en el este y carne en el oeste", "rojo en el este y blanco en el oeste", "arroz a la izquierda y arroz a la derecha", "cabeza en al este y cola al oeste", "azufaifas, peras y caquis" ".
Toda la familia debe vestir trajes tradicionales coreanos para hacer regalos a sus antepasados, y las ceremonias deben realizarse en el orden del árbol genealógico. Después del sacrificio, podrás realizar una cena de reunión con tu familia. La sopa de pastel de arroz es uno de los alimentos más emblemáticos. Los coreanos creen que comer sopa de pastel de arroz significa que son un año mayores.
Después de beber sopa de pastel de arroz, las generaciones más jóvenes de la familia se inclinarán ante sus padres y mayores durante el Año Nuevo, agradeciendo a sus padres por su educación y deseándoles salud y longevidad. Los mayores también dan dinero de la suerte a los más jóvenes. Después de todas estas actividades, la familia se reúne para jugar un juego tradicional coreano: las chanclas.
Datos ampliados:
El día de Año Nuevo, los coreanos tienen una etiqueta solemne, que es "sacrificio y saludos de Año Nuevo", que es el contenido central de su Festival de Primavera. Encima de la sala principal de cada hogar, se colocan sobre la mesa retratos de los antepasados con diversas ofrendas.
Las ofrendas no deben colocarse al azar, sino que deben colocarse siguiendo estrictamente el orden de "pescado al este y carne al oeste", "cabeza al este y cola al oeste", "rojo en el este y blanco en el oeste", "crudo en el este y cocido en el oeste", "arroz a la izquierda y sopa a la derecha" "Los miembros de la familia se disponían estrictamente de acuerdo con la genealogía al ofrecer sacrificios . Toda la familia vestida con trajes étnicos tradicionales se inclinó y se inclinó ante sus antepasados, orando por la seguridad y la salud de la familia.
Después del servicio, comenzaron a comer la primera comida del Año Nuevo. También existen requisitos estrictos para esta comida, que debe ser "pastel de arroz y sopa". Los coreanos se refieren a la comida del Festival de Primavera como "cena de Nochevieja". La llamada torta de arroz está hecha de harina de arroz prensada hasta darle forma cilíndrica y luego cortada en trozos.
En la antigüedad, los coreanos respetaban el sol y el blanco puro, por lo que las pequeñas rebanadas redondas de pastel de arroz blanco no sólo representaban el sol, sino que también simbolizaban el adiós a lo viejo y la bienvenida a lo nuevo. Comer "sopa de pastel de arroz" la mañana del primer día del primer mes lunar significa dar la bienvenida al brillo del sol y a la pureza de todas las cosas. La sopa que se usaba en la "sopa de pastel de arroz" solía ser sopa de faisán, pero luego, debido a que cada vez había menos faisanes, se cambió por sopa de carne o sopa de pollo común.
A la "sopa de pastel de arroz" también puedes añadir champiñones, verduras o bollos coreanos al vapor. El llamado "mantou" se refiere a "albóndigas" con relleno. A las "albóndigas" las llaman "bollos al vapor".
Los coreanos también tienen la costumbre de darse regalos durante la Fiesta de la Primavera, como bistec, corvina amarilla, bocadillos tradicionales, etc. También son muy distintivos en el embalaje de los regalos, la mayoría de los cuales están envueltos en seda cuadrada rosa, dando a la gente un ambiente festivo. Hoy en día, a los chinos les gusta cada vez más salir a cenar en Nochevieja durante el Festival de Primavera, pero los coreanos prefieren cocinar ellos mismos la cena de Nochevieja, por lo que cuando llega el Festival de Primavera, todos los hoteles están cerrados.
People's Daily Online - Los coreanos también celebran el Festival de Primavera.
People's Daily Online - Costumbres coreanas del Año Nuevo: Las ceremonias de sacrificio y los saludos de Año Nuevo se llevan a cabo el primer día del Año Nuevo.