Cómo hacer apio, cómo hacer apio vegetariano y cómo hacer apio vegetariano en casa.

1. Lavar el apio, lavar el pimiento rojo y preparar el ajo.

2. Cortar el apio en tiras pequeñas, cortar los ajos en láminas y cortar el pimiento en dados.

3. Añade la cantidad adecuada de sal a la olla hirviendo, añade el apio y blanquea hasta que esté cocido 7 minutos.

Retirar el agua fría

5. Añadir una cantidad adecuada de aceite a la cacerola y sofreír el pimiento rojo y las láminas de ajo.

6. Añade el apio y sofríe.

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y un poco de sal y sofríe.

8. Ya está