¿Qué significa Liga Juvenil?
Festival Qingming.
La cena de reunión es un plato que se come durante el Festival Qingming, que este año cae el 4 de abril en el calendario gregoriano. Pero en términos generales, la gente del sur de China come más cenas de reunión, especialmente en Jiangnan. Además, Qingtuan no solo se llama Qingtuan, sino que también tiene muchos nombres, como Qingming Guo, Amy Guo y Qingqing Bao, que representan a Qingtuan y son una comida estrechamente relacionada con el Festival Qingming.
El Festival de Qingming también era llamado el "Festival de la Comida Fría" en la antigua China, lo que significa que en este día sólo se puede comer comida fría. Esto se debe a que se dice que hace más de 2.000 años, el duque Wen de Jin, Chong'er, prendió fuego accidentalmente a Mianshan, quemando al héroe y a su madre hasta la muerte. Chong'er se arrepintió mucho y prohibió el uso del fuego en este día. La gente inventó la comida "Festival Qingyuan" y se originó a partir de ella, por lo que comer el Festival Qingyuan en el Festival Qingming se extendió gradualmente.
¿Qué significa comer Qingtuan?
Rindir homenaje a los antepasados.
Comer una cena de reunión en el Festival de Qingming es como comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón y pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño. También es significativo y se ha transmitido a través de la historia y las alusiones. Comer una cena de reunión durante el Festival Qingming significa rendir homenaje a los antepasados. Debido a que el Festival Qingming ahora es principalmente un festival que se utiliza para rendir homenaje a los antepasados, generalmente usamos papel moneda, velas de incienso, etc. para hacer sacrificios. Las bolas verdes son un tipo de comida que se usa para rendir homenaje a los antepasados y se usan principalmente para sacrificios. Esto se originó en la dinastía Zhou hace más de 2.000 años. Según la prohibición del fuego, se empezó a comer comida fría. Con el tiempo, comer bolas verdes evolucionó gradualmente hasta convertirse en una forma de rendir homenaje a los antepasados.
¿Sería tabú que la Youth League lo regalara?
Sí.
Por lo general, no se recomienda regalar Qingtuan, porque el propio Qingtuan tiene el significado de adoración a los antepasados y generalmente se usa como alimento para sacrificios. Si lo traes, puede que sea una falta de respeto, lo cual es muy tabú para la generación mayor, pero puede que no sea gran cosa para algunas personas de mente abierta. Sin embargo, es una buena idea ser consciente de las siguientes implicaciones de lo que regalas. Lo mejor es no regalarlo, comprarlo y comértelo tú mismo.
La práctica real de 4 Ai Group
1. Recoge artemisa fresca y límpiala.
2. Poner la artemisa en la olla, añadir agua y hervir durante 5 minutos, luego sacar la artemisa y batirla hasta obtener un puré.
3. Luego tome una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, agregue barro de artemisa y luego agregue una cantidad adecuada de agua tibia.
4. Empezar a amasar la masa hasta que ya no esté pegajosa y amasarla hasta obtener una masa verde.
5.Hacer el relleno, ajustarlo al gusto, sésamo blanco, maní y azúcar de roca.
6. Dividir la masa en trozos de 30g, luego envolverla con el relleno y cocinar al vapor durante unos 10-15 minutos.