¿Cuáles son los patrimonios culturales intangibles en la provincia de Shaanxi?
1. Técnicas de construcción de cuevas en el norte de Shaanxi
Han pasado 4.500 años desde que se creó el prototipo de cueva. En la dinastía Zhou, se formó el tipo de semicripta, y después de las dinastías Qin y Han, se convirtió en el tipo de cripta completa, que ahora es el horno de tierra. El período más glorioso de la arquitectura de viviendas en cuevas fue a finales de Ming y. principios de la dinastía Qing. Debido a que las viviendas trogloditas son cálidas en invierno y frescas en verano, ahorran energía y tierra y son fáciles de construir y operar, las viviendas trogloditas son aceptadas por la gente del norte de Shaanxi y son la residencia principal de los residentes en el norte de Shaanxi y todavía están en uso. hoy.
2. Bollo al vapor de carne y cordero Tongshengxiang
El restaurante Tongshengxiang es uno de los restaurantes más tradicionales de Xi'an. Fue fundado en 1920 y tiene una historia de más de 90 años. Se especializa principalmente en bollos al vapor de ternera y cordero, salteados, shabu-shabu, etc. Las características de las albóndigas de ternera y cordero son: ingredientes espesos y suaves, sopa de carne espesa, bollos suaves, llenos de aroma y apetito tentador. Tiene una larga reputación y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Entre las delicias famosas se incluyen: bollos al vapor de carne de res y cordero, estofado de cordero, pasteles de crisantemo, costillas de fruta, panecillos, etc.
La importancia del patrimonio inmaterial
1. Mejorar la identidad nacional: El patrimonio cultural inmaterial es una base importante para mejorar nuestra identidad nacional. Es la raíz de nuestra cultura y el alma del país. nación.Es la encarnación de nuestras características y personalidad nacionales, y un símbolo para que otras naciones comprendan la nación china.
2. Estandarizar el comportamiento: A través del patrimonio intangible, conéctate con las tradiciones culturales creadas y transmitidas por tus antepasados y conviértete en el vínculo de esta tradición cultural. Hasta cierto punto, esta tradición cultural regula nuestro comportamiento y trato hacia los demás, así como nuestras emociones y nuestros juicios de valor.
3. Potenciar la confianza en uno mismo y el orgullo nacional: Con este sentido de la historia, mejoraremos la confianza en uno mismo y el orgullo nacional.