Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - No pueden faltar tres tipos de gachas adecuadas para el período solar de Xiaoman.

No pueden faltar tres tipos de gachas adecuadas para el período solar de Xiaoman.

El verano es el término solar completo. En este momento, conviene prestar atención a comer más alimentos ligeros que sean fáciles de aliviar el calor y enfriar, para evitar enfadarse fácilmente o perder el apetito. ¿Qué comer durante este término solar? Aquí tienes unas gachas.

Gachas de semillas de loto

Ingredientes: 30 gramos de semillas de loto, cantidad adecuada de arroz (1 persona).

Método de preparación: Lavar las semillas de loto y el arroz, poner los dos materiales en una olla y añadir agua para cocinar hasta formar una papilla.

Función: Fortalece el bazo, nutre el corazón y calma la mente.

Zhou Yuzhu

Ingredientes: 30g de Yuzhu, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de carne magra (1 persona).

Método de preparación: Hervir Polygonatum odoratum con arroz y carne magra hasta obtener una papilla.

Función: Es adecuado para personas con distensión abdominal, bazo y estómago débiles y heces podridas. Puede inhibir y cambiar las heces podridas. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, esta forma de comer es la mejor. No solo puede fortalecer el bazo y el estómago, sino también nutrir el corazón y calmar la mente.

Gachas de ñame y frijol mungo

Ingredientes: 10g de ñame, 50g de arroz.

Método: Lavar el arroz blanco, agregar materiales medicinales, agregar 500c.c de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento, cocinar por unos 30 minutos hasta que esté suave.

Eficacia: el ñame puede nutrir el bazo y los riñones, nutrir el qi y el yin y detener la diarrea, puede aliviar el calor y aliviar el calor del verano. Esta forma de comer puede reducir el fuego y el calor, y es especialmente adecuada para comer en verano. Puede eliminar el calor y reducir el fuego, y también puede detener la diarrea y nutrir el estómago.

Gachas de judías rojas y cebada

Ingredientes: judías rojas, cebada, agua, azúcar de roca.

Preparación: Prepara cantidades iguales de frijoles rojos y cebada. Después del lavado, remoje los frijoles rojos durante dos o tres horas, la cebada durante una hora y el arroz durante media hora. Agregue los frijoles rojos al agua hirviendo, agregue un poco de agua fría después de hervir, agregue agua fría después de hervir nuevamente después de que los frijoles rojos estén hervidos y florecidos, agregue el arroz y la cebada; Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento y cocine hasta que espese. Luego sazone con azúcar de roca.

Ya te hemos presentado varios tipos de papillas adecuadas para el término solar Xiaoman. Por el contenido anterior, sabemos que el término solar Xiaoman es adecuado para comer alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago, que no solo pueden eliminar el calor y reducir el fuego, sino también promover la salud gastrointestinal.