¿Quién puede proporcionar alguna información sobre la cultura de Quanzhou?
La cultura popular de Quanzhou es profunda y colorida. Dinámico y estático, todo tipo de cosas. Entre las costumbres populares del festival, el Festival de los Faroles es el más espectacular y se conoce como el "Carnaval" del pueblo de Quanzhou. Durante el festival, se decoran faroles en varios lugares de las zonas urbanas y rurales, se realizan exhibiciones de faroles, paseos culturales y artísticos en las calles, las calles están vacías y toda la ciudad lo disfruta. Con la reforma y apertura, este paisaje tradicional y cultural se ha convertido en un importante recurso turístico local y en los últimos años ha sido designado como "Festival de Turismo y Cultura". El Festival de Mayo, también conocido como Festival del Bote Dragón, también es muy popular en Quanzhou, y las costumbres de "carreras de botes dragón" y "recogida de lotos" son espectaculares. El Festival del Medio Otoño del pueblo de Quanzhou ocupa el segundo lugar en términos de animación, después del Festival de los Faroles. Cuando la luna brilla en el cielo, las familias se reúnen para disfrutar de la luna, comer pasteles o competir por el pastel número uno. En la ciudad de Quanzhou, mucha gente fue a pasear en bote por el río para admirar la luna esa noche, y algunos cantaron música sureña tranquilamente junto al río, lo cual fue muy interesante.
Quanzhou es conocida como la "ciudad natal de la ópera" y "el hogar de la ópera" y tiene una serie de raros tesoros de arte tradicional con varios estilos.
En el escenario se encuentran la elegante y discreta Ópera Liyuan, el ingenioso espectáculo de marionetas, la digna y divertida Ópera Gaojia, las magníficas artes marciales Ópera Dacheng y el profundo arte Nanyin. Hoy en día, estas artes antiguas y raras que son "raras en China y raras en el mundo" todavía se difunden con su fuerte vitalidad en las áreas urbanas y rurales de Quanzhou, a ambos lados del Estrecho de Taiwán, en el Sudeste Asiático e incluso en Europa y América. Además, también hay una deslumbrante variedad de música folclórica, danza, artes folclóricas, etc., como Longchui, Beiguan, Shiyin, canciones de té, canciones folclóricas, tambores, danza de palmas, bailes de baile, tambores de automóviles, Huoding Gongpo y Los dialectos de Quanzhou cuentan historias sobre tiempos antiguos, etc.
Quanzhou es la cuna de las artes marciales Shaolin del sur. Entre ellas, el Boxeo de los Cinco Ancestros, el Boxeo de la Grulla Blanca y otros boxeos ancestrales de las artes marciales Shaolin del sur son únicos y se extienden en Fujian, Guangdong, Taiwán y el Sudeste Asiático. , Japón y otros lugares. La práctica de artes marciales populares de Quanzhou fue muy popular en la antigüedad y se ha transmitido hasta el día de hoy, por lo que los movimientos masivos de artes marciales son muy activos.
En cuanto a las artesanías tradicionales, hay coloridos amarres, cortes de papel, bordados, tejidos de bambú, etc. Las tallas de madera, piedra y porcelana son famosas en el país y en el extranjero, especialmente las tallas de piedra azul de Hui'an, que están muy orgullosas de los chinos de ultramar. Fan Shouchun, vicepresidente de la Sociedad de Investigación Cultural del Sur de Fujian, dijo:
“La gente de ultramar tiene un gran afecto por las esculturas de piedra azul. Mi ciudad natal está en Hui'an, así que, por supuesto, tengo aún más afecto por Hui. 'Las esculturas de piedra azul de Hui'an (incluidas las tallas de granito) se utilizan principalmente para la decoración arquitectónica, representadas por pilares de dragones, leones de piedra y varios relieves de personajes. Se caracterizan por la combinación de tallas y pinturas, tallas finas e imágenes vívidas. y fuertes características nacionales”.
Quanzhou tiene una larga historia de apertura al mundo exterior y ha formado una comunidad multirreligiosa. Aquí no sólo se encuentran los monumentos del taoísmo, el budismo, el cristianismo, el catolicismo, el islam, el maniqueísmo y el hinduismo, sino también las creencias y costumbres populares repartidas por las zonas urbanas y rurales, como Tianhou Mazu, el emperador Baosheng, etc., todos ellos que son respetados por el pueblo de Quanzhou e incluso por los compatriotas de Taiwán. Adorar a los dioses locales con piedad. Entre ellos, el templo maniqueo, una reliquia maniquea poco común en el mundo y única en China, es el templo Cao'an, ubicado al pie de la montaña Huabiao en la ciudad de Luoshan, Jinjiang. La Sra. Cai Huiqiong, que se graduó en el departamento de historia de la universidad, conoce bien el paisaje de su ciudad natal. Dijo que el maniqueísmo es una religión fundada por los mani persas en el siglo III d.C. y fue introducida en China durante el reinado de. El emperador Gaozong de la dinastía Tang y se había extendido a Quanzhou en el período Kaizhong de la dinastía Tang. Este convento con techo de paja es una unidad de protección de reliquias culturales clave a nivel nacional.
“El convento está construido sobre el acantilado y está hecho de piedra. Tiene un solo alero en la cima de la montaña. Hay un nicho budista circular cincelado en el acantilado con una estatua de Mani Buda tallada en su interior. La estatua de Mani Buddha tiene 1,52 metros de alto y 0,83 metros de ancho. La estatua de Buda lleva una túnica de monje de mangas anchas, está sentada en un asiento de loto y tiene un rostro regordete y solemne. En Quanzhou hay otra hermosa vista. Al caminar por la antigua ciudad de Quanzhou, se pueden ver mansiones antiguas por todas partes. Huang Jinliang, director del Museo de Arquitectura del Sur de Quanzhou, dijo:
"Las características arquitectónicas de Quanzhou reflejan el estilo arquitectónico de 'dobles esferas de ladrillo rojo y piedra blanca, ladrillos de la cresta de piedra en forma de cola de golondrina , vigas talladas y edificios pintados, estilo palacio'."
p>La "casa de estilo oficial" entre ellas es simétrica en el eje central y magnífica. El techo tiene una curva de montaña que sobresale y una golondrina. cresta de cola, que está llena de vitalidad. Las tallas de madera y piedra debajo de la casa son magníficas. El complejo existente de antiguos edificios residenciales de Cai Senior en Guanqiao, Nan'an, está formado por hileras de ladrillos y piedras, y es antiguo y majestuoso. Estas casas son la esencia de la antigua arquitectura de Quanzhou.
Los disfraces de los personajes de Quanzhou son aún más únicos. La más distintiva entre ellas es sin duda la niña Hui'an. Los sombreros de bambú amarillos, los pañuelos de flores, los trajes hasta el vientre, los cinturones plateados y los pantalones con pliegues grandes se llaman en broma "cabezas feudales, vientres democráticos, camisas frugales y pantalones derrochadores". Los colores fuertes, los estilos únicos y las formas coordinadas están en. armonía con los beneficios Las aguas azules y las playas doradas a lo largo de la costa este se complementan maravillosamente, atrayendo a muchos artistas y coleccionistas de estilo. Otro ejemplo es la niña de Xiapu, Donghai, a quien le gusta ponerse flores y horquillas en el cabello en primavera, verano, otoño e invierno, formando un "jardín" en su cabeza y un "arco iris en su moño".
La cultura gastronómica de Quanzhou es aún más singular. Como dice el refrán, si confías en las montañas, te comerás las montañas; si confías en el mar, te comerás el mar. Los ricos recursos alimentarios, combinados con técnicas de producción tradicionales, crean una comida sabrosa en la ciudad natal de los chinos de ultramar que es famosa en todo el mundo. El Sr. Yan Nian'an, director de la Oficina Municipal de Turismo de Quanzhou, dijo:
"La sopa de ternera de Quanzhou es muy conocida en el país y en el extranjero. Es crujiente, crujiente y deliciosa. Tortilla de ostras, cangrejo frito las flores, la sopa de bolas de agua Shenhu (sopa de bolas de pescado), los rollos de pescado Chongwu, las pezuñas envueltas, etc. son muy especiales”.
Además, las bolas de arroz glutinoso Yuanxiao, las albóndigas de arroz con cerdo asado y la pasta de fideos. El maní Yakou, los pasteles de caqui Anxi, el vinagre viejo de Yongchun, los alimentos tradicionales de Anhai como la gelatina de brotes de bambú local, el pastel de frijol mungo de Quanzhou, el pastel de maní Nan'an y los pasteles de arroz glutinoso de Dehua son costumbres locales que atormentan los corazones de los niños extranjeros. e inspirar una nostalgia infinita. Hoy en día, Quanzhou Wenling Food Street se ha convertido en una de las ventanas de la comida con sabor de Quanzhou.
Con la profundización de la reforma social y la expansión de la apertura al mundo exterior, también han surgido festivales y costumbres integrales con el tema de promover la cultura tradicional y desarrollar la economía local en función de las condiciones locales. Como la Conferencia de Canto de Nanyin, el Festival Internacional de Marionetas, el Festival de Artes Marciales de Shaolin del Sur, el Festival de Arte Popular de la Plaza, el Festival de Cultura Turística, el Festival de Canciones Populares y el Festival de Cerámica de Dehua, el Festival de Arte del Té de Anxi y la Piedra de Hui'an. Festival Cultural, Festival de Arte Shishi Lantern Riddle, Festival de Ropa de Jinjiang, Festival de Zapatos y Sombreros, Exposición de Materiales de Construcción de Nan'an, etc. integran promoción de productos, turismo, exposiciones de arte y costumbres populares para mostrar plenamente las nuevas tendencias del Quanzhou contemporáneo.