¿Cómo debe estar decorado el restaurante? ¿Cómo puedo ahorrar más dinero?
La planificación y distribución del diseño de decoración del restaurante deben ser razonables y enfatizar la integridad. El diseño de decoración de un restaurante es un proceso de ampliación del ciclo de vida del restaurante, redesarrollo de productos y mejora del concepto de negocio, más que una simple renovación.
Por lo tanto, antes de abrir una tienda, es necesario investigar a fondo el mercado fuente de clientes del restaurante y organizar a diseñadores, arquitectos y gerentes de restaurantes profesionales basándose en una consideración exhaustiva de las estructuras de productos actuales de restaurantes de diferentes tamaños y grados. .
Al mismo tiempo, centrándose en el posicionamiento en el mercado del restaurante, el desarrollo de productos, el diseño funcional y de proceso, el modelo de gestión y el diseño general de los proyectos ocultos de soporte, el plan de renovación del restaurante se elabora desde la perspectiva de ser beneficioso para el desarrollo general de la empresa. El diseño está plenamente demostrado científicamente.
La decoración general del diseño de decoración del restaurante debe ser ecológica y respetuosa con el medio ambiente, y la ingeniería oculta debe ser perfecta. Construir un restaurante ecológico y respetuoso con el medio ambiente y mejorar el apoyo a proyectos ocultos son uno de los objetivos importantes del proyecto de renovación.
Actualizar y transformar integralmente todas las tuberías y equipos de soporte que sean ineficientes, consuman mucha energía y no propicien la protección del medio ambiente, y reverdecer, embellecer e iluminar el entorno circundante.
De acuerdo con el diseño general, la dirección de la tubería oculta se ajustará en consecuencia para sentar una buena base para la economía, la seguridad, la protección ambiental y la comodidad de la operación general del restaurante.
El diseño de la decoración del restaurante debe reflejar el nuevo concepto de "el confort perfecto es lujo" y cambiar los métodos de diseño tradicionales y complicados. La empresa de diseño de restaurantes utiliza formas geométricas inteligentes, el uso de colores principales y una "iluminación específica" rítmica para crear un estilo de decoración simple y brillante y una entidad comercial conveniente, cómoda y rápida.
Por supuesto, la decoración de un restaurante no es solo por la belleza, sino también por la practicidad, como la distribución del área del comedor, el área de servicio, la cocina y otras áreas. Muchos novatos cometen malentendidos al abrir un restaurante, entonces, ¿cómo decorar un restaurante? Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta al prepararse para decorar su restaurante.
La distribución del vestíbulo y la cocina Al decorar un restaurante, muchas personas colocan muchos asientos en el vestíbulo, pero el espacio de la cocina es extremadamente pequeño. Este método de decoración es un error que cometen muchos novatos.
En términos de pensamiento direccional, todo el mundo cree que el vestíbulo tiene un gran espacio, muchos asientos y muchos clientes, por lo que puede generar más ingresos y no hay mucha demanda de espacio en la cocina.
Pero, de hecho, el pequeño espacio de la cocina afectará la comida del chef y los clientes solo tendrán una mala impresión de la tienda después de esperar. Sólo cuando la planificación y el diseño de la decoración de la cocina sean razonables y el precio de las comidas en la cocina sea alto, la facturación y las ganancias del restaurante aumentarán. Una buena planificación del espacio de la cocina y la circulación puede aumentar los ingresos de una operación de catering más que tener más asientos.
Manejo de proyectos ocultos Muchos detalles durante el proceso de decoración e instalación del catering son proyectos ocultos, como el agua, la electricidad y otros diseños. Un manejo inadecuado de estas áreas tendrá un gran impacto en el negocio del hotel en el futuro, por lo que debes prestar atención al manejo de estos detalles a la hora de decorar.
La comida y beber agua son fundamentales. La impermeabilización, si no se maneja adecuadamente, definitivamente puede causar problemas a su negocio. Utilizamos canales abiertos para el drenaje siempre que sea posible. Demasiado aceite en la cocina puede hacer que el suelo esté resbaladizo fácilmente. Trabajar en la cocina puede resultar muy cómodo con canales abiertos.
Además del agua y la electricidad, la ventilación y el escape de la cocina también son muy importantes. La mala circulación del aire también puede causar grandes daños a las verduras y otros alimentos.
La experiencia gastronómica segura de la decoración de la cocina Mingdang puede ganarse el favor de más clientes, por lo que muchos restaurantes han comenzado a utilizar la cocina Mingdang. Al decorar la cocina de un restaurante, se debe prestar atención a la planificación dinámica del restaurante, haciendo que sea conveniente para los clientes elegir las comidas y centrándose en la practicidad.
Un buen restaurante no sólo utiliza el gusto para retener a los clientes, sino que la experiencia del cliente también es extremadamente importante. Si bien los clientes pueden disfrutar de una comida deliciosa, el ambiente y la atmósfera general del hotel también deben atraer a los clientes.
Cinco principios de la decoración de restaurantes: decoración sencilla
Con el continuo desarrollo de los tiempos, la gente ahora prefiere hoteles sencillos e higiénicos, como el estilo ins y el estilo frío que tienen los jóvenes ahora. Me gusta, pero una decoración demasiado lujosa no es satisfactoria.
Se pueden conseguir buenos resultados con algunas plantas verdes, murales o unos pequeños colgantes en la tienda.
Esto hace que la decoración esté limpia y ordenada, ahorrando tiempo y esfuerzo.
Decoración de lujo
Generalmente nuestros hoteles están dirigidos al público. La decoración de lujo hará que la gente sienta que el umbral de consumo es alto, desanimando así su deseo de entrar al hotel. Para los hoteles, es extremadamente importante crear un ambiente cálido y confortable para los clientes. Por supuesto, una decoración preciosa no es imposible, pero debes elegirla según el posicionamiento de tu tienda.
Indicadores de población
La industria tiene experiencia, y lo mismo ocurre con la apertura de un restaurante. Si nos dirigimos a la gente común, entonces la decoración debe ser de una manera y estilo amigables para las personas, si nos dirigimos principalmente a consumidores de nivel medio a alto, entonces la decoración no puede ser demasiado simple y debe estar decorada de una manera que; Satisface las necesidades de personas de nivel medio a alto. Por lo tanto, en la etapa inicial de decoración, es muy importante considerar la ubicación y el público de la tienda.
Controlar los costes
Hay muchas cosas que se deben evitar a la hora de decorar un restaurante, como tomar atajos, retrasar la construcción y exagerar el presupuesto. Durante el proceso constructivo, estos detalles deben ser estrictamente supervisados por personal dedicado para evitar incrementar los costos de decoración.
Costes necesarios
Durante el proceso de decoración del restaurante no se pueden ahorrar muchas cosas como agua, luz, etc. Durante la construcción, asegúrese de encontrar profesionales. La inversión inicial también tiene como objetivo garantizar una decoración de alta calidad y reducir problemas innecesarios causados por fallas posteriores.
La conclusión es: un restaurante es un lugar donde la gente come y debe brindarles una sensación de limpieza, orden y tranquilidad, lo que puede ayudar a aumentar el apetito de los clientes. Un buen diseño de decoración de interiores de un restaurante es un servicio de valor agregado que no solo puede complacer el humor de los clientes, sino también atraer a más clientes, lo que naturalmente aumentará la tasa de transacción.
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