¿Cómo hacer rábanos en escabeche? ¿Sabes cómo hacer esto?
El sabor y la nutrición del rábano son buenos. ¿Sabes cómo hacer rábanos en escabeche con leche de soja? Puedes leer la introducción del rábano en escabeche en el artículo para descubrirlo. y es muy adecuado para lo que comemos habitualmente. Un manjar, este manjar tiene buen sabor, por lo que es un manjar que los niños pueden comer en grandes cantidades. Deben beber más agua después de comer.
Cómo hacer rábano en escabeche
1. Cómo hacer rábano en escabeche 1
1. Corta el rábano blanco y la zanahoria en trozos pequeños y guárdalos en un recipiente. /p>
2. Abre la bolsa de pimientos encurtidos
3 Consigue otro equipo para contener el agua de los pimientos encurtidos para su uso posterior
4. y picarlos en trozos pequeños para su uso posterior
5. Abre el vinagre blanco y el vinagre rojo
6. Vierte en el recipiente con agua de pimientos encurtidos
7.
8. Añade la sal.
9. Después de revolver y derretir, vierte los granos de pimienta de Sichuan.
10. gajos
11. Revolver nuevamente
12. Por último, verterlo en el recipiente con las claras y las zanahorias
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1. Pelarlos y lavarlos todos
2. Cortarlos primero en gajos, luego cortarlos en rodajas y luego en tiras.
3 son todos iguales (rebanadas de). jengibre y ajo), cubrirlos con sal y reservar
4 Agua para condimentar (usar agua hirviendo) Cuando esté fría añadir varios condimentos para condimentar. También poner en el agua de pimiento silvestre. más picante, agregue más. Lo mismo ocurre con el vinagre). El agua aromatizada debe resaltar varios sabores: sal, dulzura, no demasiado dulce, acidez, picante moderado.
5 Después de ajustar el sabor, Agregue directamente el rábano cubierto y el jengibre y el ajo picados. (Se puede comer después de remojarlo durante 2 días. Tenga cuidado al almacenar el kimchi. No agregue agua cruda ni aceite al agua del kimchi. Use una herramienta separada para sujetarlo cuando lo coma. Este tipo de kimchi se puede empacar directamente con un cigoto. y tapado Coloque la tapa en el refrigerador para refrigerar y simplemente córtela cuando coma
3 Cómo hacer rábano en escabeche 3
1. secar y dejar reposar unos 3 días. El propósito es reducir el contenido de agua del rábano tanto como sea posible para que tenga un sabor delicioso (a algunas personas les gusta pelarlo y a otras no les gusta pelarlo). Me gusta comerlo con piel, por eso está delicioso)
2 Luego corta el rábano seco en 3-4 trozos pequeños. Puedes definir la forma según tus preferencias.
3 Busca un recipiente, espolvorea con unos puñados de sal gruesa, frótalo con las manos y voltea el rábano durante 5 minutos, luego déjalo allí a fuego lento durante 2 horas.
4 Luego se vierte el agua hervida fría en otro tanque de remojo. Recuerde que el tanque no debe tener grasa, debe estar limpio y no debe contener humedad como agua cruda, se introduce agua fría, no agua del grifo. >
5 Luego coloque el rábano frotado en el tanque de malla, agregue un poco de pimienta, vinagre blanco y un poco más de sal gruesa.
6 Séllelo con una tapa. Después de 1 mes, el rábano remojado. está listo y se puede comer
4. Cómo hacer rábanos en escabeche 4
1. Coge dos rábanos pelados
2. , agrega tres cucharadas de sal y revuelve con palillos para uniformar la sal.
3 Después de reposar durante más de una hora, puedes ver el agua que sale del rábano. agua, quitarle la sal y ponerlo en un plato.
4. Empezar a preparar los ingredientes para remojar las tiras de rábano, verter agua fría, vinagre blanco, azúcar, ajo y dos rojos pequeños. pimientos. Revuelva con palillos para dispersar las partículas de azúcar.
5. Vierta las tiras de rábano lavadas en el cajón para verduras y luego cúbralas con film transparente. Lo hice todo el día y la noche y puedo abrirlo después de las 7 en punto cuando llego del trabajo al día siguiente.
7. y crujiente, con la dosis justa de picante y un poco de dulzor, muy apetecible.
Entendemos cómo hacer tiras de rábano en escabeche. Después de hacerlo, también podemos ver los métodos y técnicas necesarios para hacerlo. Haz este manjar. El artículo presenta cuatro técnicas para hacer rábano en escabeche, que es más adecuado para que dominemos al hacerlo nosotros mismos. Puedes dárselo a tu familia o si tus amigos preparan este manjar con más frecuencia, definitivamente les gustará.