Ingredientes esenciales para la salud de la pera y el rábano blanco en verano
Peras de Sydney
Las peras crudas son de naturaleza fría y de sabor dulce. Tienen los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor. Son especialmente adecuadas. para consumo en otoño. El "Compendio de Materia Médica" registra que las peras son beneficiosas y limpian el organismo. Puede curar el viento-calor, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, resolver la flema, reducir el fuego y desintoxicar. La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. Por lo tanto, tiene un buen efecto sobre síntomas como sequedad de garganta, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja en pacientes con bronquitis aguda e infección del tracto respiratorio superior. Las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, nutrir el yin y eliminar el calor, por lo que es beneficioso para los pacientes con hipertensión, hepatitis y cirrosis comer peras. Sydney puede reducir el calor interno, ayudar a humedecer los pulmones y aliviar la tos, y también puede reducir el colesterol. Tiene un efecto regulador sobre la tos y la flema que suelen aparecer en otoño y puede hidratar los pulmones y la sequedad.
Mejor maridaje: La pera al vapor con azúcar de roca es un complemento dietético tradicional chino. Puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema y tiene un buen efecto protector sobre la garganta. El "caramelo de pera" es famoso tanto en el país como en el extranjero. Está elaborado con peras y miel y tiene efectos evidentes en pacientes con calor pulmonar y tos prolongada.
Rábano blanco
El rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra cruda, que pueden favorecer la digestión, aumentar el apetito, acelerar la motilidad gastrointestinal, aliviar la tos y reducir la flema. La teoría de la medicina tradicional china también cree que tiene un sabor dulce, una naturaleza fresca y ingresa al meridiano del pulmón y el estómago. Es un buen método de terapia dietética que puede tratar o ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" lo llama "el vegetal más beneficioso". Los rábanos de otoño son regordetes, dulces y refrescantes. Comerlo crudo es útil para personas con flema, faringitis y ronquera. El rábano blanco es adecuado para comer en verano y en condiciones solares, porque contiene funciones desintoxicantes, puede hidratar los pulmones, promover el apetito y prevenir el estreñimiento.
¿Qué comer en verano y en términos solares? Los alimentos anteriores son todos buenas opciones. Este tipo de alimento se puede consumir con regularidad, puede desintoxicar y nutrir el yin, es bueno para eliminar el calor interno y también puede desintoxicar. Los términos solares de verano son adecuados para comer rábano blanco y pera blanca, que pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad.