¿La receta saludable de la primera helada, la papilla de calabaza y ñame, fortalece el bazo y el estómago?
Ingredientes para la papilla de calabaza y ñame: calabaza, ñame, arroz, mijo, baya de goji, azúcar de roca. Método: 1. Lavar el arroz y el mijo y remojarlos en agua un rato. 2. Pelar la calabaza y el ñame, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños. 3. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego ponga el arroz lavado y el mijo y deje hervir a fuego alto. 4. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. 5. En este momento, puedes juntar la calabaza y el ñame y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante unos quince minutos. 6. Después de unos quince minutos, coloque las bayas de goji lavadas en la olla, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca, revuelva mientras cocina y apague el fuego después de siete a cinco minutos. Consejos: Revuelva más después de agregar la calabaza y el ñame, de lo contrario se pegarán a la sartén.
Beneficios para la salud: 1. Las calabazas, el ñame, el arroz y el mijo tienen un alto valor nutricional. Esta papilla de calabaza y ñame combina los cuatro y es adecuada para la mayoría de las personas. 2. El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago y es adecuado para personas con el bazo y el estómago débiles. 3. La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce, puede humedecer los pulmones y reponer el qi, y es más propicia para la diuresis y la belleza.
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