¿Qué comes con la primera helada? Recomiendo estas tres recetas para nutrir el yin.
1. Gachas de Tremella y Ginkgo
Ingredientes: 150 gramos de arroz glutinoso aromático, 20 gramos de Tremella, 50 gramos de Ginkgo, baya de goji y un poco de sal.
Elaboración: Lavar el hongo blanco, remojar en agua fría para quitarle las raíces, desgarrarlo en floretes, blanquear el ginkgo en agua caliente y cortarlo por la mitad. Después de hervir a fuego lento hasta obtener la papilla, agregue los hongos blancos y el ginkgo y deje hervir.
Eficacia: Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, beneficiando los pulmones y aliviando la tos. Es adecuado para el cuidado de la salud en otoño y para personas con bronquitis crónica, tos seca y menos flemas. En esta receta, el hongo Tremella y el Ginkgo son ingredientes que nutren el yin y reducen el fuego. Pueden tratar la bronquitis crónica y son muy buenos para nutrir el yin y reducir el fuego.
2. Gachas de dátiles rojos, cacahuetes y ñame
Ingredientes: 10 dátiles rojos, 45g de cacahuetes, 1 ñame, 100g de arroz.
Elaboración: Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos, lavar los cacahuetes y los dátiles rojos. Agrega una cantidad adecuada de agua, hierve primero el ñame, el maní y los dátiles rojos, luego agrega el arroz y revuelve con una cuchara para evitar que se pegue a la olla. Simplemente cocine por 10 minutos.
Eficacia: la azufaifa puede reponer el qi y la sangre y fortalecer el estómago; los cacahuetes y la ropa roja, cuando se comen juntos, no solo pueden fortalecer el bazo y el estómago, nutrir y regular el qi, sino que también nutrir la sangre; bazo y estómago, y reponer el qi. Esta papilla nutre el bazo y la sangre y nutre la piel. Esta receta puede reponer el qi y la sangre, es beneficiosa para fortalecer el bazo y el estómago y también puede embellecer y reponer las deficiencias.
3. Gachas de judías negras y caqui
Ingredientes: 25 gramos de judías mungo negras, 5 dátiles negros grandes, 1 caqui y 30 gramos de arroz glutinoso.
Método: Cocine lentamente las judías verdes de piel negra hasta que la piel negra se agriete, retire el corazón de los dátiles negros, corte los caquis y lave el arroz glutinoso. Primero ponga los frijoles negros, los dátiles negros y los caquis en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego agregue el arroz glutinoso y cocínelo hasta obtener una papilla. La papilla está lista para comer.
Eficacia: Esta papilla puede fortalecer el bazo y los pulmones. Tratar la tos crónica debido a la deficiencia pulmonar.
¿Qué comer en las primeras heladas? Pruebe estas recetas saludables que nutren el yin, el efecto sigue siendo muy bueno. Pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad, y son una buena opción para eliminar el fuego, nutrir el estómago y fortalecer el bazo y el estómago, por lo que estas recetas son buenas opciones. Pruébalo ahora.