La importancia de colocar cuchillos y tenedores en la comida occidental
1. Reglas para la colocación de tenedores En realidad, existen muchos tipos de tenedores, uno de los cuales se llama tenedor para ensalada, que se utiliza principalmente para. come ensalada, por lo que generalmente se coloca en un plato grande a la izquierda, aproximadamente a una pulgada de distancia. El tenedor para cenar se utiliza principalmente para cortar filetes y se colocará a una pulgada a la izquierda del tenedor para ensalada. Además, habrá un tercer tenedor, utilizado principalmente para comer pescado, que se colocará a un centímetro a la izquierda del tenedor principal. Entonces, si pones tres tenedores en la mesa del comedor, el tenedor del medio generalmente se usa para comer, por lo que debes prestar atención.
En segundo lugar, existen muchas reglas para colocar los cuchillos. Si el plato principal es carne, el cuchillo se coloca a la derecha del plato grande. Este cuchillo se puede utilizar para cortar filetes o chuletas de cerdo. Habrá un cuchillo de pescado de aproximadamente una pulgada al lado del cuchillo de mesa, a juego con el tenedor de pescado. Si hay comida para peces, el cuchillo y el tenedor que se utilizan para la comida cárnica en general son diferentes, porque la carne de pescado es relativamente tierna y los tallos de la comida cárnica son más difíciles de cortar. Además, detrás del cuchillo de pescado se encuentra un pequeño cuchillo. Este cuchillo es en realidad un cuchillo para mantequilla. Parece que no tiene cuchilla y se utiliza principalmente para untar pan con mantequilla.
3. Reglas para colocar las cucharas En circunstancias normales, la colocación de las cucharas es relativamente sencilla. Las cucharas generalmente se colocan en el lado derecho del plato, al lado del cuchillo. Hay un poco menos tipos de cucharas, una es cuchara y la otra es cuchara de postre. Las cucharas de sopa suelen ser más grandes, pero las de postre parecerán más pequeñas.
4. El uso de cuchillos y tenedores De hecho, la gente está acostumbrada a sostener el cuchillo con la mano derecha, porque es más conveniente a la hora de cortar carne, por lo que el cuchillo se coloca a la derecha y a la derecha. La horquilla se coloca a la izquierda. Si un plato está terminado, puede juntar el cuchillo y el tenedor, luego girar el cuchillo y el tenedor boca abajo para que la punta afilada del cuchillo y el tenedor apunten en su dirección, y luego apunte el cuchillo y el tenedor en la dirección cuatro. a diez, y el camarero vendrá y recogerá el plato.