¿Cómo se llama esta planta? Tiene una fragancia especial. Le llamamos hierba de pescado, que se utiliza para cocinar pescado, pero me gustaría saber su nombre científico.
Lamiaceae es una planta herbácea perenne, erguida, de tallos erguidos y flores de color violeta o blanco. El período de floración es de julio a septiembre. Tiene una amplia adaptabilidad a la temperatura, le gusta la humedad y la luz, y es apta para suelos débilmente ácidos. Los tallos y las hojas se pueden destilar para extraer aceite de menta verde, que puede usarse como medicina o alimento.
Original del sur de Europa, Canarias, Madeira y Unión Soviética. Se cultiva o se cultiva en estado silvestre en Henan, Hebei, Jiangsu, Zhejiang, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otros lugares de China, y es silvestre en Xinjiang. Los especímenes tipo se recolectaron en Europa.
Datos ampliados
Cuando la temperatura media diaria es superior a 5℃ y la temperatura del suelo es superior a 2℃, las raíces, tallos, escamas y cogollos de la menta verde comienzan a germinar, y el período de crecimiento es óptimo la temperatura es de 25-30 ℃, y puede crecer normalmente cuando es superior a 30-40 ℃. Plante a principios del invierno para que los rizomas subterráneos puedan sobrevivir al invierno de forma segura.
La primavera requiere más agua en las etapas temprana y media de crecimiento, pero necesita suficiente luz solar y un clima seco durante la etapa de brotación, lo que favorece el crecimiento de las células de las glándulas sebáceas. Por lo tanto, es adecuado para crecer en la zona de clima húmedo monzónico subtropical de China.
La menta verde es una planta amante de la luz. Sus hojas no sólo son órganos fotosintéticos, sino también el principal lugar de almacenamiento de aceites esenciales. La densidad de plantación es demasiado alta y la ventilación y la transmisión de luz entre las plantas son deficientes, lo que da como resultado nudos de ramas altos, pocas ramas y hojas que se caen fácilmente, lo que afecta el rendimiento y la calidad de los aceites esenciales.
La primavera no requiere mucho suelo, lo mejor es un suelo arenoso y suelto, y un suelo neutro tiene un valor de pH adecuado. Debido a la gran biomasa aérea de menta verde, existe una gran demanda de fertilizantes, especialmente fertilizantes nitrogenados.