La relación entre las habilidades hoteleras y los servicios hoteleros
Las habilidades hoteleras y las relaciones de servicio hotelero son habilidades de servicio hotelero y habilidades lingüísticas. El idioma es una herramienta importante y una forma para que los camareros establezcan buenas relaciones con los huéspedes y dejen una profunda impresión. Para medir si un camarero de hotel es excelente, además de los dos "indicadores duros" de si tiene ciertos conocimientos y habilidades profesionales y una actitud de servicio sonriente y amigable, en la atención al cliente el entusiasmo es indispensable, y la sinceridad es aún más valiosa. El entusiasmo es fácil de lograr, pero no es tan fácil hacer que los verdaderos sentimientos se revelen de forma natural durante todo el proceso de servicio. De lo contrario, puede resultar contraproducente y superfluo. El llamado servicio sincero requiere que cada camarero trate al huésped como a un miembro más de su familia, lo atienda con sinceridad y de buena gana, de corazón, sin ser pretencioso ni pretencioso, todo es en Hospitalidad y las habilidades de servicio surgen de forma natural. El servicio en cualquier momento también se denomina servicio aleatorio. En el servicio al cliente del hotel, existen divisiones de servicio cuantificadas, procesos de servicio, estándares de servicio y límites de tiempo de servicio. Estas son las connotaciones básicas de un buen servicio. Sin embargo, si el sistema de servicio se limita a reglas y regulaciones rígidas, el valor del servicio se reducirá considerablemente. Servicio con buena relación calidad-precio Cada huésped tiene una expectativa en mente antes de ingresar al hotel. Por ejemplo, espera que la comida sea deliciosa, de alta calidad y de bajo precio; que el alojamiento sea higiénico, cómodo y seguro; ser completo y distintivo, etc. En la caligrafía y la pintura de buen servicio se dice que "el espíritu se refleja en las sutilezas". En el servicio hotelero no hay grandes cosas, sino principalmente cosas triviales. Sólo haciendo las pequeñas cosas con cuidado podemos lograr un buen trabajo. Si no lo hacemos con cuidado o no, es posible que no lo hagamos bien. Por eso, trabajar duro en las sutilezas es una lección que todo buen camarero debe practicar. Cuando el encargado de una habitación de hotel se encuentra con un huésped de fuera de la ciudad que le pregunta "¿Cómo llegar al lugar XX?", en lugar de simplemente indicarle la dirección y la carretera, saca un mapa de la ciudad e introduce su ubicación, ruta de autobús, y kilometraje en detalle Número, nombres de los mismos lugares o nombres de edificios similares que se puedan encontrar, etc., para que los huéspedes puedan verlo claramente de un vistazo y sentir que es extremadamente sutil y preciso.