Estándares de camarero de hotel Gfd

1. Uniforme:

Usar uniforme de hotel adecuado en el área de trabajo.

No se permite ninguna modificación no autorizada de estilo y talla.

Mantener los uniformes del hotel limpios y ordenados en todo momento.

La sonrisa forma parte del uniforme.

2. Ropa:

Los empleados que no están obligados a usar uniformes deben usar vestimenta profesional conservadora y apropiada que refleje la elegancia tradicional y el estilo profesional de negocios. Las instrucciones relevantes son las siguientes:

Usar traje, pantalón, falda y camisa o traje de negocios.

Los pantalones sólo se pueden usar con blusas de estilo occidental, y las blusas de traje deben cubrir la cintura y las caderas.

Vestido casual, vestido de noche, vestido con hombros descubiertos, vestido sin espalda o vestido de verano. Puedes usar mangas cortas o mangas 3/4 largas.

No se permiten faldas con aberturas, calzas ni estribos.

Puedes utilizar pañuelos de seda a juego con tu ropa.

3. Zapatos:

Respetar estrictamente las normas de calzado específicas para las zonas de trabajo.

Por favor, traiga sus propios zapatos y los responsables de cada departamento le proporcionarán las instrucciones pertinentes. Se permiten botas, pero deben usarse con pantalones de traje, pero no se permiten botas de estilo occidental. Las botas deben ser de colores sólidos (negro, marrón, natural), de estilo conservador y sin adornos.

No se permiten sandalias, zapatos con plataforma, zapatillas deportivas, chanclas y zapatos abiertos o destalonados.

En las áreas de trabajo designadas, la altura del talón de las mujeres debe estar dentro del rango prescrito para garantizar la seguridad en el trabajo.

A excepción del personal de cocina, nadie más puede usar zapatos de madera ni zapatillas.

Todos los empleados deben estar familiarizados con los requisitos de estilo y color de calzado de sus respectivos departamentos.

4. Calcetines:

Usar calcetines en todo momento. El estilo no debe ser exagerado y el color debe ser oscuro.

En ocasiones puntuales, es necesario llevar colores específicos.

Elija los calcetines que más se acerquen a su tono de piel o que combinen con su ropa, y confirme el estándar de color con su gerente de departamento.

5. Insignias de servicio:

Solo se pueden usar en el uniforme dos insignias de servicio especificadas por el hotel. Los empleados pueden elegir insignias de cinco estrellas, insignias de aniversario o medallas de nivel de hotel (como medallas AAA).

La insignia de servicio debe usarse directamente encima de la etiqueta con el nombre. Si usa dos insignias de servicio, úselas horizontalmente encima de su etiqueta con su nombre.

En base a esto, si la empresa requiere el uso de otras insignias, consulte al Departamento de Recursos Humanos para obtener más detalles.

6. Objetos personales:

No lleve consigo objetos personales como peines, fotocopiadoras, teléfonos móviles u otros objetos de gran tamaño. Estos artículos deben guardarse en casilleros.

Bajo ninguna circunstancia, los empleados comunes no pueden llevar teléfonos móviles al trabajo; los empleados de la gerencia solo pueden llevar teléfonos móviles con el permiso de sus superiores.

7. Cabello:

El peinado debe ser muy conservador y cuidado.

El color debe ser un "color natural", es decir, un color que pueda crecer de forma natural (no es necesario enfatizar su color natural).

Sin mechones de tinte antinaturales en tu cabello.

No seas pesado, no seas elegante, no llames la atención y no te tapes los ojos.

No uses demasiada laca o loción. (El cabello no debe verse mojado)

Si tu cabello es más largo que tus hombros, debes recogerlo en un mechón entero y recogerlo con una redecilla proporcionada por el hotel.

El cabello largo no puede tocar ni pegarse a las mejillas. El flequillo frontal debe quedar por encima de las cejas. De lo contrario, utilice horquillas conservadoras que sean similares al color de su cabello.

No se permiten divisiones obvias de cabeza o peinado.

El cabello rizado, permanente y flequillo frontal no debe estar a más de 7,5 cm por encima de la cabeza. El ancho de las trenzas no debe exceder los 1,25 cm y debe coincidir con la forma de la cabeza (excepto trenzas simples o trenzas finas).

Turbante o diadema (el ancho no deberá exceder los 2,5 cm), lazo pequeño, horquillas y pasadores para coleta.

Los accesorios pueden ser de colores lisos y deben combinar con el uniforme. Puedes usar horquillas de oro, plata o perlas, pero no se permiten horquillas de moda, incluidas las con forma de plátano.

Debido a las necesidades de los servicios de restauración, las camareras no pueden llevar el pelo hasta los hombros ni más largo. El personal de cocina deberá llevar gorro o redecilla para garantizar la higiene.

Se aplican las restricciones anteriores sobre accesorios para el cabello.

8. Uñas:

Prolijamente recortadas y de longitud moderada. El color del esmalte de uñas debe ser conservador y natural y no debe caerse.

No está permitido llevar joyas en las uñas.

El personal de cocina y restauración no puede llevar uñas ni esmalte de uñas.

9. Adornos

Anillos:

No se podrán llevar más de dos anillos simples en cada mano. Un anillo de boda y un anillo de compromiso cuentan como un solo anillo.

No está permitido llevar anillos en los dedos de los pulgares ni de los pies.

Pulseras/Tobilleras:

Solo se podrá llevar un reloj o pulsera en cada muñeca. La pulsera no debe tener trenzas y la textura no debe ser de hilo, textil o tela.

No está permitido llevar tobilleras ni tobilleras.

Collar:

Los collares no deberán quedar expuestos fuera del uniforme.

Los empleados que no estén obligados a usar uniformes podrán usar collares, pero no más de tres hebras.

El estilo del collar no debe ser exagerado, no debe tener trenzas y su textura no debe ser hilo, tela o paño.

Insignias/Broches:

Los empleados no pueden usar ninguna insignia/pin que no sean las insignias estándar de marca y de servicio del hotel.

Aretes:

Se permiten aretes. El diámetro de los aretes no puede exceder los 2 cm. El estilo debe ser simétrico y la apariencia del estilo no puede ser exagerada.

Puedes llevar anillos y pendientes de estilo conservador que cuesten menos de 50 céntimos.

Los pendientes deben quedar en los lóbulos de las orejas y la posición de uso debe ser simétrica.

No se permiten pendientes tipo Dang ni pendientes formados por dos o más piezas.

Los empleados con perforaciones visibles (incluidas la lengua) no pueden usar alfileres, anillos u otras decoraciones mientras estén de servicio.

Datos ampliados:

Notas para los camareros del hotel:

(1) Mandarín estándar, cálido y educado, considerado y responsable, obedece a la dirección y coopera con los empleados. en el departamento, cumpla con el código de empleado y haga bien su trabajo.

(2) Familiarizarse con las habilidades de servicio y los estándares de limpieza, y mantener todas las partes del departamento limpias, ordenadas, con aire fresco y un ambiente elegante.

(3) Cíñete a tu puesto, no deambules ni charles en áreas irrelevantes, sé leal a tus deberes, garantiza la seguridad de los invitados, patrulla con frecuencia, descubre problemas de manera oportuna, resuélvelos y Informe a su supervisor superior inmediatamente si el problema no se puede resolver.

(4). Responsable de verificar el funcionamiento de cada equipo e informar oportunamente los proyectos de mantenimiento a los superiores si se encuentran problemas.

(5) Recuerde a los huéspedes que cuiden bien de sus pertenencias, no reduzcan arbitrariamente los procedimientos de servicio prescritos por el departamento y hagan arreglos razonables de acuerdo con los requisitos de los huéspedes.

(6) Rellenar los documentos con letra clara, prolija y sin omisiones.

(7) Si se encuentran restos de artículos, deben entregarse inmediatamente al ministro o supervisor, quien luego los entregará al subgerente del mostrador de recepción para que los guarde y mantenga registros para el futuro. referencia. Si un huésped lo reclama, debe pasar por el subgerente en el lobby y pedirle que describa las características del artículo en detalle (como teléfono móvil, máquina de presión arterial, etc., llame para verificar), presentar una tarjeta válida ID e inicie sesión para registrarse antes de devolverlo. Si no se recoge durante mucho tiempo, se debe entregar a la empresa para su posterior procesamiento.

(8) El tiempo de espera de los huéspedes por el servicio está limitado a 60 segundos, no debe exceder el tiempo especificado y no debe quedarse solo.

(9) Cuando lleguen los invitados, deben saludarlos cortésmente de inmediato y hacer los arreglos razonables de acuerdo con sus requisitos.