¿Cómo redactar el resumen de trabajo de un director de hotel?
¿Cómo redactar un buen resumen de trabajo para un director de hotel? El éxito de un hotel tiene mucho que ver con el director del hotel. Por eso, es muy importante que los directores de hotel hagan un buen resumen de trabajo. pero es muy importante escribir un buen resumen del trabajo, obvio. Déjame decirte cómo escribir un resumen de trabajo para un gerente de hotel.
Cómo redactar un resumen de trabajo de director de hotel 1 Antes que nada, me gustaría presentarme ante vosotros. Mi nombre es _ _ y soy el gerente de ventas del restaurante Four Seasons. Ahora daré un informe sobre mi trabajo en los últimos siete meses.
Después de asumir el cargo el 4 de marzo de 2000, debido a necesidades laborales, confianza en el liderazgo y necesidades de autodesarrollo, en los primeros meses (marzo, abril, mayo), ayudé principalmente al gerente del restaurante en el Asuntos internos diarios de la gerencia, principal responsable del trabajo de marketing del Restaurante Four Seasons en los últimos meses (junio, julio, agosto, septiembre). Desde la gestión de la recepción hasta el marketing interno y externo, desde el concierto "Zuo Lin Has You" hasta la emocionante Copa Asiática, desde la Copa Asiática hasta el concierto de Faye Wong y luego hasta "Perfect", el estadio celebró una serie de actividades y el Restaurante Four Seasons también estuvo en el mercado. Los esfuerzos generaron un clímax empresarial. Si analizamos el trabajo de los últimos meses, los aspectos principales son los siguientes:
1. Prestar atención al aprendizaje y la educación y animar a las personas a progresar.
Desde que asumí el cargo, soy responsable de la gestión interna del Restaurante Four Seasons. La mayoría de los empleados del restaurante Four Seasons que conozco provienen de diferentes regiones como Hebei, Anhui y Hunan. Su nivel cultural y su calidad integral varían mucho, y su nivel profesional y conciencia de servicio no son altos. En respuesta a esta situación, enumeré mis deficiencias una por una y realicé una capacitación integral y supervisión en el sitio. Corrija los métodos de gestión incorrectos, explique la teoría y practique las operaciones. Desde el momento en que un cliente ingresa a la tienda, es necesario estandarizar las expresiones de cortesía, el servicio sonriente, la ética profesional, la combinación de alimentos y estandarizar ocho habilidades y procedimientos operativos prácticos. A través del aprendizaje, los empleados pueden mejorar la calidad del servicio y mejorar los niveles de servicio empresarial. Cuando los invitados ingresan a la tienda, pueden brindar de manera proactiva un servicio cálido y presentar los platos del hotel. Cuando los invitados encienden cigarrillos, los camareros deben entregar los ceniceros de inmediato. En abril, se llevó a cabo una competencia de habilidades y el camarero Li Xiaojuan ganó el primer lugar en la competencia de habilidades. Otros camareros han desarrollado el buen hábito de hacer preguntas y pedirse consejos entre sí cuando no entienden. También han aprendido mucho, su perspectiva mental es cada vez mejor y su eficiencia en el trabajo ha mejorado. Sin embargo, es necesario mejorar los detalles operativos.
2. Presta atención al sistema de gestión.
En la etapa inicial, hubo muchos problemas en el trabajo del restaurante Four Seasons. El principal problema es que no existe un sistema estandarizado, los empleados no tienen claro el sistema y algunos sistemas no se implementan para la persona a cargo específica. Con la guía de los líderes del departamento de inspección de calidad, enumeré el tiempo de conmutación y la persona a cargo de las paredes y parlantes en el sistema de trabajo de salud, así como los procesos de servicio de cada puesto, requisitos y estándares de higiene personal y notas. en el trabajo de acabado y la supervisión in situ todos los días son de gran ayuda para que los empleados fortalezcan su conciencia laboral y aclaren sus responsabilidades laborales. Más adelante, la factura del teléfono será elevada. Con la cabina telefónica del gerente Wu, el teléfono se bloquea después de salir del trabajo y los camareros no pueden hacer llamadas locales, eliminando así el fenómeno de hacer llamadas locales después de salir del trabajo.
3. Dominar la comunicación interna con el cliente
Comunicarse con los clientes con sinceridad, escuchar sus valiosas opiniones, mejorar y coordinar continuamente y brindar comentarios de los clientes a la cocina de manera oportuna. Por ejemplo, a veces los clientes informan que "el cerdo salteado de Ami" no es suficiente, que el "pescado hervido" no es lo suficientemente fragante, etc. A través de los comentarios sinceros de los clientes, junto con nuestras cuidadosas discusiones y modificaciones, continuamos mejorando la calidad de nuestros platos y satisfaciendo a nuestros clientes.
4. Realizar un buen trabajo en la recepción y gestión de trabajos de publicidad de banquetes.
Octubre es la época dorada para las recepciones de bodas. Hice un plan para el banquete de bodas, distribuí folletos y visité las unidades circundantes. Hasta ahora, ha realizado 5 banquetes de bodas en junio y octubre. Presentamos a los huéspedes las ventajas del restaurante Four Seasons, nos comunicamos con la empresa de bodas por teléfono, promocionamos la escala del hotel e hicimos todos los preparativos para el banquete en. una manera planificada.
5. Realizar una investigación de mercado en profundidad, cooperar estrechamente con el departamento de ventas y comprender la economía de mercado.
Durante el concierto de Zuo Lin Youli, trabajó estrechamente con el departamento de ventas, se encargó de preparar la lonchera para el personal del comité organizador y produjo un récord de 10.000 yuanes. Durante la Copa Asiática colaboró en numerosas ocasiones con los puestos callejeros y con la supervisión de la gestión interna. Durante la Copa Asiática sentí el espíritu de equipo. Durante el concierto de Faye Wong, ella se comunicó muchas veces con los líderes del comité organizador sobre cuestiones gastronómicas para el personal del lugar y coordinó los platos, lo que le valió al hotel más de 10.000 yuanes en gastos de comidas. Luego se hizo cargo del buffet para 280 personas en el Concierto Perfecto, cuya comida costó entre 80 y 65.438+000 yuanes.
6. Haga una comida de equipo
Utilizamos el teléfono para contactar a más de 30 grupos turísticos y aceptamos comidas grupales todos los sábados, domingos y lunes. Actualmente agencias de viajes, agencias de viajes, agencias de viajes internacionales, agencias de viajes, etc. Organizar comidas grupales aumenta la visibilidad del restaurante y reduce los costos de cocina. Y aproveche la oportunidad de recibir comidas grupales, consultar atentamente para obtener comentarios y hacer un buen trabajo con las estadísticas de retroalimentación de la información.
En definitiva, durante estos siete meses ordinarios y extraordinarios, sentí profundamente, y al mismo tiempo también sentí profundamente, mis propios defectos. En la actualidad, el mercado exterior no se ha abierto por completo, por lo que debo seguir trabajando duro. Trabajaré duro en estos aspectos:
1. Aprender, mejorar y fortalecer continuamente el estudio del conocimiento del negocio de ventas y todos los aspectos del conocimiento.
2. Mientras hace un buen trabajo en este puesto, continúe desarrollando nuevos grupos de clientes.
3. Hacer un buen trabajo en el mantenimiento y comunicación con los clientes internos.
4. Organizar el trabajo de marketing de forma planificada.
5. Haga un buen trabajo en las estadísticas de los clientes, fortalezca continuamente el contacto y haga un buen trabajo en el manejo de las quejas de los clientes y la retroalimentación de información.
6. Trabajar en estrecha colaboración con el departamento comercial del hotel para recibir servicios de catering y recepción. ¡Muchas gracias por su liderazgo! Gracias
Mi nombre es _ _ y soy el director general de un hotel. Bajo el liderazgo del presidente y la sede, llevé a todos los empleados de los dos hoteles a completar varios indicadores de operación y gestión establecidos por la sede, y * * * mejoré la calidad del servicio, el nivel de gestión y los beneficios económicos del hotel. Informe de trabajo en xxxx:
En primer lugar, formular el plan de negocios, el plan de desarrollo y la política comercial del hotel, formular los objetivos de gestión comercial del hotel y orientar su implementación.
_ _Desde que abrió el club, por diversos factores, la situación operativa no es optimista. El plan de desarrollo anual y la política operativa de xxxx se formulan en torno a la mejora de las condiciones operativas. En xxxx, básicamente se determina que el club se centrará en comida china, comida occidental y habitaciones para huéspedes, complementados con clubes, piscinas y otras instalaciones de apoyo. Fortalecerá el marketing, perfeccionará los servicios y mejorará los productos, mejorando así la calidad del hotel. la rentabilidad global como política operativa básica del hotel.
En xxxx, el club originalmente planeó ganar 37,0904 millones de yuanes, pero los ingresos reales fueron de 23,29 millones de yuanes y 650.000 yuanes, con una tasa de finalización del 6281%. Excluyendo el impacto de los ingresos del almuerzo, los ingresos previstos del club fueron de 1.613,40 yuanes y los ingresos reales fueron de 1.648,69 yuanes, con una tasa de finalización del 102,19%. Entre ellos, los ingresos planificados por comida occidental son 4,01 millones de yuanes, los ingresos reales son 4,36029 millones de yuanes, la tasa de finalización es del 108,8%, los ingresos previstos por habitaciones de huéspedes son 118.600 yuanes, la tasa de finalización real es 114.500 yuanes y
Con el fin de promover la vivienda y el consumo, el club adopta principalmente las siguientes medidas para garantizar el crecimiento continuo de sus operaciones:
1. Se agregaron actividades de natación gratuitas para los huéspedes del hotel y se lanzó un programa mensual. promoción de la entrega de entradas de baño a salas de negocios con un total de cinco habitaciones, para animar a las empresas a reservar y promocionar la piscina recién inaugurada.
2. En vista del bajo volumen de preventa de casas a finales de junio, se ofrecerá desayuno gratuito para habitaciones individuales y corporativas y se reducirán los precios de fin de semana para las agencias de viajes para atraer clientes.
3. Posicionar el restaurante occidental como un restaurante occidental de alta gama con una visión amplia, perfeccionar los servicios y fortalecer la producción. Aprovechando la Semana Dorada del Primero de Mayo, a partir del 1 de mayo, el precio del restaurante occidental se ajustará nuevamente, el precio del almuerzo buffet se incrementará a 58 yuanes por persona y se lanzará un nuevo plan de té de la tarde.
4. La operación del club no logró sus objetivos, principalmente porque los ingresos del almuerzo estaban demasiado por detrás del plan. En la segunda mitad del año, la situación de la comida china es extremadamente pesimista. Según la decisión de Shengda Co., Ltd., anunció su cierre el 11 de septiembre. Esto significa que el club se liberará de los grilletes de la comida china, viajará con poco equipaje y el objetivo de revertir las pérdidas está a la vuelta de la esquina.
5. Orientar la formulación y planificación de festivales chinos y occidentales para lograr la máxima generación de ingresos.
2. Presidir la formulación y mejora de las normas y reglamentos del hotel, establecer y mejorar el sistema organizativo interno, coordinar la relación entre los diversos departamentos y establecer un mecanismo operativo interno razonable y eficaz.
Para integrar gradualmente las operaciones diarias del hotel en un sistema de gestión del trabajo planificado, guiado, rastreado y resumido, combinar eficazmente el trabajo de planificación con el trabajo de emergencia y establecer objetivos de trabajo claros, se requieren todos los departamentos. Establecer un sistema de trabajo planificado, a través de resumen y planificación mensual, planifica e implementa diversas tareas de acuerdo con los pasos planificados. Establecer un sistema de informes mensuales de trabajo y evaluar a los jefes de cada departamento en función de la finalización del trabajo.
Al comienzo del establecimiento del hotel, varios sistemas no eran perfectos. La mejora del sistema y el establecimiento de diversos procedimientos de trabajo solo pueden completarse gradualmente después de un largo período de práctica. Por lo tanto, el establecimiento del sistema es también una tarea compleja y a largo plazo. Ahora esta parte del trabajo se ha completado básicamente y se han formulado los procedimientos y procesos de posición del club.
La estandarización e institucionalización de la gestión hotelera son la base para el desarrollo hotelero. Desde 20__, la dirección del hotel ha aclarado las especificaciones y estándares generales del hotel y ha emitido sucesivamente documentos de gestión estandarizados y de procedimiento pertinentes.
En términos de evaluación de objetivos, por un lado, la evaluación se lleva a cabo de acuerdo con los métodos de implementación de evaluación publicados y, por otro lado, cada mes se lleva a cabo una reunión de resumen de trabajo mensual/trimestral para resumir el progreso real de la implementación de acuerdo con el plan de trabajo formulado y proponer las soluciones necesarias, para que cada trabajo pueda ser implementado por todos, lo que también se utiliza como base para la evaluación de cada departamento.
3. Investigar y captar los cambios y desarrollos del mercado, formular sistemas de fijación de precios y expansión del mercado, proponer prioridades de trabajo por etapas de manera oportuna y guiar la implementación.
Los cambios en el mercado están estrechamente relacionados con el desarrollo de los hoteles. En base a esto, el club sigue el pulso del mercado y adelanta rápidamente los ejes de trabajo de cada etapa:
En enero, precios y versiones de contrato para el trabajo por cuenta propia, salas privadas dragón, conferencias habitaciones y habitaciones de agencias de viajes se formularon en XXXX.
Planificar actividades y promociones de San Valentín en febrero, fortalecer la gestión financiera, formular un sistema de gestión de almacenes e implementar una gestión separada de centralita y centro de servicios.
En marzo, con base en cambios trimestrales, se ajustaron las políticas preferenciales para las áreas A y B del hotel, reduciendo obsequios, mejorando las funciones de servicio del área C, prestando mucha atención al trabajo de marketing, implementando el hotel. plan de marketing, y realizar un buen trabajo en tareas de distribución o ventas. Desarrollar el flujo de trabajo y el sistema de recompensas y castigos para el restaurante occidental. Formular las regulaciones de la tarjeta de membresía de Shanda.
En abril, se revisaron las responsabilidades laborales del departamento del hotel, se formularon los procedimientos de trabajo del departamento del hotel, se llevaron a cabo los preparativos para la apertura de la piscina y se completó el diseño de la azotea del restaurante occidental. Organice al personal de marketing para vender tarjetas de diamantes y tarjetas de descuento, y planifique actividades para el Día de la Madre.
En mayo se compiló un nuevo menú, se cambiaron los platos de temporada, se cambiaron las funciones de servicio del área C de comida china y se lanzaron paquetes ejecutivos. Hemos fortalecido las ventas de piscinas, reparado goteras en habitaciones y baños, reparado techos y empapelados con moho en restaurantes occidentales, reparado pisos en cocinas chinas y occidentales, y limpiando rejillas antipolvo para acondicionadores de aire chinos. Se completó la producción de publicidad exterior de inyección de tinta en la pared exterior este del Edificio Económico. Planificar promociones del Día del Niño.
En junio, reorganizamos el personal del restaurante chino, continuamos contratando excelente personal de marketing, llevamos a cabo las celebraciones del Dragon Boat Festival y del Día del Niño, ajustamos los productos de verano del restaurante occidental y completamos el pedido y la impresión de folletos de hoteles.
En julio, para ahorrar costes, el hotel compró algunos materiales por su cuenta, promocionó nuevos platos chinos y lanzó una selección de té de la tarde y bebidas de verano al estilo occidental. Se han agregado toallas vendibles a las habitaciones y los artículos desechables en las habitaciones son coloridos. Comience a reparar las fugas en las habitaciones.
En agosto, se volvieron a pintar los ascensores del hotel, se limpiaron los aires acondicionados centrales y las calderas y se reordenaron los artículos desechables de las habitaciones.
En septiembre, según las condiciones operativas del restaurante chino, el negocio de restaurantes chinos se detuvo de manera oportuna y se llevaron a cabo trabajos como el despido de empleados, la devolución de material de proveedores y el inventario de activos en todo el lugar. Suspensión del negocio de restaurantes chinos. Al mismo tiempo, el Restaurante Occidental llevó a cabo actividades del Festival del Medio Otoño con el tema del montañismo y la apreciación de la luna, que obtuvieron buenos resultados.
En octubre, hicimos un buen trabajo organizando la Semana Dorada del Día Nacional. Al mismo tiempo, debido a la celebración de la Feria de Alta Tecnología, ajustamos los precios de la vivienda de manera oportuna y aumentamos. nuestros ingresos operativos. Para ahorrar energía y reducir el consumo, se establece especialmente el horario de apertura del aire acondicionado central en otoño e invierno.
En noviembre se reemplazó parte de los uniformes del hotel y se limpiaron los fan coils de las habitaciones. Al mismo tiempo, para mejorar las condiciones de alojamiento de los empleados, el dormitorio de los empleados se trasladó de Liantang a Shangbu y se canceló el servicio de autobús para empleados.
En diciembre se reubicó la oficina y se decoró y planeó íntegramente el hotel teniendo como foco la Navidad, con lo que básicamente se lograron los resultados esperados.
4. Responsable de la formación y contratación del personal directivo de nivel medio y superior, y supervisar las labores de formación del hotel.
Los mandos intermedios del hotel son la columna vertebral del hotel. Cultivar los propios talentos sobresalientes requiere un ambiente de trabajo armonioso, reconocimiento de las habilidades de los talentos sobresalientes y respeto por su personalidad. Actualmente, el hotel adopta el principio de emplear personas según sus talentos, de modo que los santos estén al frente, las personas capaces en el medio y las personas sabias al lado, dando rienda suelta a la iniciativa subjetiva de los talentos y fortaleciendo la supervisión. moderación y gestión con una actitud responsable hacia los subordinados.
La formación tiene gran importancia para que los hoteles se adapten a los cambios del entorno, se adapten a las necesidades de la competencia del mercado, satisfagan las necesidades de desarrollo propio de los empleados y mejoren la eficiencia del hotel. La capacitación puede mejorar las habilidades y cualidades integrales de los empleados, mejorando así la calidad y eficiencia del trabajo de los empleados, reduciendo errores, reduciendo costos y mejorando la satisfacción del cliente, los empleados pueden comprender y dominar su trabajo a un nivel superior y mejorar la confianza en el trabajo. Para ello, el club llevó a cabo una gran labor formativa en xxxx, obligando a todos los departamentos a formular planes de formación cada mes. Tomando como ejemplo el segundo trimestre, el tiempo acumulado de formación fue de 242 y 5 horas, de las cuales 101 y 5 horas fueron en abril, 67 y 5 horas en mayo y 73 y 5 horas en junio. El departamento tiene un promedio de 6 cursos de capacitación por mes, y el promedio de horas de capacitación mensuales por persona es de aproximadamente 8 horas, lo que se acerca al nivel medio superior del índice de horas de capacitación empresarial excelente.
El hotel ha establecido inicialmente un sistema unificado de formadores. El Departamento de Recursos Humanos ha reforzado la formación en orientación de capacidades para formadores básicos y ha organizado "cursos de práctica de habilidades de formación" y algunos cursos básicos de gestión y conocimientos profesionales. Intensificamos los esfuerzos de capacitación y exámenes, y organizamos y compilamos 12 exámenes para diversos puestos en restaurantes occidentales, oficinas de recepción, amas de llaves, cajeros financieros y otros departamentos occidentales. Sentar las bases para futuras evaluaciones de regularización, traslado y ascenso.
En quinto lugar, movilizar a todos los empleados para que trabajen juntos para mejorar la gestión democrática; preocuparse por la vida de los empleados y mejorar constantemente sus condiciones de vida y de trabajo.
1. Configurar la dirección de correo electrónico del director general y establecer canales de comunicación entre los empleados y el director general. Desde la creación del buzón del director general, el club ha recibido un total de 12 quejas por los siguientes aspectos:
En respuesta a los problemas con el uniforme de trabajo mencionados por los empleados, se pidió inmediatamente al departamento de limpieza que ordenara el verano. Uniformes del departamento de ingeniería.
En respuesta a las quejas de departamentos y empleados individuales, así como a las quejas de los empleados, el hotel inició inmediatamente una investigación y eliminó rápidamente al personal no calificado.
En respuesta a las quejas comunes de los empleados sobre la mala alimentación y los inconvenientes en los desplazamientos, el club tomó las siguientes medidas:
En primer lugar, los dormitorios del personal se adaptaron a tiempo y se trasladaron Desde un viaje de media hora hasta Li Antang se trasladó a la zona industrial de Shangbu. Actualmente, los empleados solo necesitan caminar hacia y desde el trabajo durante diez minutos y no están sujetos a restricciones de tiempo en el autobús de enlace. El descanso de los empleados está plenamente garantizado y plenamente reconocido por los empleados.
En segundo lugar, las comidas de los empleados también son un tema destacado. Originalmente se contrató al restaurante Zhenghefeng. Para obtener ganancias, la mayor parte de la comida proporcionada a los empleados por este restaurante era excedente de grano del área de ventas. No solo sabía mal, sino que incluso era comida en mal estado. Los empleados generalmente informan que no están bien alimentados y que su estado de ánimo en el trabajo se ve afectado, lo que es una de las razones de la alta tasa de rotación de empleados. Para cambiar esta situación, los líderes del club decidieron celebrar una comida para el personal en el área de oficinas en el piso 26 después de una discusión. Desde que se abrió la comida el 6 de febrero de 65438, la comida ha sido limpia, higiénica y deliciosa, y ha sido bien recibida por el personal.
En tercer lugar, en vista del fortalecimiento continuo de la aplicación de la ley laboral en _, el club ha fortalecido la gestión de los procedimientos de empleo y los contratos laborales de los empleados, y ha adquirido un seguro social para cada empleado de acuerdo con las leyes y regulaciones pertinentes. . Aunque esto conducirá a un pequeño aumento de los costes salariales, también desempeñará un papel inconmensurable a la hora de mejorar el sentido de pertenencia de los empleados y evitar posibles riesgos legales.
A través de la implementación de las medidas anteriores, podemos ver que la tasa de rotación del club alcanzó su nivel más bajo en junio de 5438+2 meses, solo el 4%. Y poco a poco se estableció un canal de comunicación rápido y eficaz entre los empleados y el director general.
2. Realizar actividades culturales para los empleados tanto como sea posible de acuerdo con las condiciones existentes, organizar a los empleados por departamento para realizar _ _ _ _ _ _ actividades, realizar fiestas de té para los empleados, etc. , mejorar la cohesión corporativa. Celebramos fiestas de cumpleaños de los empleados todos los meses para celebrar los cumpleaños de los empleados en forma de una gran familia, brindarles bendiciones sinceras y mejorar el sentido de pertenencia de los empleados.
3. Prepare y publique periódicamente la ventana del hotel _ _ _, actualice la ventana de promoción de los empleados cada mes y construya un puente entre el hotel y los empleados.
¿Cómo redactar el resumen de trabajo de un director de hotel? Mirando hacia atrás en el pasado 20xx y mirando hacia el futuro 20xx, como gerente de departamento de hotel, gané mucho en un año de trabajo y me di cuenta de que mis propias deficiencias necesitaban hacer un resumen específico.
En primer lugar, potenciar el aprendizaje y la dedicación
Para hacer un buen trabajo es necesario primero tener una buena actitud laboral y establecer una correcta visión de la vida y de los valores. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo actividades de aprendizaje y educación planificadas y específicas para mejorar la ética profesional de los empleados, ayudar a los empleados del departamento a cultivar el espíritu de amor y dedicación y establecer el concepto de servicio incondicional.
Al mismo tiempo, el departamento también organizará a los empleados para que participen activamente en la capacitación del hotel. De acuerdo con el plan temático anual de capacitación de empleados del hotel, el propio departamento también organizará periódicamente a los empleados para que lleven a cabo capacitación sobre las reglas y regulaciones del hotel y conocimientos comerciales. A través de la capacitación y el aprendizaje, mejoramos continuamente las habilidades comerciales y los niveles de los empleados del departamento y mejoramos la eficiencia del trabajo.
En segundo lugar, la disciplina estricta fortalece la imagen.
La disciplina es un código de conducta que un grupo debe cumplir en el trabajo y la vida normal, y es una garantía efectiva para mejorar la efectividad en el combate del grupo. departamento. Los antiguos decían: "No hay círculo sin reglas". Por lo tanto, para hacer un buen trabajo en el trabajo integral de 20xx, la oficina general debe tener una estricta disciplina organizacional para asegurarlo. La disciplina organizacional debe imponerse constantemente y los líderes de departamento deben tomar la iniciativa, asumir la responsabilidad de sí mismos y eliminar por completo las violaciones disciplinarias. Se debe estandarizar el comportamiento y la vestimenta de los empleados del departamento y se deben hacer esfuerzos para hacer de la oficina general una ventana civilizada del hotel.
En tercer lugar, gestión innovadora y énfasis en resultados prácticos
1. Embellecer el ambiente del hotel y crear un "hogar cálido".
Una gestión estricta de la higiene es una medida eficaz para garantizar un ambiente limpio y ordenado en el hotel y proporcionar a los huéspedes un ambiente confortable. Este año fortaleceremos la gestión sanitaria. Además de seguir insistiendo en las inspecciones sanitarias generales del jueves, también llevaremos a cabo inspecciones irregulares y seguiremos estrictamente las normas. Nunca cumpliremos con las mociones ni nos convertiremos en una formalidad. Informaremos los resultados de las inspecciones, formularemos un sistema de recompensas y castigos. e implementar recompensas y castigos en efectivo para mejorar el sentido de responsabilidad de cada departamento, movilizar el entusiasmo de los empleados y llevar el trabajo de salud del hotel a un nuevo nivel. Además, debemos hacer un buen trabajo en la prevención de moscas, ratas y cucarachas. Actualmente, es la temporada alta de reproducción de ratas y cucarachas. Es necesario reforzar el control para eliminar eficazmente moscas, cucarachas, ratas y otras plagas.
Las flores y plantas son un adorno indispensable para embellecer el hotel y crear un "hogar cálido". Este año, cooperamos con New Flower Company para fortalecer la gestión de flores. Le pedimos a la compañía de flores que viniera al hotel con regularidad para podar y cultivar flores, mantenerlas limpias y hermosas y cambiar rápidamente el color y la variedad de las flores de acuerdo con las necesidades. Situación, para que las flores del hotel sean siempre verdes y comunes durante todo el año, brindando a los huéspedes una experiencia cálida y confortable.
2. Innovar en la gestión de dormitorios y crear un "hogar cómodo" para los empleados.
La gestión de los dormitorios siempre ha sido un eslabón débil. Este año, incrementaremos nuestros esfuerzos de gestión para crear un verdadero "hogar confortable" para los empleados de la tienda. Para ello, en primer lugar, debe haber un ambiente de dormitorio limpio. Requerimos que los administradores de dormitorios hagan un buen trabajo en el saneamiento de las áreas públicas. Cada dormitorio tiene un administrador de dormitorios que es responsable de organizar y supervisar al personal del dormitorio para limpiar, exigir que el interior esté limpio y ordenado e inspeccionar el saneamiento de cada uno. dormitorio e informar el estado de la inspección.
En segundo lugar, debemos fortalecer la gestión de seguridad de los dormitorios, tener siempre en cuenta la prevención de incendios y robos, prohibir que personas ajenas entren y salgan de los dormitorios a voluntad e implementar un sistema de consulta y registro de personas ajenas para garantizar la seguridad personal y patrimonial de los residentes.
En tercer lugar, cambie el tipo de gestión a tipo de servicio. Los administradores deben transformarse en camareros del personal de alojamiento. La mayor parte del personal interno son jóvenes de todo el país que han salido de casa por primera vez. La mayoría de ellos son jóvenes y carecen de experiencia social. Por eso necesitan nuestra atención de muchas maneras. Por lo tanto, los administradores de los dormitorios deberían prestar más atención a sus cambios de pensamientos y emociones, preocuparse por sus vidas, especialmente por los empleados enfermos, y brindarles un cuidado familiar para que puedan sentir el calor de la familia.
En cuarto lugar, ahorrar energía, reducir el consumo y generar beneficios
1. Fortalecer la gestión del agua, la electricidad y el gas en los dormitorios.
Es necesario fortalecer la publicidad y la educación, profundizar en la mente de los empleados el concepto de "defender el ahorro, oponerse al despilfarro, aumentar los ingresos y reducir los gastos" y mejorar su conciencia sobre el ahorro. Al mismo tiempo, es necesario reforzar la gestión en este ámbito. En cuanto al uso de agua, electricidad y aires acondicionados, se abrirán en un tiempo limitado de acuerdo con las condiciones reales, y se fortalecerá la supervisión e inspección para eliminar el fenómeno de "agua corriente prolongada, luces constantes y aires acondicionados". ", y se reforzará la gestión de los baños de los empleados. Los forasteros tienen estrictamente prohibido bañarse en la casa de baños y los empleados tienen estrictamente prohibido lavar ropa en la casa de baños.
2. Fortalecer la gestión de material de oficina, indumentaria y protección laboral hotelera.
Nos referiremos a las normas y reglamentos pertinentes anteriores, los reorganizaremos de acuerdo con la situación real, formularemos el período de recolección y los estándares de cantidad para suministros de oficina, ropa y suministros de protección laboral para cada departamento, mejoraremos la recolección. procedimientos y llevar buenas cuentas. Se requiere liberar las mercancías de acuerdo con las regulaciones, garantizar que las cuentas sean consistentes y que las mercancías del almacén se mantengan adecuadamente para evitar deterioros y daños.
3. Fortalecer la gestión de pases de vehículos y números de teléfono.
Establecer un sistema de uso de vehículos, implementar un sistema de despacho de vehículos, prohibir el uso privado de vehículos y permanecer afuera, fortalecer el consumo de combustible de los vehículos, la gestión de reparaciones y el mantenimiento de los vehículos, y garantizar la seguridad de los vehículos y vehículos de los líderes del hotel. También se deben implementar estrictos sistemas de gestión y registro de tarjetas de embarque y llamadas de larga distancia para evitar su uso privado.
5. Coordinación interna y externa para favorecer la eficiencia
La oficina integral es la ventanilla de recepción del hotel y un importante departamento de contacto, contacto y coordinación entre el hotel y los diversos departamentos funcionales. y unidades de la sociedad. Este año, utilizaremos los recursos diplomáticos existentes para continuar fortaleciendo los vínculos con los departamentos relevantes y crear un buen ambiente de desarrollo externo para el desarrollo comercial del hotel.
Al mismo tiempo, de acuerdo con las funciones del departamento, nuestro departamento se centrará en el contacto con varios departamentos de la tienda, coordinará el trabajo de varios departamentos, coordinará y resolverá oportunamente algunos asuntos retrasados por mala comunicación. y supervisar diversas medidas y decisiones de la implementación del hotel, y preparar actas de reuniones de trabajo mensuales, para que el trabajo de cada departamento del hotel pueda ordenarse mes a mes y actuar en consecuencia todos los días.
6. Promoción de la marca Guangming
1. Mejorar el nivel de redacción y la calidad de los documentos y materiales, completar la redacción, impresión y envío de diversos documentos y materiales del hotel de manera oportuna. y fortalecer la gestión de archivos, establecer un sistema de gestión de archivos, mantener adecuadamente archivados los materiales y documentos relevantes y evitar daños o pérdidas.
2. Publicar e informar oportunamente las acciones típicas del hotel, aumentar los esfuerzos publicitarios del hotel, promover vigorosamente los modelos avanzados que han surgido en la construcción de las tres civilizaciones, promover vigorosamente el hotel y establecer una buena imagen externa. del hotel y mejorar la visibilidad del hotel.
En definitiva, en el nuevo año, todos los empleados de la Dirección General trabajarán estrechamente con varios departamentos y se unirán bajo el correcto liderazgo del hotel con un nuevo punto de partida, una nueva imagen y una nueva estilo de trabajo. ¡Trabaja duro por el desarrollo y el despegue del hotel con un solo corazón y una sola mente!