En la financiación hotelera actual, ¿qué gastos deben calcularse por departamento? ¿Cuáles no son necesarios?

Los gastos del departamento comercial deben calcularse por departamento, como salarios por habitaciones, catering, recreación, etc., tarifas de saneamiento, tarifas de oficina, tarifas de lavandería, tarifas de publicidad y algunos elementos que no pueden calcularse por departamento no lo son. Asignar proyectos para calcular los gastos de electricidad, agua y gestión del departamento, los cuales deben registrarse en gastos administrativos y gastos financieros.