¿Qué debes hacer como administrador de lobby?

Como profesión, el "lobby manager" juega un papel muy importante en las empresas de hostelería y restauración modernas.

El llamado lobby manager es el director general en el sector de la hostelería o la restauración. Encomendar y actuar en nombre del gerente general para manejar las quejas de los huéspedes sobre todos los equipos, instalaciones, personal, servicios, etc. en hoteles y restaurantes, supervisar las operaciones de varios departamentos, coordinar la relación entre departamentos y garantizar que los hoteles y. Los restaurantes prestan servicios de calidad a los clientes en un orden normal. Son el centro neurálgico de los hoteles y restaurantes y el puente entre los hoteles, los restaurantes y los huéspedes. El ámbito general de trabajo incluye:

1. orden en el lobby y seguridad de los huéspedes, y mantener el lobby tranquilo, elegante y civilizado;

2. Organizar adecuadamente el trabajo del día, supervisar e inspeccionar la calidad del trabajo de la recepción y los camareros; >

3. Manejar las quejas de los huéspedes y ayudar al liderazgo del hotel y a los departamentos funcionales relevantes a manejar las diversas emergencias que ocurran en el hotel.

4. a los huéspedes;

5. Realizar inspecciones diarias y supervisar en hoteles y restaurantes la apariencia, higiene, funcionamiento de los equipos y seguridad del personal.

Además de servir de puente y vínculo. , el gerente del lobby es también el "ojo" que supervisa la calidad del trabajo en hoteles y restaurantes.

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Los gerentes del lobby generalmente requieren un título universitario o superior en cualquier especialidad y haber recibido capacitación en. gestión de servicios y gestión hotelera, y comprender la etiqueta de relaciones públicas, la psicología, la gestión y el conocimiento de los negocios hoteleros.

Estar familiarizado con los diversos procesos de trabajo de gestión y los estándares de gestión, sólidas habilidades organizativas, de gestión y coordinación; Capacidad, gran adaptabilidad y habla inglés fluido.

Tener buen temperamento, ser amable y generoso, apariencia digna, personalidad alegre, buena comunicación, concepto general, conciencia de servicio y fuerte sentido de responsabilidad. puede soportar una mayor presión laboral