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Las batatas, el queso y los huevos son ingredientes deliciosos. El pastel al vapor hecho combinando los dos puede oler el aroma en la pantalla~
Para los bebés a quienes no les gusta el queso original, pueden probar este método de picar el queso y combinarlo con otros ingredientes como complemento. alimento.
Después de calentarlo, el queso no sólo pierde su sabor amargo, sino que también tiene un rico aroma lácteo. La característica de la bomba Q también puede aumentar la elasticidad de los pasteles al vapor, haciéndolos suaves y elásticos y con un sabor particularmente bueno.
Las batatas no sólo aumentan el dulzor, sino que también aumentan el valor del bizcocho al vapor. ¿No parece este color brillante más vibrante que los bollos blancos comunes al vapor?
Veamos cómo hacerlo~
-Tarta de boniato al vapor-
Huevo 1
Queso 5g
15g de harina
50g de boniato cocido
Apto para bebés de 11 meses que no sean alérgicos a los alimentos.
-Paso a paso-
1
Triturar los boniatos al vapor, los huevos y el queso en un robot de cocina y batir un rato.
Después de batir los huevos en un procesador de alimentos, se producirán burbujas densas que harán que el bizcocho al vapor tenga un sabor más suave.
2
Vierte el puré de patatas en un bol, añade la harina y mezcla uniformemente.
Tres
Cepille el molde para pastel al vapor con aceite, agregue 8-9 minutos de masa, luego sacuda suavemente las burbujas de aire y cierre la tapa.
No forma moho y se puede verter directamente en el recipiente humeante.
Cuatro
Vierte agua fría en la olla, cocina al vapor durante 10-15 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 3 minutos.
La tarta de boniato al vapor ya está lista. ¿Lo has aprendido? Se puede utilizar como comida principal o como snack entre horas.
Comida infantil desde la cuenta oficial de WeChat. ¡Una ración de papilla al día, solucionando fácilmente el problema de qué debe comer tu bebé! La combinación nutricional y una dieta razonable ayudarán a que su bebé crezca saludablemente.