¿Qué alimentos tradicionales se comen durante la temporada de lluvias? Una introducción a los alimentos para comer durante la temporada de lluvias y términos solares.
En los días de lluvia, la hija casada vuelve a casa de sus padres y le cocina una olla de carne. Esta olla de carne se cocina a fuego lento y la carne queda crujiente y tierna. También hay alimentos como la caña de azúcar, los dátiles rojos, el longan, la baya de goji, etc. La comida guisada es dulce y nutritiva, e incluye una muestra de piedad filial hacia los ancianos.
La "conserva de carne" es una cazuela de manitas de cerdo guisadas en una cazuela con soja, algas, azufaifa, etc. , y luego sella la boca de la olla con papel rojo y cuerda roja.
2. Comer palomitas de maíz
El pueblo Hakka también tiene una costumbre durante la temporada de lluvias, que es “contabilizar el beige”. La llamada "predicción del color del arroz" consiste en predecir el color del arroz friendo arroz glutinoso. Un color suficiente significa un alto rendimiento y un color insuficiente significa un rendimiento bajo.