¿Cuáles son los hábitos de vida del saurio del Yangtze?
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Pez vela del río Yangtze >
Fecha de lanzamiento: 6 de febrero de 2006 9:03:04
Paradura Yangtze, el nombre científico es carpa plateada de mandíbula larga, también conocida como carpa plateada. Su cuerpo es largo y plano, su vientre es de color blanco plateado y tiene mucha grasa. Debe su nombre a su forma de cuchillo afilado. Distribuido en el río Yangtze y zonas costeras de aguas salobres. Durante la temporada de reproducción, ingresan al agua dulce desde la desembocadura del río y regresan a las granjas de reproducción en el curso medio del río Yangtze para reproducirse y migrar, llegando hasta el lago Dongting. Algunos de ellos desovan en las corrientes principales de los ríos y otros ingresan a afluentes y lagos que conectan los ríos. Después del desove, los reproductores se dispersan en agua dulce para alimentarse y gradualmente regresan río abajo al estuario y mar adentro para continuar engordando. Las larvas de bonito también migran a las desembocaduras de los ríos para engordar. En invierno, el bonito de mandíbula larga no migra largas distancias, sino que se reúne en alta mar para pasar el invierno. Es un pez migratorio típico.
El problema del altísimo precio de la paparda del Yangtsé: detrás del altísimo precio de 10.000 yuanes hay un doloroso coste ecológico
Este pez es largo y plano, con una punta plateada vientre y rica grasa, porque parece un cuchillo afilado. Lleva el nombre del cuchillo.
Paradilla del río Yangtze, el nombre científico es carpa plateada de mandíbula larga, también conocida como carpa plateada. En términos relativos, la gente está más familiarizada con otro pez que le pertenece: la anchoa, que es el nombre común del pez espada. Al igual que el pez espada, los dos peces son parientes cercanos y normalmente habitan en mares poco profundos cerca de estuarios en el este de mi país. Desovan río arriba cada primavera y verano y son especies migratorias típicas.
Los residentes de muchas ciudades a lo largo del río Yangtze llaman al saurio del Yangtze el cuchillo del río. Saben que, en comparación con las anchoas fritas en latas que se venden a seis o siete yuanes la caja, el valor de los cuchillos de río ya no es el mismo. En un hotel de Jiangyin, se pesan tres cuchillos de río en una libra y se cuecen al vapor. plato Diez mil yuanes es el último precio altísimo de este año.
Algunas personas mayores de Jiangsu también saben que esta enorme diferencia de precios se formó en los 20 años anteriores. Érase una vez, la gente de las ciudades a lo largo del río Yangtze podía probar comida fresca varias veces durante el Festival Qingming, al igual que la luna llena durante el Festival del Medio Otoño, apreciar los crisantemos y comer cangrejos peludos.
"Mirar la red y sacar un cuchillo de plata" es un dicho de Su Shi en la dinastía Song, y Li Yu en la dinastía Qing lo llamó "algo maravilloso en primavera". Según datos históricos, la captura de pez espada alguna vez representó entre el 35% y el 50% de la captura natural de peces en el río Yangtze, y la proporción en Jiangsu llegó al 70%. Hoy en día, la costumbre de Jiangnan de comer cuchillos de río en primavera se ha convertido en un lujo. En 2005, un medio de comunicación de Shanghai escribió en un artículo: "¿Alguna vez has comido paparda del Yangtze? Si les haces esta pregunta a los jóvenes de hoy, me temo que tendrás que cambiar la pregunta a: ¿Alguna vez has visto paparda?". El día 1, las licencias de pesca de paparda de los pescadores a lo largo del río expiraron y la temporada de paparda de este año terminó oficialmente.
Hasta el momento, no hay estadísticas exactas sobre la captura total de paparda del Yangtze en 2005, pero las condiciones del mercado han demostrado que, en comparación con el año pasado, esta cifra es una conclusión inevitable. Datos del Centro de Investigación de Pesquerías de Agua Dulce de la Academia China de Ciencias Pesqueras muestran que la producción de cuchillos de río a lo largo del río Yangtze fue de 3.750 toneladas en 1973, y de unas 370 toneladas en 1983. En 2002, la producción fue inferior a 100 toneladas.
“Esta no es una disminución lineal, sino una disminución geométrica, lo que demuestra que nuestra utilización de los recursos del pez espada ha llegado a su límite”, afirmó Shi Weigang, director de la Oficina de Investigación de Recursos del Centro de Investigación de Pesquerías de Agua Dulce. .
En dos semanas, el periodista visitó varias ciudades en el curso bajo del río Yangtze y descubrió que el costoso saurio del Yangtze era una pérdida para los pescadores y operadores en lugar de una ganancia. A los ojos de los estudiosos que intentan salvar las poblaciones de saurio, es toda la ecología del río Yangtze la que realmente ha pagado un alto precio.
Temporada de pez espada del pescador Chen Chusheng
Chen Chusheng también admitió que durante la temporada de inundaciones del pez espada, él y su hermano solo capturaron más de 300 kilogramos de pez espada, lo que solo equivalía a la captura. de una red en los años 1980.
A las 7:54 de la mañana del 26 de abril, se sacó del río un cuchillo de río de 30 centímetros de largo y el pez, que brillaba al sol, rápidamente golpeó el agua. Inmediatamente, el pez atrapado en la red colgó. Volvió desesperadamente la cabeza hacia el río, movió el cuerpo de izquierda a derecha y se inclinó formando un semicírculo rígido una y otra vez.
Este es el primer saurio del río Yangtze capturado por el pescador de Changshu, Chen Chusheng, ese día.
Hace dos horas, él y su hermano Chen Chugen condujeron cada uno un barco pesquero propulsado por diésel, partiendo del puerto pesquero de Changshu Hupu y dirigiéndose hacia el este hacia el río Yangtze, cerca del puente Sutong. Este es el caladero de pesca de Jiangdao favorito de Chen Chusheng, de 62 años.
A las 7:10, la esposa de Chen Chusheng, Liu Fengying, y su hijo menor, Chen Liang, arrojaron una red de enmalle al río entre los dos barcos.
Cinco o seis minutos después, dos embarcaciones arrastraron una red de más de 500 metros de largo y la desplegaron lentamente formando un arco a lo largo del río. El río aquí es poco profundo y rápido, y siempre ha sido un canal de paparda. La red de enmalle con una rejilla de 3 cm cuadrados se extiende hasta el fondo del río, lo suficiente para pescar.
Esta mañana, después de que los hermanos Chen Chusheng izaran la red dos veces, consiguieran su mayor captura de la temporada de saurio: Dajiangdao ***159, unos 30 kilogramos.
Pero el propio Chen Chusheng no estaba tan emocionado como los reporteros que presenciaron el proceso, y la cosecha llegó demasiado tarde. Esta es la temporada en la que los cuchillos de río ya no están en el mercado y el precio de compra ofrecido por los pescaderos es menos de una décima parte del precio máximo.
Hace más de un mes, los pescadores del río Yangtze veían a los pescaderos pasar a toda velocidad en lanchas rápidas. Estos últimos registraron todos los barcos pesqueros que capturaban cuchillos de río y ofrecieron altos precios que oscilaban entre 700 y 10.000 yuanes por malicioso. En ese momento, el cuchillo de río alguna vez tuvo un precio altísimo de 2.000 yuanes por malicioso.
Pero en ese momento Chen Chusheng solo pudo saludar al traficante.
El 15 de marzo, un anciano que llevaba toda su vida pescando pez espada lanzó la primera red de la temporada 2005 de pez espada. Los altos precios sin precedentes en el mercado le hicieron sentir que se enfrentaba a una apuesta con mucho en juego. "Cuando reduje el acelerador del barco, me temblaban las manos", dijo Chen Yusheng.
Ese día, cuando la red de enmalle de más de 500 metros de largo fue retirada lentamente del río, Chen Chusheng vio la primera red vacía en su carrera de pesca en el río. Ese día echó cuatro redes, pero todas estaban vacías y el saurio desapareció sin dejar rastro. Pasaron ocho días y no se encontró nada. El noveno día, el primer cuchillo de río de 2005 apareció en su red de enmalle, pero la cosecha de ese día fue sólo de 2 libras y 82 taels.
“Esto nunca ha sucedido en ningún año. Mi sensación es que los cuchillos de río de este año son al menos la mitad menos que el año pasado”. El 26 de abril, Chen Chusheng todavía se estaba preparando para la temporada de paparda de este año. por un mal comienzo. Bajó la cabeza inexpresivamente y remó inconscientemente en el bote con el dedo índice derecho. Su hijo Chen Liang se detuvo en ese momento. "Mi papá ha estado pescando durante décadas y nunca antes de este año había encontrado una red vacía. ¿Te imaginas cómo se siente? ¿Cómo se siente un agricultor después de sembrar durante un año y finalmente no obtener nada?". Hechos El 26 de abril, cuando El reportero informó a un miembro del personal de la Estación Administrativa de Pesca de Changshu sobre la cosecha de Chen Yusheng, la otra persona simplemente no podía creerlo. "¿Habrá tantos?
La mayor cantidad de peces este año se ha producido en los últimos días, pero capturar 10 Ajinri en un barco se considera una buena cosecha. El pescador se sorprendió por una razón. Esta primavera, varios Los medios de comunicación de las ciudades de Shanghai, Jiangsu y Anhui exclamaron que el pez espada estaba "desaparecido". Shanghai Wenhui News informó el 1 de abril que el pescador de Nantong, Li Jingui, solo había capturado 5 peces espada en las últimas docenas de días desde principios de febrero. > Chen Yusheng también admitió que la cosecha del 26 de abril fue su rara suerte este año. Durante toda la temporada de paparda, él y su hermano solo capturaron más de 300 kilogramos de paparda, lo que solo equivalía a la captura neta en la década de 1980. /p>
En la mente de este viejo pescador, hay una tabla clara de producción de cuchillos de río: “Antes de 1973, también pescábamos cuchillos de río con dos embarcaciones, pero las embarcaciones eran de remos. La red era sólo un tercio de larga de lo que es ahora y la calidad no era buena. Cada vez que pescas un pez, debes recuperarlo una vez. Sin embargo, durante el Festival Qingming, una red puede capturar al menos más de 200 kilogramos de cuchillos de río y, como máximo, más de 600 kilogramos.
"En 1973, Jiang Dao era el que tenía más. Un maestro de nuestra aldea agarró 10.000 kilogramos de cuchillos de río un mes antes y después del Festival Qingming. Yo pesqué 6.000 kilogramos ese año. El más grande que pesqué. El Los cuchillos de río eran seis veces más pesados. En ese momento, el número de cuchillos de río era uniforme y una libra de cuatro peces era suficiente. "Después de 1973, el número de cuchillos de río se hizo menor y más delgado cada año, pero el número disminuyó más rápidamente. Después de 1995. En ese momento, una red pesaba sólo cuarenta o cincuenta kilogramos, pero en 1997, solo pesaba veinte o treinta kilogramos. "Alrededor del Festival de Qingming en 2002, solo había uno y dos. Ese año, el precio del río. Los cuchillos se dispararon y el precio de compra de los barcos pesqueros fue de 500 el kilogramo." Yuan.
En 2003 y 2004, el número de cuchillos de río no disminuyó significativamente, pero el precio de compra de los barcos de pesca aumentó a 650 yuanes por malicioso durante el Festival de Qingming. ”
El origen del altísimo precio de los cuchillos de río
El mercado de agricultores Yupo en la ciudad de Xingang, ciudad de Jingjiang, provincia de Jiangsu, era una fuente importante de cuchillos de río de alto precio. En 2005, hace dos meses, sucedieron muchas cosas en el mercado. Hubo un incidente de "acaparamiento de pescado" y algunas personas incluso comenzaron a pelear
En la mañana del 29 de abril, en el mercado de agricultores de Yupo en Xingang. En la ciudad de Jingjiang, provincia de Jiangsu, que estaba a decenas de kilómetros del barco pesquero de Chen Chusheng, todas las tiendas de productos acuáticos todavía estaban abiertas. En este momento, el precio del saurio por más de 2 taeles es de más de 2 taeles. 100 yuanes por malicioso.
Este aparentemente tranquilo mercado de agricultores más grande de la ciudad de Jingjiang fue una fuente importante de paparda de alto precio hace dos meses
“A finales de febrero y el. A principios de marzo, mi arroz se vendió a 1.800 y 1.700 el gato. Este buen mercado duró una semana y fue 300 yuanes más que el año pasado. "El dueño de un puesto de apellido Liu jugueteó con los cubitos de hielo del pez espada y recordó con cierta emoción.
Durante ese tiempo, muchos autos de lujo estacionaban en la entrada del mercado todos los días. De Shanghai y Nanjing Propietarios de autos Pidió comprar saurio del Yangtze auténtico, pero muchos fueron "persuadidos" porque el saurio del Yangtze estaba muy agotado y era difícil comprar pescado a un precio alto.
Ese es el pescador Chen Chusheng cuando se preocupa por el vacío. redes Obviamente, existe una relación causal directa entre el mercado de Jiangdao y los barcos de pesca en el río.
La razón por la que los clientes adinerados se reúnen en el mercado de pescadoras y agricultores para comprar cuchillos de río "auténticos" también está relacionada. Está relacionado con los hábitos migratorios del pez espada del río Yangtze. Jingjiang ha sido conocida como la "ciudad natal del pez espada" desde la antigüedad. Se dice que el punto más lejano donde la marea desemboca en el estuario del río Yangtze es Jingjiang Xingang. Los enjambres de pez espada han migrado aquí desde la antigüedad. El contenido de sal del pescado se diluye gradualmente y las gónadas comienzan a desarrollarse a un ritmo acelerado, por lo que los cuchillos de río que se producen aquí son los más deliciosos. Según fuentes del mercado local, la cantidad de cuchillos de río producidos en Jingjiang Xingang este año es en realidad muy pequeña. La mayoría de los cuchillos se recolectan en Shanghai y otras secciones del río en Jiangsu, y el "paparda de Jingjiang" es el mejor. los cuchillos de mar capturados en Shanghai y los cuchillos de lago capturados en Chaohu, Anhui, están todos "dorados" en el agua del río local y se hacen pasar como cuchillos de río.
Como sugiere el nombre, los cuchillos de mar se refieren al pez espada. Los cuchillos de mar y los cuchillos de lago son similares a los de río, pero el sabor y el valor son similares. son diferentes
Otro propietario de un puesto dijo a los periodistas que cuando Jiangdao se inauguró por primera vez este año, hubo muchos incidentes de "acaparamiento de pescado" en el mercado. Incluso hubo peleas. Los cuchillos de río se subastan en algunas tiendas de productos acuáticos. Se confirmó que los cuchillos jiang más caros costaban más de 2.000 yuanes.
Esta primavera, los precios sin precedentes en Jiangdao se han convertido en un fenómeno común a lo largo del río Yangtze. informó esto: El 15 de marzo, el precio minorista de Nanjing Jiangdao fue en contra de la tendencia normal de disminuir gradualmente después de su cotización en años anteriores. El precio de 150 g (3 taels) aumentó de 2.400 yuanes/jin al comienzo del mercado a 3.000. yuanes. /catties, un nuevo máximo en los últimos cuatro o cinco años.
En marzo, el precio de un kilogramo de cuchillo de río era de 4.000 yuanes en el mercado de Shanghai. >
El 12 de abril, el "parca del río Yangtze" se puso a la venta en Tongling, Anhui, con un precio inicial de 3.600 yuanes el kilogramo, aunque los expertos sospechaban que se trataba de un producto congelado antiguo.
“Las espinas de pescado son tan suaves como el algodón antes de Qingming y tan duras como el hierro después de Qingming”. "Espinas de pescado" desde la antigüedad. "Tres delicias del río Yangtze". Debido a que el pez espada es el primero en el mercado, ocupa el primer lugar entre las tres delicias. Sin embargo, este pescado tiene muchas espinas finas, por lo que el cambio en la dureza de las espinas de pescado antes y después de Qingming afectan en gran medida su sabor.
Un comensal de Nanjing a quien le encanta comer cuchillos de río describió: “Los cuchillos de río antes del Festival de Qingming son tiernos y deliciosos, y las espinas de pescado se derriten en la boca. Ese sentimiento hace que la gente simplemente quiera cerrar los ojos y emborracharse. "Li Yu, un gourmet de la dinastía Qing, también escribió: "Cuando estás cansado de comer carpa cruciana y esturión, cuanto más masticas, más dulce se vuelve y no puedes deshacerte de ellos. "En los últimos años, los cuchillos de río antes del Festival Qingming se han convertido en uno de los regalos más de moda en las ciudades del delta del río Yangtze, pero el que mejor refleja su valor es un plato de saurio al vapor en el restaurante.
La ciudad de Jiangyin, al otro lado del río desde la ciudad de Jingjiang, se encuentra entre los 100 condados y ciudades con mayor fortaleza económica del país. Un empleado de un nuevo museo de Jiangxian aquí reveló que antes del Festival de Qingming, el precio de un cuchillo de Jiangsu al vapor en el museo llegaba a los 6.000 yuanes. Dijo que un plato suele contener tres cuchillos de río y pesa alrededor de 1 kilogramo.
Según los datos, la carne de pescado de Qianjiang durante el Festival Qingming contiene 16,8 g de grasa, 14 g de proteína y 1,1 g de fósforo. Lo mejor de cocinar kabao al vapor es que no se forman incrustaciones cuando se coloca en el plato. A altas temperaturas, las finas escamas del cuerpo del pescado se convierten en gotas de aceite, lo que lo hace aún más delicioso.
Según fuentes internas, esta primavera en Jiangyin, el precio de un plato de cuchillo de río al vapor en un hotel de lujo superó los 10.000 yuanes.
No solo eso, el propietario de un restaurante Jiangxian en Jiangyin dijo que antes del Festival Qingming, se preocuparía por la fuente de Jiangdao todos los días, porque la competencia entre hoteles se centra en este tipo de pescado: " ¿Qué restaurante hay hoy?" Cualquier restaurante que tenga el auténtico Jiang Dao hará mejores negocios, porque significa que vendrán comensales ricos". Los informes de los medios muestran que una vez apareció competencia similar en Shanghai, Nanjing, Suzhou, Wuxi, Changzhou, Nantong y otros lugares. .
El coste de pescar un pez
Los hermanos Chen Chusheng y Chen Chugen capturaron más de 300 kilogramos de pez espada y los vendieron por más de 20.000 yuanes, pero el diésel consumido por los dos Los barcos valían más de 4.000 yuanes. De esta forma, cada familia sólo puede recibir unos 8.000 yuanes.
Estos 8.000 yuanes serán la vida entera de la familia de Chen Chusheng durante medio año.
Al mediodía del 26 de abril, en la cubierta del barco pesquero Su Changyu 19037, Chen Chusheng señaló los cuchillos del río divididos en tres montones y calculó los ingresos de su día.
2 Hay 56 cuchillos Dajiang para más de dos piezas, por un total de 14 jins y 2 taels, 60 yuanes por malicioso; cuchillos por menos de 1,38 piezas, alrededor de 4 kilogramos y medio, 5 yuanes el kilogramo.
La mayor captura de pez espada en la temporada de 2005 proporcionó a los hermanos de Chen Chusheng unos ingresos de unos 1.000 yuanes. En términos de cantidad, el precio de venta de 30 kilogramos de pescado no es tan bueno como los 2 kilogramos y 8 taeles que cosechó por primera vez a finales de marzo. En ese momento, el cuchillo Dajiang se vendía a más de 1.400 yuanes por malicioso a 700 yuanes.
Esta primavera, más de 300 kilogramos de pez espada capturados por Chen Chusheng y Chen Chugen se vendieron por más de 20.000 yuanes, pero el valor del diésel consumido por los dos barcos alcanzó más de 4.000 yuanes.
De esta manera, cada familia sólo puede recibir unos 8.000 yuanes. Y estos 8.000 yuanes serán la vida entera de la familia de Chen Chusheng durante medio año. Medio año después, sus hermanos navegarán nuevamente hacia el río para pescar besugo.
Ahora, otro problema que enfrenta Chen Chusheng es que el costo del barco y la red no se puede recuperar.
“Lamento haber comprado esta red”. Chen señaló la red spunlace hecha de seda blanca de fibra química y dijo que era la red de pesca más cara que había comprado en su vida, con un valor de 6.000 yuanes.
Para un viejo pescador como él, tener esta red específica para pescar pez espada es tan natural y necesario como que un soldado quiera tener una buena arma. Hace cuatro años, con el fin de encontrar una esposa para su hijo Chen Liang, de 30 años, Chen Chusheng, de 59 años, decidió intentarlo de nuevo, por lo que compró un pequeño barco pesquero de acero de segunda mano por 40.000 yuanes, y al Al mismo tiempo apretó los dientes y compró esta costosa red de enmalle.
“He estado pescando Jiangdao toda mi vida y sé que cada año hay menos Jiangdao, pero nunca esperé que la producción de Jiangdao disminuyera tan rápido. Hace cuatro años, Chen Chusheng compró un barco”. Cuando se lanzó Internet, los ingresos de una temporada de cuchillos de río eran al menos el doble de lo que son ahora.
Esta vez, escuchó otra mala noticia de un periodista. Desde la prohibición de pesca de primavera en el río Yangtze en 2002, los pescadores han favorecido miles de licencias de pesca con cuchillo en el río en los últimos dos años. Este año, sin embargo, todavía hay bastantes peces en manos del personal del departamento de pesca. Tomando a Changshu como ejemplo, sólo se emitieron 14 de las 29 tarjetas.
El hijo menor, Chen Liang, que pescaban juntos, originalmente planeó seguir los pasos de su padre, pero ahora ha cambiado de opinión: los años de pesca con cuchillo en el río están contados y el número de anchoas es también disminuyendo año tras año. La industria pesquera no es rentable, por lo que debemos aprovechar la oportunidad para "entrar en la fábrica".
“Nadie en el pueblo presta atención a la pesca. Si pescas, morirás de hambre”, respondió Chen Liang al periodista. Saludó y señaló las fábricas en la orilla del río y las dragas de arena en el río.
No sólo falta el director Jiang.
El sábalo del río Yangtze, catalogado como las "Tres estaciones del río Yangtze", ha estado desaparecido en el río Yangtze durante cinco o seis años. Su población también ha disminuido drásticamente en la última década, sus rutas migratorias se han acortado y luego ha desaparecido por completo.
En la Estación Administrativa de Pesca de Changshu, responsable de gestionar el barco pesquero de Chen Chusheng, las cifras reveladas por el director adjunto de la estación, Zhang Jinhua, son igualmente inquietantes: en 1973, el río Suzhou produjo alrededor de 400 toneladas de cuchillos de río, y solo Changshu produjo 70 toneladas, mientras que Changshu sólo produjo alrededor de 2 toneladas de cuchillos de río en 2004.
Sin embargo, Shi Weigang, director de la Oficina de Investigación de Recursos del Centro de Investigación de Pesquerías de Agua Dulce de la Academia China de Ciencias Pesqueras, la institución de investigación autorizada para el saurio del Yangtze, no ha podido proporcionar a los periodistas el informe anual general. datos de salida de saurio después de 2002: "Según yo, hasta donde yo sé, no hay estadísticas autorizadas porque el número es demasiado pequeño y es difícil de contar. "A los ojos de Shi Weigang, los cuchillos de río son hermosos, como plata- cuchillos blancos. Cada año, a finales de febrero o principios de marzo, la gente entra al río Yangtze desde el Mar de China Oriental, corta el agua con sus espadas y nada contra la corriente. Es tan rápido que puede recorrer miles de kilómetros en sólo diez días, llegando hasta el lago Dongting en Hunan. "El viaje a lo largo del río es como un caballero con un excelente manejo de la espada, realizando el manejo de la espada más mágico en el cielo despejado". Una gran cantidad de datos históricos demuestran que desde el estuario del río Yangtze hasta el lago Dongting en Hunan, Daolun ha sido el origen de Daolun. desde la antigüedad. Datos más fidedignos muestran que, en la historia, la producción pesquera de pez espada alguna vez representó del 35 al 50% de la captura natural de peces en el río Yangtze, y esta proporción llegó al 70% en la provincia de Jiangsu. "Este estado duró hasta la década de 1970", dijo Shi Weigang.
"Sin embargo, a finales de los 80 y principios de los 90, básicamente no había pez espada migratorio en la sección de Hubei de la provincia de Hunan. Dos o tres años más tarde, la sección de Jiangxi había desaparecido. Alrededor de 1996, la sección de Anhui no se podía pescar.
"Jiangsu Duan no se salvó, alrededor de 1997 y 1998. Primero, no hay noticias de pesca en Nanjing. Posteriormente, el caudal de los ríos en Zhenjiang y Yangzhou también disminuyó drásticamente. Ahora la ruta migratoria del saurio se ha acortado considerablemente y los tramos superiores de la moratoria de pesca sólo pueden llegar a Changshu y Jiangyin, Jiangsu. "Shi Weigang dijo que la situación actual de los cuchillos de río siempre le recuerda a otro animal acuático en el río Yangtze: el cangrejo chino (cangrejo peludo salvaje). "Este cangrejo también es un animal migratorio. En 1992, todavía estaba en la sección del río Wuxue de la provincia de Hubei. En poco más de 10 años, sólo quedó la sección de Shanghai, con una producción anual de sólo una o dos toneladas. "Es posible que el director Jiang no tenga tanta suerte como este cangrejo, porque la cría artificial de este cangrejo ha tenido éxito". Incluso si desaparece en el río Yangtze, su población no ha desaparecido. Sin embargo, la cría artificial de cuchillos de río nunca ha tenido éxito. Si no lo apreciamos, es posible que ni siquiera podamos salvar a nuestra población. Shi Weigang alzó la voz.
Otro pez comparable es el sábalo del río Yangtze, que ha estado desaparecido en el río Yangtze durante cinco o seis años. Su población también ha disminuido drásticamente en los últimos diez años, y su población. La ruta migratoria se acortó y luego desapareció por completo.
El "pobre pez" llegó y nunca regresó.
Qin creía que si Jiang Dao no tuviera el amuleto después del Qingming. Festival: "los huesos son como el hierro", ya no son sabrosos y pueden haberse extinguido
“Desde la perspectiva de los peces, la migración de los cuchillos de río es muy trágica. Piénselo, la primavera es cálida y las flores florecen, y los cuchillos de río nadan con fuerza hasta el río Yangtze para enamorarse, poner huevos y reproducirse. ¡Pero los humanos han arrojado miles de redes al río, atrapándolas antes de que puedan reproducirse! ", dijo Qin, de 71 años, profesor asociado en la Universidad de Nanjing.
A principios de los años 1970 y 1980, Qin Ansheng participó en el desarrollo inicial de cuchillos de río en China bajo el liderazgo del profesor Yuan Chuanmi de la Escuela de Ciencias de la Universidad de NTU. Ciencias de la Vida Estudio. “Este pez tiene muy mal carácter. Después de ser capturado, no está tan tranquilo como otros peces, pero no está dispuesto a luchar mucho. Consume mucho oxígeno y muere a los pocos minutos. Aún no sabemos si los pobres peces murieron por falta de oxígeno o por shock. En resumen, es un callejón sin salida. El pescador Chen Yusheng también dijo a los periodistas que, además de los barcos de pesca habituales, hay muchas redes ilegales en el río, como pequeñas redes de arrastre, redes de aguas profundas y redes de pesca. Algunas redes son muy pequeñas y matan peces acuáticos e incluso capturan. huevos de pescado.
Qin cree que si Jiangdao no tuviera el talismán "hueso como hierro" después del Festival Qingming, ya no sería delicioso y podría haberse extinguido hace mucho tiempo. Jiangdao para sobrevivir En este momento, Jiang Dao tiene la oportunidad de nadar hasta la zona de desove para completar la reproducción.
Sin embargo, cuando los huevos del cuchillo del río se convierten en alevines, el viaje de regreso al mar es extremadamente difícil. .
Otro estudioso mencionó específicamente la locura de las crías de anguila en 1989. En ese momento, debido al aumento vertiginoso de los precios de las anguilas en el país y en el extranjero, las anguilas cultivadas artificialmente podían generar enormes ganancias, pero las anguilas cultivadas artificialmente no podían resolver el problema. Durante un tiempo, las redes y las redes estuvieron por todas partes en el tramo inferior del río Yangtze, y los alevines de anguila fueron capturados salvajemente.
“La malla de la red para alevines de anguila es lo suficientemente pequeña como para colgar huevos de pez granulados un poco más grandes. Dado que la temporada de pesca de alevines de anguila coincide parcialmente con el momento en que los alevines de río regresan al mar, innumerables ríos. alevines con cuchillo Los alevines se cuelgan en redes para anguilas y, finalmente, se desechan como desechos”.
Preguntas retóricas de funcionarios pesqueros de base
Ante la opinión de los académicos de que la pesca con cuchillos de río debería ser prohibido, Pesca en Changshu Un miembro del personal de base de la estación política preguntó: "No hemos captado la luz en miles de años, pero podemos captar la luz en los próximos 20 a 30 años. ¿Creía que la razón principal de la disminución?" En el río Knife estaba la contaminación del agua en el río Yangtze.
"Parece que nuestro llamamiento de hace más de 20 años no ha funcionado. Hasta el día de hoy, nuestra boca de cuervo sigue diciéndole lo correcto al director Jiang. Estoy muy triste porque esto es completamente evitable. Qin dijo que a finales de los 70 y principios de los 80, cinco profesores de la Facultad de Ciencias de la Vida estudiaron el cuchillo de río durante cinco o seis años. En ese momento, sintieron que el número de cuchillos de río disminuía año tras año. Por lo tanto, han pedido repetidamente restricciones a la captura de cuchillos de río en varias reuniones de intercambio de académicos nacionales y han informado de esto a la Asociación Nacional de Animales.
La realidad es que los departamentos nacionales pertinentes se han dado cuenta del problema de los recursos pesqueros en el río Yangtze. En 2002, el río Yangtze inició una prohibición de pesca en primavera, restringiendo la pesca de pez espada y anchoas.
Durante la temporada de reproducción de la dorada, de abril a mayo, el Ministerio de Agricultura exige a los pescadores tener una licencia especial para pescar dorada.
Pero Shi Weigang y Qin Anlu tienen la misma opinión: basándose en la situación actual, Jiang Dao debería prohibir la pesca en lugar de restringirla. "Para retener esta población, el sabor de los cuchillos de río es tan hermoso y fresco que los humanos tienen que renunciar temporalmente a esta deliciosa comida". La razón de Shi Weigang es que si los humanos quieren utilizar los cuchillos de río de manera sostenible, deben encontrar una "inflexión". punto." "Si hay 500 toneladas de cuchillos de río en el río Yangtze que no se pescan, y los humanos capturan 250 toneladas este año, podrán recuperar 500 toneladas mediante reproducción natural el próximo año, por lo que las 250 toneladas en el río son las punto de inflexión.
"Los seres humanos están por encima del punto de inflexión Utilice los recursos, que es el uso sostenible.
Usar recursos en un “punto de inflexión” es un uso destructivo. Esta especie se extinguirá debido a la explotación destructiva. Esta es una ley científica. ", Dijo Shi.
Frente a las opiniones de los académicos, un trabajador de base en la Estación de Administración Pesquera de Changshu preguntó: "No hemos captado la luz en miles de años. ¿Podremos captar la luz en los próximos? ¿20 a 30 años? "Él cree que la razón principal de la reducción de la pesca en el río es la contaminación del agua del río Yangtze.
"¿Cuántas ciudades económicamente desarrolladas pueden encontrar peces en sus propios ríos interiores? ¿Por qué se están extinguiendo los cuchillos de río? Pregúntenle a los grandes contribuyentes de las industrias ribereñas. ”, dijo el funcionario de pesca.
Recientemente, el Comité Municipal de Población, Recursos y Medio Ambiente de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y el Instituto de Desarrollo de China organizaron conjuntamente un equipo de investigación para proteger el río Yangtze de China. El decano del Instituto de Desarrollo que participó en la investigación, Zhang Qi, dijo posteriormente a los medios que Chongqing es una empresa minera y de coque a pequeña escala, pero cuando se trata de Hubei, Jiangxi, Anhui y Jiangsu, hay muchas empresas a gran escala muy contaminantes. Como el acero, la construcción naval y el desguace de barcos a lo largo del río, los dispositivos de tratamiento de aguas residuales de estas empresas son casi todos "oídos sordos" y una parte considerable de las aguas residuales se vierten directamente al río Yangtze sin tratamiento. >Según el "Informe Anual de Estadísticas Ambientales de China (2003)", la descarga total de aguas residuales en la cuenca del río Yangtze ese año fue del 10%. El volumen es de 163,9 mil millones de toneladas, incluidas 72,5 mil millones de toneladas de aguas residuales industriales y 91,4 mil millones de toneladas de aguas residuales domésticas. aguas residuales.
El otro puesto de Shi Weigang es el de director de la Estación de Monitoreo de Recursos Pesqueros del Bajo Yangtze bajo el Ministerio de Agricultura. Dio un ejemplo, en 1999. En la primavera del año pasado, el monitoreo original de delfines. Un punto en la sección de Zhenjiang del río Yangtze se vio afectado por la descarga de aguas residuales de una gran empresa cercana y no había rastro del delfín. En ese momento, la producción de delfines en Nanjing y Jiangyin se había estabilizado.
" Incluso si la concentración de contaminantes no mata temporalmente al delfín, su toxicidad crónica a largo plazo afectará el sistema reproductivo del delfín, provocando anomalías en el sistema reproductivo y reducción de la fertilidad. Además, la presencia de contaminantes en el agua también afectará la abundancia de organismos alimentarios en el agua, afectando así la plenitud del delfín y reduciendo el valor comercial del delfín.
" Dijo Shi Weigang.
El pescador Chen Chusheng también cree que después de 1973, el número de cuchillos de río comenzó a disminuir. "Después de eso, se construyeron fábricas en ambos lados del río y se descargaron aguas residuales y residuales. . Su hijo Chen Liang añadió que a menudo veía carpas, esturiones y pargos asfixiados por las aguas residuales cerca de algunas grandes fábricas.
Chen Chusheng, que ha estado pescando toda su vida, hace tres comidas al día en el barco , el agua potable también se toma directamente del río Yangtze. Su sensación más inmediata es que "el agua del río solía ser dulce, pero ahora no sabe bien". ”
¿Quién protegerá las zonas de desove de Jiangdao?
Hasta ahora, ningún lugar a lo largo del río Yangtze ha iniciado una investigación sobre las zonas de desove de Jiangdao, y nadie sabe acerca de las nuevas zonas de desove. Nadie sabe dónde están las granjas, si estos lugares están siendo destruidos por barcos de extracción de arena o por diversos proyectos fluviales.
La razón principal de la fuerte disminución en el número de cuchillos de río es que las zonas de desove del río. Los cuchillos generalmente son destruidos. Los profesores de la Universidad de Pesca de Shanghai tienen sus propios puntos de vista sobre la destrucción.
Qin dijo a los periodistas que uno de los principales logros de su investigación de Jiangdao a finales de los años 1970 fue descubrir la ubicación de los cuchillos de Jiangdao. Zona de desove en ese momento. Características "En ese momento, las zonas de desove de Jiangdao se distribuían principalmente en las secciones de Anhui, Jiangxi y Hunan, generalmente en lagos o estuarios de ríos interiores conectados al río Yangtze. " Con respecto a esta información, ¿cuál es la voz urgente que ha estado corriendo al frente de la investigación de Jiangdao en los últimos años: "¿Sabes que estas zonas de desove originales están básicamente destruidas ahora? Para prevenir inundaciones o desarrollar la pesca, se construyeron proyectos locales de conservación del agua en esos lagos y ensenadas, y las compuertas conectadas al río Yangtze sólo se abrieron cuando la gente las necesitaba. ¿Quién cubrirá las necesidades de desove de Jiangdao? "Dio un ejemplo. Hay un lago de flores de colza en la sección del río Anqing, que es la zona de desove tradicional de Jiangdao. Ahora, debido al bloqueo del control de inundaciones, el canal del río migratorio no puede nadar en absoluto". Los proyectos de conservación de agua doméstica no los consideraron en el pasado. No se construyeron pasos para peces. "El punto de vista de Qin es que todavía hay Jiang Dao en el río Yangtze, por lo que, en teoría, debe haber zonas de desove.
"Pero hasta ahora, ningún lugar en ambos lados del río Yangtze ha lanzado un proyecto. para investigar las zonas de desove de Jiang Dao. Nadie sabe dónde están las nuevas zonas de desove, ni si están siendo destruidas por dragas de arena o por diversos proyectos fluviales. "¿Qué significa esto?" Si estas zonas de desove no están protegidas, es probable que otras actividades humanas queden atrapadas en la paparda del río Yangtze. "
Si eres un pez.
"Cuando los humanos amplían su espacio vital, es bueno pensar más en los peces y otros animales. De lo contrario, llegará el día del castigo. "
En la tarde del 27 de abril, Tang Wenqiao, profesor de ictiología en la Universidad de Pesca de Shanghai, dijo con una sonrisa: "Se puede mirar el problema desde otro ángulo. “Si fueras un saurio, estarías enojado por mucho de lo que los humanos han hecho en los últimos 20 años. Piénsalo, tú y tus amigos nadan desde el mar hasta el río y se sienten felices y libres, porque el río Yangtze es su hogar.
“Tú y tu pareja están nadando río arriba y les gusta la sensación del agua, pero descubren que el agua del río ha disminuido porque se han construido muchas represas río arriba. descubre que hay lugares El agua del río sabe mal
“Nadas para encontrar el lugar donde naciste y das a luz a tu próxima generación. Pero una puerta te bloquea el paso, o ese afluente tiene un olor asfixiante. También descubres que muchas orillas de los ríos no están hechas de tierra, sino de cemento, y muchas de tus plantas acuáticas favoritas han desaparecido.
"Es mucho más que eso. No eres feliz comiendo. Hay muy pocos camarones y morrallas que te gusten...", dijo Tang Wenqiao después de completar su hipótesis de que esto no es solo una cuestión de cuchillo de río, pero sobre todos los peces que viven en el río Yangtze. "Cuando los humanos amplían su espacio vital, es bueno pensar más en los peces y otros animales. De lo contrario, siempre llegará el día del castigo". Chen Chusheng en el barco pesquero se dijo a sí mismo: "Me pregunto si puedo serlo". Allí, en mi cumpleaños número 70. "Vi un cuchillo de río en el río Yangtze". Mi hijo Chen Liang dijo: "No he visto el sábalo del río Yangtze en 10 años. He olvidado su apariencia. En 10 años, ¿Olvidaré cómo es Jiang Dao?" ”
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