¿Qué tamaño tienen las copas de vino que se utilizan en los restaurantes?
La mayoría de las copas de vino utilizadas son de 2,5 taeles. Una botella de vino blanco equivale exactamente a 4 copas de vino blanco. Una taza de licor estándar equivale a 1,3 taeles en un vaso transparente. Una jarra de cerveza cuesta 3 taeles, la más alta.
Según la capacidad de una botella de vino, 1 ml se calcula como 1 g, 500 ml son 500 g, que son 1 kg. Puedes servir tres copas, cada copa pesa un poco más de 3 taeles. Hoy en día, algunos dispensadores de vino utilizados en hoteles tienen escalas de 50 ml y 100 ml, que equivalen básicamente a 1 tael.
El licor chino es un licor aromático compuesto elaborado a partir de ésteres como cuerpo principal, koji y levadura de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, almidón (azúcar) como materia prima, cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla. . tipo. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede contarse como licor.
Copa de vino
Un recipiente para beber. El tipo básico es en su mayoría recto o abierto, y el diámetro del borde de la boca es casi igual a la altura de la copa. Con la continua expansión del mercado de demanda y el crecimiento de las exportaciones de la industria de copas de vino (juegos de vino) de China, la industria de copas de vino (juegos de vino) de China marcará el comienzo de nuevas oportunidades de desarrollo.
La forma y curvatura de la copa de vino tienen un gran impacto en el aroma y sabor del vino. En general, las variedades de uva tienen diferentes aromas, sabores frutales, acidez, taninos y niveles de alcohol debido a la diferente calidad y origen del vino. Aunque la copa de vino no cambia la esencia del vino, la forma de la copa de vino puede determinar el flujo, el olor, la calidad y la fuerza del vino, lo que a su vez afecta el aroma, el equilibrio y el regusto del vino.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Copa de vino