¿Cuáles son las delicias y bocadillos especiales en Zhengzhou?
1. Fideos estofados de Zhengzhou
Los fideos estofados son un manjar especial en la provincia de Henan y se pueden encontrar por todas partes en las calles. Si viajas a Henan, debes probarlo una vez. El sabor es excelente y los fideos tienen un sabor fuerte.
2. Bollos al vapor de Baiji
Los bollos al vapor de Baiji se parecen mucho al Roujiamo, pero los rellenos de carne del interior son en realidad diferentes. Los bollos al vapor de Baiji están hechos principalmente de tocino y jugo de tocino, con una piel fina y crujiente.
3. Bolsa frita
Introducción detallada: Los métodos de empanadillas fritas y empanadillas fritas son similares, pero los rellenos y la masa son muy diferentes. Las albóndigas fritas están hechas de fideos fermentados, por lo que tienen un sabor crujiente y suave, y el relleno es muy fragante.
4. Pollo asado
El pollo asado es una de las especialidades de Zhengzhou. Es tan famoso como el pato asado de Beijing y es conocido como "el mejor pollo del mundo". El pollo asado más famoso de Zhengzhou lo elabora el restaurante Shijia Roast Chicken.
5. Empanadillas al vapor
Las empanadillas al vapor son famosas en todo el país. Zhengzhou es un lugar de las Llanuras Centrales al que le encanta comer bolas de masa al vapor. Su relleno es muy especial. Las albóndigas tienen piel fina y rellenos grandes y tienen un sabor delicioso.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad de Zhengzhou