¿Cuáles son las especialidades del condado de Kaixian, ciudad de Chongqing?
Carne Longxu Desmenuzada
La Carne Longxu tiene una larga historia. Se elabora a partir de la carne fina de partes de ganado en zonas montañosas y se refina mediante técnicas de procesamiento tradicionales. Sus principales ingredientes son: fresco. carne de res amarilla, preciosos materiales medicinales chinos, azúcar, sal, etc. debido a sus ingredientes únicos, color rojo brillante, rico aroma a carne, regusto largo, fibra uniforme y forma como los bigotes de un dragón, se llama carne de res con bigotes de dragón. La carne de res Longxu es rica en nutrientes, fácil de comer, tiene una larga vida útil, es fácil de transportar y es apta para todas las edades. Es un alimento moderno para obsequios a familiares y amigos, banquetes de alto nivel y viajes.
El pastel de luna fino como el hielo de Kaixian es una especialidad del condado de Kaixian, ciudad de Chongqing. Los pasteles de luna finos como el hielo tienen una forma delgada distintiva, un aroma rico, una suavidad moderada, dulces pero no grasosos, una nutrición rica y una larga vida útil. Kaixian Ice Thin Mooncakes ganó la marca registrada de certificación de indicación geográfica nacional.
El condado de Kaixian tiene una variedad de deliciosos bocadillos, pero solo los pasteles de luna finos como el hielo están en la memoria del pueblo Kaixian. Lo que nos brinda no es satisfacción material y consuelo, sino reencuentro y dulzura durante el Medio Otoño. Festival. Sabor dulce a miel. Durante más de 400 años, durante el Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna finos como el hielo de Kaixian siempre han aparecido en los platos de dulces de todos los hogares. Son un manjar indispensable para que los lugareños disfruten de la luna y hagan regalos. Suave. Tanto a los adultos como a los niños les encanta. ——La información proviene del microboletín de un pueblo pequeño