¿Por qué existe la costumbre de comer caquis durante el período de las primeras heladas?

Como dice el refrán, "Comer caquis en la primera helada no provocará secreción nasal". ¿Por qué Chushuang come caquis en este día? Como el mejor período de maduración de los caquis es antes y después de la primera helada, hay un proverbio que lo demuestra: "Recoja caquis en la primera helada, recoja dátiles blandos al comienzo del invierno", "Si no recoge caquis en "Con la primera helada, los caquis duros se convertirán en caquis blandos".

Los caquis en la primera temporada de heladas son grandes, de piel fina y jugosos. Se puede decir que están en cogollo y tienen un alto valor nutricional. Contienen caroteno, vitamina C, glucosa, fructosa, yodo. calcio y fósforo, hierro y otros elementos minerales. Si una persona come un caqui al día, su ingesta de vitamina C básicamente puede cubrir la mitad de su requerimiento diario.

Los caquis pueden reponer eficazmente la nutrición humana y el líquido intracelular, eliminar el calor e hidratar los pulmones, producir fluidos corporales y saciar la sed. Los caquis contienen una gran cantidad de vitaminas y yodo, que pueden tratar el bocio endémico causado por el yodo; deficiencia de caquis Los ácidos orgánicos ayudan a la digestión gastrointestinal y aumentan el apetito, los caquis pueden promover la oxidación del alcohol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar el alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo. Vasos, aumenta el flujo de las arterias coronarias y promueve la circulación sanguínea, la antiinflamación y la mejora de la función cardiovascular.

Comer caquis puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, fortalecer los músculos y los huesos, y puede reducir la flema y aliviar la tos. Es una fruta muy adecuada para comer en otoño. Además, hay un dicho popular que dice que comer caquis cortados en cubitos durante la primera helada evitará la secreción nasal. En algunos lugares también existe la costumbre popular de comer un volante el día de la primera helada, de lo contrario se te agrietarán los labios durante todo el invierno.

Se dice que comer caquis en la primera helada en realidad está relacionado con Zhu Yuanzhang. Se dice que cuando era niño, su familia era muy pobre y muchas veces se quedaba sin comer. Un año, en el primer mes del año, Zhu Yuanzhang tuvo hambre durante dos días y de repente vio un árbol de caqui en una pequeña aldea. El árbol estaba cubierto de caquis rojos. Zhu Yuanzhang comió arroz con caqui hasta saciarse y sobrevivió. Después de que esta historia se difundiera entre la gente, poco a poco se fue formando la costumbre de comer caquis con la primera helada.