Detalles de la tarifa de la habitación del hotel

El detalle de los cargos por habitaciones de hotel incluye salario per cápita, consumo material y financiero, costos de lavandería, artículos gratuitos en las habitaciones, costos de limpieza, depreciación de instalaciones y equipos, consumo de energía, precio total y salario per cápita, incluidos gerentes, subgerentes, piso supervisores, supervisores de ropa blanca, servicio de habitaciones, etc.

Fórmula de cálculo del consumo:

X=b×c×f×365, donde: X=cuota de consumo anual de un solo producto; B=cantidad diaria de cada habitación estándar; C=Número de habitaciones;F=Tasa de ocupación media anual estimada. Una vez determinada la norma de cuota, el suministro debe basarse en la cuota. Si los huéspedes tienen necesidades adicionales, se pueden proporcionar según corresponda, pero el consumo real aún debe controlarse dentro del límite tanto como sea posible.

Cálculo del costo estándar:

C= b× (1-TR)-M/X fórmula: C=coste estándar de la habitación; B=precio promedio de la habitación; Tr=impuesto comercial; y tasa impositiva adicional; M=Objetivo de ganancias;X=Número acumulado de habitaciones alquiladas.

Un hotel tiene 168 habitaciones, la tarifa promedio por habitación es 60 de 400 yuanes, la tasa de ocupación promedio es 103.000 yuanes, el objetivo de ganancias es 103.000 yuanes, el impuesto comercial y el impuesto de recargo son 5,56, luego el coste estándar por habitación por día es :c = b×(1-tr)-m/x = 400×(0.

Control presupuestario de las habitaciones de hotel:

El El presupuesto de costos de habitaciones es el límite para los gastos operativos del departamento de habitaciones. El objetivo del control presupuestario es controlar los costos en función de los datos del indicador presupuestario de diferentes proyectos y diferentes etapas. El método específico es: comparar los datos presupuestarios correspondientes, el total. El costo de cada artículo realmente incurrido en el período actual, cuando el volumen de negocios permanece sin cambios, el costo no debe exceder el presupuesto.

Debido a que la situación real a veces es inconsistente con el presupuesto. necesario preparar un presupuesto flexible

Presentación de la habitación e instalaciones de la habitación:

1. Introducción de la habitación:

La habitación de huéspedes es un lugar donde el hotel prepara el alojamiento, Ocio, entretenimiento y otros servicios para los huéspedes. El hotel habilitará diferentes tipos de habitaciones según las diferentes necesidades y usos de los huéspedes. Generalmente hay una o dos habitaciones vacías para la estadía de los huéspedes.

2. Instalaciones de las habitaciones:

(1) Una habitación individual también se llama habitación individual. El mobiliario e instalaciones principales son una cama individual, una mesita de noche y una mesa múltiple. -Sala de uso: una mesa, un portaequipajes, dos sillas de ocio, una mesa de café, un armario y un baño fijado en la entrada.

(2) Las habitaciones estándar también se llaman habitaciones dobles y tienen el mayor número. de habitaciones Apta para dos huéspedes y parejas, así como grupos turísticos Las instalaciones también son de lo más "estándar"

Su mobiliario e instalaciones principales son dos camas individuales, una mesilla de noche para dos personas y. un par de camas Hay sillas de ocio y una mesa de centro, una mesa multiusos para escribir, vestirse y ver la televisión, un sillón para escribir, un portaequipajes, así como armarios y baños a ambos lados del pequeño pasillo. Las habitaciones de huéspedes suelen ser más grandes que las de las familias. El tamaño común es de 2000 mm x 1200 mm.