Curso de Barman
Dos meses y cuarenta días de estudio, que podrás visitar en casa.
2. Los principiantes aprenden cursos de coctelería
El contenido de los cursos de coctelería generalmente incluye cócteles, incluidos cócteles de brandy, cócteles de whisky, cócteles de ron, cócteles de ginebra y cócteles de vino de tequila, etc. Ginebra, es decir, Ciruela, Singer, Gin Martini, Pink Lady, Goldfish, Cherry Lady, Violet, etc. Elaborado en casa, es decir, amargo casero, vodka de jengibre, jarabe de flores, jarabe de yuzu sansho japonés.
3. ¿Cómo aprenden los bartenders? ¿Cuánto tiempo suele tardar en aprender? ¿Cuánto cuesta la matrícula?
Contenido del curso:
Aprendizaje teórico: explicación técnica, comprensión de las materias primas, propiedades de los materiales, obtención de materiales, etc. , revisar y aprobar la tecnología del proyecto en detalle, incluida la selección de materias primas, adquisiciones, cambios de sabor, proporciones, etc.
4. ¿Cuánto cuesta aprender a ser bartender? ¿Cuántos meses dura el curso? ¿Incluye la gestión hotelera?
El precio de la formación de bartender oscila entre 1.000 y 3.000 yuanes y requiere principalmente inspecciones in situ. Aquí te dejamos algunas referencias.
1. Razones de las diferentes tarifas
La razón principal de las diferentes tarifas es que el contenido del curso y los días de capacitación son diferentes. La formación de barman incluye cursos de coctelería en inglés avanzado y de secundaria, cursos avanzados de coctelería de lujo y de secundaria, cursos de magia de bar, etc. Después de la formación, podrás trabajar en bares elegantes, bares de artes escénicas, restaurantes occidentales, hoteles de estrellas, clubes de celebridades, etc. Lo que estudies depende de tu elección personal.
2. Clasificación de los bartenders
Los bartenders generalmente se dividen en bartenders británicos y bartenders elegantes. Los bartenders británicos estudian principalmente el color, el aroma, la forma y otras técnicas de preparación de los cócteles. Los cócteles se refieren a bebidas que contienen alcohol comestible y se elaboran mezclando vino y otros complementos de la bebida en una determinada proporción.
Los bartenders elegantes aprenden e investigan principalmente diversas habilidades de coctelería, como habilidades de coctelería con botellas y copas de vino (escuchar), etc. y, a menudo, agregan algo de danza, acrobacias, magia y otras actuaciones al proceso de habilidades de coctelería.
3. Nivel profesional de los bartenders
La evaluación de la cualificación profesional de los bartenders se divide en cinco niveles, de mayor a menor: bartender junior (bartender nivel 5), bartender intermedio ( bartender de nivel 4), bartender senior (bartender de nivel 3), técnico de bartender (bartender de nivel 2), técnico de bartender senior (bartender de nivel 1) ); actualmente, las estaciones de evaluación de bartenders generalmente solo evalúan a bartenders junior, intermedios y senior.
4. Condiciones para la obtención del título de bartender
Bartender:
(1) Cumplir con las horas estándar de formación primaria formal para esta profesión y obtener el título (Terminación). ) certificado.
(2) Realizar esta formación profesional durante más de 2 años.
(3) El aprendizaje vocacional caduca.
Bartender intermedio:
(1) Después de obtener el certificado de calificación profesional junior de esta profesión, trabajar continuamente en esta profesión durante más de 3 años y alcanzar los estándares prescritos después de la formación formal intermedia. horas de formación en esta profesión y obtener un certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional primaria de esta profesión, trabajar en esta profesión durante más de 5 años.
(3) Obtener un diploma vocacional de una escuela vocacional secundaria o superior reconocida por el departamento administrativo de trabajo y seguridad social con el objetivo de cultivar habilidades intermedias.
Bartender Senior:
(1) Después de obtener el título de cualificación profesional intermedia de esta profesión, y trabajar en esta profesión de forma continua durante más de 4 años, y alcanzar las horas estándar requeridas de formación formal avanzada en esta profesión, obtendrá el certificado de Graduación (finalización).
(2) Después de obtener el título de cualificación profesional media, trabajar en esta profesión de forma continuada durante más de 7 años.
(3) Titulados universitarios que hayan obtenido el certificado de cualificación profesional intermedia en esta ocupación y hayan trabajado en esta ocupación durante más de 2 años.
(4) Obtener un certificado de graduación vocacional de una escuela técnica superior o una escuela vocacional con habilidades avanzadas como objetivo de formación, y ser reconocido por el departamento administrativo de trabajo y seguridad social.
Técnico de Bartender:
(1) Después de obtener el certificado de cualificación profesional superior, trabajar continuamente en esta profesión durante más de 5 años y alcanzar las horas estándar prescritas de formación de técnico en esta profesión, puede obtener el certificado de Graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de calificación profesional superior para esta profesión, ejercer esta profesión de manera continua durante más de 8 años.
(3) Titulados de escuelas técnicas superiores que hayan obtenido títulos de cualificación profesional superior y hayan ejercido esta profesión durante 2 años consecutivos.
Técnico Superior de Bartender:
(1) Luego de obtener el certificado de calificación profesional de técnico profesional, trabajar en esta profesión de manera continua por más de 3 años, y cumplir con los estándares estipulados en el plan vocacional formal. horas de formación de técnicos superiores en esta profesión y obtención del certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de calificación profesional de técnico en esta profesión, continuar trabajando en esta profesión por más de 5 años.
5.Curso básico de bartender
Enseñar conocimientos sobre vinos, conocimientos comunes de vinos famosos en el país y en el extranjero, cultura del té, gestión moderna de bares, procedimientos de trabajo en bares, servicios de etiqueta de bar y comunicación con el cliente. habilidades, cócteles Análisis de tendencias de mercado y modulación de conocimientos innovadores. Enseñanza sistemática de técnicas populares de preparación de cócteles, técnicas de decoración y combinación de colores de cócteles, moda moderna y técnicas elegantes de coctelería, café caliente, café helado y otras técnicas de preparación de café, té negro espumoso italiano y varios tés con leche que aman las mujeres y otros no. bebidas alcohólicas, platos artísticos de frutas chinas y occidentales y técnicas de producción de tallado de frutas.
Si es tu primer contacto, puedes realizar un curso largo. Puedes elegir de 3 a 6 meses, y los cursos de 3 a 6 meses son desde básico hasta aprendizaje. Cuanto mayor sea el tiempo de clase, más completos serán los conocimientos adquiridos. Si ya tienes la base, puedes elegir el curso que sea más adecuado para ti.
6. ¿Cuánto tiempo suele durar un curso de barman?
¿Cuánto tiempo lleva aprender a ser barman? De hecho, hay muchos factores decisivos, como el nivel del profesor y la propia comprensión, que afectarán el tiempo de aprendizaje. También existe la principal dirección de aprendizaje del barman inglés o americano, lo que afectará el tiempo de aprendizaje.
7. ¿Cuánto tiempo lleva Omic tomando cursos de coctelería? Después de completar sus estudios, se le asignará un trabajo.
Estudiar la especialidad de barman puede conducir al espíritu empresarial y al empleo. Tiene una gran flexibilidad, amplias oportunidades de empleo, buenas perspectivas, salarios altos y trabajo decente. Es adecuado tanto para niños como para niñas. La comida occidental y la repostería (tartas y pasteles) son bastante buenas. Se recomienda que asista a una escuela famosa y de buena reputación en todo el país. El profesor puede enseñarle paso a paso y usted puede recibir tutoría individualizada con el operador. Sólo estudiando en un lugar profesional podrás asegurar tu gusto y salir plenamente. Una buena escuela también incluye empleo. Obtener un diploma universitario y trabajar en un hotel, y debe ser un hotel de estrellas. ¡Será de gran ayuda para tu desarrollo futuro! Además, los estudiantes de secundaria son activos en el pensamiento y, a menudo, fabrican nuevos productos, que son altamente reconocidos por los empleadores.
8.Aprende a ser barman en Chongqing. ¿Hay cursos de cata de vinos?
No debería haber formación en este ámbito en la actualidad. Quizás haya instituciones de formación en Guizhou.
9. ¿Omich ofrece cursos de coctelería?
No hay ningún problema en estudiar en Omich. Bartender es también una de las especialidades más populares. Hay profesores y aulas profesionales, el ambiente de aprendizaje es mejor y el desarrollo del barman también es muy bueno.