¿Las flores de durazno en el sur de Fujian brotan a principios de primavera?
El comienzo de las costumbres primaverales en el sur de Fujian
En el pasado, al comienzo de la primavera, los funcionarios del sur de Fujian iban al templo Jumang para celebrar una ceremonia de "azotar al buey primaveral". ". "Spring Ox" utiliza madera de morera como esqueleto, juncos pegajosos y barro. Tiene cuatro pies de alto para imitar las cuatro estaciones, ocho pies de largo para imitar las ocho secciones, un pie y dos pies de largo para imitar los doce meses, y luego se prepara un látigo de mimbre para el ganado, de dos pies y cuatro pies de largo para imitar las veinticuatro términos solares. "Un látigo significa buen tiempo, dos látigos significan buenas cosechas y tres látigos son buenos para el país y la gente".
A principios de la primavera, en la dinastía Song del Sur, había un dicho: " Hou Yuan * * * * da la bienvenida a la primavera, la otorga a su mansión y a sus ministros, Grandes elogios, damasco verde esmeralda y rojo, gallo dorado y golondrina de jade, preparación exquisita, cada plato cuesta 10.000 yuanes ". En la dinastía Qing, también había un dicho que decía que "los ricos comen más panqueques de primavera y las mujeres compran más rábanos para comer, diciendo 'morder la primavera', lo que significa que la primavera puede dar sueño. Ahora, todos los hogares en el sur de Fujian conservan". la costumbre de comer panqueques primaverales (llamados panqueques run en algunas zonas) al comienzo de la primavera.