Horario de trabajo del chef del hotel

10 a 12 horas

Horario laboral general: 8:30 a 1:30, tarde: 4:30 a 9:00. Si te alojas en un hotel, el pastelero tiene que abrir el desayuno de 5:30 a 1:30 de la mañana, y en ocasiones tiene que trabajar por la tarde.

Un chef es una persona que toma la cocina como profesión y la cocina como trabajo principal. La profesión de chef apareció muy temprano, en la época de la sociedad esclavista, ya existían cocineros a tiempo completo.